Bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ TP Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.
Mới đây, CNN Travel tiếp tục đưa bánh mỳ Việt Nam vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới, khẳng định món ăn đường phố này ngày càng chinh phục thực khách toàn cầu.
CNN Travel công bố bảng xếp hạng mới; trong đó bánh mỳ Việt đứng vị trí thứ hai, kèm nhận định: 'Là di sản ẩm thực từ thời Pháp thuộc - ổ baguette được người Việt biến tấu theo cách riêng.'
Đây cũng là lần thứ hai trong năm, CNN tôn vinh bánh mỳ Việt, sau khi xếp món ăn này vào top 10 bánh kẹp ngon nhất thế giới hồi tháng 6.
Theo CNN Travel, bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.
Phiên bản thập cẩm truyền thống gồm thịt heo, chả lụa, đồ chua, rau thơm và sốt đặc trưng, mang lại hương vị mặn, ngọt 'dễ gây nghiện'. Nhiều biến thể khác như bánh mỳ gà, bánh mỳ chay cũng góp phần tạo nên sự đa dạng.
Bánh mỳ kẹp thịt của Việt Nam - một món ăn đường phố quen thuộc ở mọi miền đất nước, vẫn tiếp tục khiến các thực khách nước ngoài kinh ngạc và bị mê hoặc bởi sự pha trộn hoàn hảo của ẩm thực phương Tây với hương vị Việt Nam.
Người Pháp có thể đã du nhập bánh mỳ baguette vào Việt Nam, nhưng món bánh mỳ nổi tiếng lại là sự sáng tạo độc đáo của người Việt Nam.
Theo TTXVN
.jpg "TP Hồ Chí Minh ra mắt 20 tour ẩm thực mới")
