Bếp ăn “chống dịch”

08/04/2020 20:26

Tin: Trịnh Lý - Ảnh: Đăng Mạnh

Các hộ dân tham gia hỗ trợ sơ chế thực phẩm tại bếp ăn.

Bếp ăn nghĩa tình do gia đình  nghệ nhân ưu tú  Đinh Như Hăng cùng các gia đình trong thôn Lạch Sẽ (xã Lập Lễ) thành lập. Hằng ngày, bếp ăn có 6 người tham gia nấu những suất cơm ngon miễn phí phục vụ các thành viên đang tham gia trực tại các chốt kiểm soát dịch bệnh. Tất cả nguyên liệu thực phẩm đầu vào đều được kiểm tra chặt chẽ về nguồn gốc, chất lượng. Món ăn đa dạng theo từng ngày,  mỗi suất cơm màu sắc bắt mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng. Trung bình mỗi ngày, bếp ăn cung cấp từ 140 đến 150 suất ăn vào các buổi trưa, tối và  đêm.  Mô hình bếp ăn nghĩa tình với những suất cơm, cháo giúp  thành  viên các chốt kiểm soát dịch bệnh trên địa bàn xã Lập Lễ thêm ấm lòng, tạo động lực vượt qua khó khăn trong đợt cao điểm phòng, chống COVID-19.

Hằng ngày bếp ăn có 6 người tham gia nấu cơm và các món ăn phục vụ lực lượng trực chốt.

Theo nghệ nhân ưu tú Đinh Như Hăng, qua thực tế công tác phòng chống dịch ở địa phương và thành phố, nhận thấy các lực lượng tham gia trực chốt tại các thôn, khu dân cư vất vả, bên cạnh đó, hưởng ứng lời kêu gọi của đồng chí Tổng Bí thư, Chủ tịch nước, nhiều hộ dân trên địa bàn xã tình nguyện tham gia trực chốt. Với trách nhiệm của công dân, ông mong muốn qua hoạt động này góp một phần nhỏ cùng địa phương, thành phố đẩy lùi dịch bệnh.

Sau khi nấu, các thành viên chia cơm và thức ăn vào hộp, chuyển đến các tổ kiểm soát trên địa bàn.

Theo bà Đinh Thị Hạnh, Bí thư Đảng ủy xã Lập Lễ, thực hiện các biện pháp cấp bách phòng, chống dịch COVID-19 xã Lâp Lễ  thành lập 12 tổ công tác kiểm soát dịch bệnh tại các thôn và chốt  của xã, huyện  với hơn 200 thành viên. Cùng với cấp ủy, chính quyền địa phương, bếp ăn do gia đình nghệ nhân Đinh Như Hăng tổ chức thiết thực hỗ trợ thành viên tham gia trực tại các tổ, chốt kiểm soát. Qua đó, góp phần nhân lên sức mạnh từ cộng đồng, tạo sức mạnh toàn dân để đẩy lùi dịch bệnh.

 Hạnh phúc của những người giàu  nghĩa tình trong gia đình nghệ nhân ưu tú  Đinh Như Hăng và những người làm việc thiện  ở xã Lập Lễ là khi được nhìn thấy niềm vui, nụ cười trên gương mặt những người nhận suất ăn, lan tỏa nghĩa tình, tiếp thêm sức mạnh cho lực lượng chống dịch tại địa phương góp phần vượt qua khó khăn, vất vả, hoàn thành tốt nhiệm vụ  được giao./

(Đài Phát thanh Thủy Nguyên)

(0) Bình luận
Nổi bật
    Tin mới nhất
    Bếp ăn “chống dịch”