Các điểm bán trứng gà giải cứu: Cân nhắc khi mua, sử dụng

Điểm bán trứng gà “giải cứu” gần cổng C của Viện Y học Biển.

Tấp nập… giải cứu

Sáng 18-2, trên đường đi làm về, chị Nguyễn Thị Hoa, ở khu dân cư Trung Hành 5, phường Đằng Lâm (quận Hải An) gặp điểm bán trứng gà giải cứu gần cổng Trường THPT Lê Quý Đôn trên đường Cát Bi thuộc phường Cát Bi (quận Hải An). Trứng được bán với giá 20 nghìn đồng/chục, rẻ hơn 10 nghìn đồng so với mua ngoài chợ, được đóng túi 30 quả. Dù mới mua một chục trứng, nhưng thấy rẻ nên chị Hoa mặc cả và được người bán đồng ý bán cho một chục về ăn thử. Cùng mua với chị Hoa hôm đó còn khá đông người khác cũng mua thử vì giá rẻ.

Trước đó, chiều 14-2, tại khu vực gần cổng C Bệnh viện Y học Biển trên đường Võ Nguyên Giáp, thuộc phường Kênh Dương (quận Lê Chân) cũng xuất hiện điểm bán trứng gà giải cứu. Theo giới thiệu của người bán hàng, trứng gà này là của các trại nuôi của Công ty trứng sạch Đức Trọng (huyện Tiên Lãng). Do thương lái ép giá, giá thu mua trứng tại trại xuống chỉ còn 17 nghìn đồng/chục không đủ tiền chi phí sản xuất, nên công ty bán ra thị trường, kêu gọi người dân mua “giải cứu” để người dân được mua trứng với giá rẻ (20 nghìn đồng/chục khi mua từ 3 chục trở lên). Cũng theo người bán, trứng được bán ở đây từ ngày 13- 2. Chỉ trong 1 ngày, điểm bán hàng tại đây tiêu thụ được 2.000 khay trứng, tương đương 6 vạn quả. Để thu hút nhiều người dân tới mua, tấm băng rôn chữ to ghi trứng giải cứu với mức giá 60 nghìn đồng 3 chục quả được chăng ngay sát lề đường. Trước việc một số người mua ngần ngại về chất lượng trứng, người bán hàng khẳng định trứng do Công ty trứng sạch Đức Trọng bao tiêu, có biển tên công ty và cả số điện thoại công khai dán ở cửa kính ô tô để người mua liên hệ.

Theo tìm hiểu của phóng viên, ngoài 2 điểm bán trên, còn một số điểm bán trứng gà giải cứu tại khu vực chợ Đôn (quận Lê Chân), khu vực vòng xuyến gần sân bay Cát Bi thuộc phường Thành Tô (quận Hải An)… Trứng bán tại các điểm “giải cứu” tự phát này đều được người bán quảng cáo là trứng từ các trang trại nuôi tại một số huyện Tiên Lãng, An Lão… tồn nhiều, bị thương lái ép giá nên người chăn nuôi mang bán giải cứu cho người dân. Vì giá bán khá rẻ so với thị trường, nên lượng trứng tiêu thụ được tại các điểm bán này rất lớn.

Không có tình trạng tồn đọng trứng

Từ thông tin do người bán tại các điểm “giải cứu” trứng gà tự phát trên các tuyến phố cung cấp, phóng viên Báo Hải Phòng tìm đến các trang trại chăn nuôi gia cầm trên địa bàn thành phố để tìm hiểu thực tế. Theo anh Đàm Quang Huỳnh, chủ trang trại nuôi gà lấy trứng thuộc khu chăn nuôi công nghiệp tập trung xã Khởi Nghĩa (huyện Tiên Lãng) cho biết: Khu chăn nuôi của xã Khởi Nghĩa có khoảng 50 trang trại, trong đó có hơn 10 trại nuôi gà đẻ trứng đỏ và 5 trại nuôi gà đẻ trứng trắng, với sản lượng trứng mỗi ngày là hơn 53 vạn quả. Hơn 20 ngày trước, giá trứng gà thương lái thu mua tại trại của gia đình anh là 16 nghìn đồng/chục (với mức giá này, người chăn nuôi hòa vốn), còn đến hôm nay, mức giá thu mua trứng gà tại trại lên gần 20 nghìn đồng/chục (người chăn nuôi có lãi). Bình thường, thời gian bảo quản trứng được 15 đến 20 ngày, nhưng từ đầu năm tới nay, lượng trứng trong trại của anh không khi nào tồn quá 7 ngày. Trứng bán tại các điểm giải cứu ở các tuyến đường ở nội thành có thể là trứng được nhập từ các tỉnh Thái Bình, Nam Định, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Ninh Bình… gắn mác “giải cứu” để kêu gọi người dân mua hỗ trợ nhằm tiêu thụ kiếm lời.

Còn theo anh Nguyễn Quang Vình, Hợp tác xã kinh doanh chăn nuôi Duy Nhất, xã Toàn Thắng (huyện Tiên Lãng): Thời điểm những tháng cuối năm 2022, giá trứng bán buôn tại trại gần 30 nghìn đồng/chục. Tuy nhiên, thời điểm sau Tết, nhu cầu tiêu thụ trứng giảm, cộng với thời tiết nồm ẩm nên trứng nhanh hỏng, giá trứng gà giao tại trại giảm còn 18 nghìn đồng/chục. Với sản lượng 5.000 quả trứng/ngày, trại của anh Vình còn khoảng 8 vạn quả. Anh phải lắp đặt quạt hút ẩm trong kho trữ trứng để giảm lượng trứng đưa ra thị trường khi giá xuống thấp. Đến ngày 20-2, giá trứng thu mua tại trại nhà anh Vình đạt 22 nghìn đồng/chục, người chăn nuôi không bị lỗ.

Phó chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Nguyễn Mạnh Hùng cho biết: Tính đến tháng 2-2023, đàn gia cầm thành phố có gần 8,2 triệu con, trong đó lượng gia cầm nuôi lấy trứng chiếm khoảng 15% tổng đàn. Sản lượng trứng gia cầm các loại mà các cơ sở sản xuất tại Hải Phòng cung cấp ra thị trường trong tháng 2-2023 đạt khoảng 26,5 triệu quả, tương đương cùng kỳ năm trước. Do đó, nói trứng bị tồn, phải giải cứu là không đúng. Còn theo Chi cục trưởng Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Trần Thị Nghĩa, ngay khi nhận được thông tin về các điểm bán trứng gà “giải cứu”, đơn vị sẽ tiến hành kiểm tra, rà soát để xác minh. Tuy nhiên, hiện nay có một số người bán hàng lợi dụng mác “giải cứu” để tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp. Do đó, người tiêu dùng cần tỉnh táo, tránh để bị lợi dụng lòng tốt mà vô tình tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp không rõ nguồn gốc, chất lượng kém, tiếp tay cho hành vi cạnh tranh không lành mạnh trên thị trường./.