Gạo nhái, giả ST25 (bên trái) và gạo ST25 chính hãng.
Chị Trần Thị H. (ngụ tại phố An Đà, phường Đằng Giang, quận Ngô Quyền) cho biết, mới đây đi mua gạo chị được người bán giới thiệu đang có loại gạo ngon nhất thế giới ST25. Mong muốn gia đình có bữa cơm chất lượng hơn, chị mua về dùng thử thay cho loại gạo thường ăn. Tuy nhiên, cảm nhận ban đầu của chị H. về bao bì không được bắt mắt, khi mở bao gạo không thấy có mùi thơm, để ý kỹ thì thấy các hạt gạo không được đều nhau hoàn toàn. Khi cơm chín, mùi thơm và độ dẻo chỉ ở mức trung bình. Nghi ngờ đây là gạo nhái, giả ST25, chị H. tra thông tin trên mạng internet thì thấy đây không phải gạo ST25 chính hãng.
Để ý kỹ mới thấy hạt gạo nhái, giả ST25 không đều nhau hoàn toàn.
Dạo qua một số cửa hàng gạo tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố không khó để tìm thấy loại gạo nhái, giả ST25. Loại gạo này thường được đóng vào các bao màu trắng, có trọng lượng 10kg. Thông tin trên bao bì cũng khá mập mờ như: gạo đặc sản Sóc Trăng, ST25, gạo ngon nhất thế giới. Khi có thắc mắc đây có phải gạo ST25 chính hãng không, một số người bán hàng khẳng định đây đúng là gạo ST25 mới giành giải gạo ngon nhất thế giới. Giá của loại gạo này thường dao động từ 28.000 đến 30.000 đồng/1 kg.
Để kiểm chứng thông tin về gạo ST25, phóng viên Báo Hải Phòng trực tiếp liên hệ với cửa hàng gạo Minh Quân (một trong hai cửa hàng chính thức được Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí – doanh nghiệp của gia đình kỹ sư Hồ Quang Cua – cung cấp gạo ST25 chính hãng tại thành phố Hồ Chí Minh). Đại diện cửa hàng này cho biết, sản lượng gạo ST25 rất giới hạn, nếu khách hàng tại miền Bắc đặt hàng thường chờ khoảng 2 ngày cửa hàng mới báo lại có hàng hay không. Giá bán được niêm yết tại cửa hàng là 32.000 đồng/1 kg.
Gạo nhái, giả ST25 có mùi thơm và độ dẻo ở mức trung bình.
Để phân biệt được gạo ST thật - giả, người tiêu dùng có thể căn cứ vào bao bì, nhận diện thương hiệu, cách đóng gói của gạo ST25 cũng như chất lượng thực sự của gạo khi được nấu lên. Gạo ST25 là sản phẩm của kỹ sư Hồ Quang Cua ở tỉnh Sóc Trăng, hiện sản phẩm này chủ yếu được đóng thành túi 5 kg, bao bì màu vàng, xanh, có ghi đầy đủ thông tin và địa chỉ cơ sở. Tất cả đều có gắn logo của Tổ chức Thương mại lúa gạo toàn cầu cấp cho sau khi đoạt giải có hình tam giác. Từ ngày 26-11-2019, sản phẩm gạo ngon ST25 khi bán ra thị trường sẽ mang bao bì như vậy. Ngoài nhãn hiệu, bao bì, người tiêu dùng còn có thể dựa vào các đặc tính nổi trội của sản phẩm này để phân biệt với gạo "dỏm". Theo đó, dù có để lâu thì gạo ST25 vẫn ngon và giữ được độ dẻo, màu trắng của gạo. Đặc biệt, kết cấu của gạo lúc nấu lên các hạt đều tăm tắp, trông rất đồng nhất.
Người tiêu dùng nên thận trọng khi muốn mua gạo ngon nhất thế giới ST25 tại các cửa hàng.
Có thể thấy, sau khi đạt được danh hiệu Gạo ngon nhất thế giới năm 2019, gạo ST25 là sản phẩm đang được người tiêu dùng "săn" mua khá nhiều. Lợi dụng tâm lý này, một số cửa hàng gạo trên địa bàn thành phố Hải Phòng bán hàng nhái, giả gạo ST25. Tình trạng gạo nhái thương hiệu, loạn thương hiệu gạo, tràn lan gạo đặc sản trên thị trường có từ lâu nay. Để mua đúng gạo ST25, giúp cho bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn, tốt nhất người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ thông tin và nên mua sản phẩm từ những nhà cung cấp uy tín. Theo đó, người tiêu dùng có thể đặt hàng qua 2 địa điểm bán gạo ST25 chính hãng tại thành phố Hồ Chí Minh: Cửa hàng gạo Phương Nam (điện thoại: 0902.581.717) và Cửa hàng gạo Minh Quân (điện thoại: 0938.201.797)./.
Bùi Huy
