Thiếu thông tin hàng hoá
Phố Trạng Trình, Phan Bội Châu (quận Hồng Bàng); phố Cầu Đất (quận Lê Chân); phố Lạch Tray (quận Ngô Quyền)… là những tuyến phố xuất hiện dày đặc các quầy bán ô mai vỉa hè. Vừa đỗ xe bên đường, vừa lấy tay bốc quả ô mai cho vào miệng nếm thử hương vị, chị Nguyễn Thị Ngọc Anh (phố Tô Hiệu, Lê Chân) xuýt xoa: “Vừa ngon vừa rẻ, tội gì không mua. Năm nào, tôi cũng ra đây mua về ăn Tết nên rất yên tâm về chất lượng”.
 |
| Bánh kẹo cân, hạt, ô mai Tết không nhãn mác, chất lượng tràn lan tại các chợ đầu mối. |
Dễ nhận thấy, các quầy bán ô mai đều không có dụng cụ che đậy, bụi, ruồi muỗi thoải mái tung hoành bởi hương vị tẩm ướp thơm ngon, hấp dẫn. Một tay cầm quạt phẩy ruồi, chị Trần Thị Minh (tiểu thương chợ Tam Bạc) đon đả mời chào: “Tất cả đều do nhà làm nên rất bảo đảm về chất lượng. Có người mua hẳn chục cân vừa ăn vừa mang đi biếu, chưa thấy ai kêu ca về vệ sinh cả”.
Trong đó, các loại hạt bí, hạt dưa, hướng dương, đậu tương, đậu xanh, hạt óc chó, hạt điều, hạt cười… và mứt Tết như: mứt dừa, cà rốt, gừng, quất, bí đao… cũng rất thu hút người tiêu dùng bởi đa dạng về chủng loại. Năm nay, xuất hiện thêm các loại hoa quả sấy khô như: kiwi, táo, xoài, đào… với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon được không ít người lựa chọn trong giỏ quà Tết. Tuy nhiên, các sản phẩm này đều đóng trong các bao nilon, không nhãn mác, thiếu thông tin về nơi sản xuất, hạn sử dụng. Theo một chủ quầy hàng, các loại hoa quả sấy nhập từ Đà Lạt, đóng theo bao gói với khối lượng lớn có thông tin cụ thể, rõ ràng. Khi nhập về, các chủ hàng thường chia nhỏ ra các túi để khách dễ dàng lựa chọn hơn. Trong khi, các loại mứt đều làm thủ công gia truyền nhiều đời hoặc làm gia công tại nhà, sau đó đóng bao nilon bán cho khách. Người tiêu dùng thường lựa chọn tại các quán quen, theo lời giới thiệu, không mảy may nghĩ đến chuyện kiểm tra bao gói, hạn sử dụng.
Đối với bánh kẹo Tết năm nay, bên cạnh các thương hiệu nổi tiếng trong nước, các sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Ấn Độ… cũng được lòng nhiều người tiêu dùng. Chính vì lẽ đó mà xuất hiện tình trạng làm giả, làm nhái sản phẩm, nhãn mác. Theo đại diện Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng Hải Phòng, các cửa hàng thường nhập bánh kẹo bán theo cân từ các cơ sở sản xuất gia công trong nước, bắt chước mẫu mã một số nhãn hiệu nổi tiếng rồi đặt tên na ná, dễ dàng đánh lừa người tiêu dùng, nhất là tại các khu vực nông thôn. Các loại bánh kẹo này thường không có mã vạch sản phẩm, bao bì, hạn sử dụng… mà đóng trong các thùng các-tông, bao dứa rồi đem đi tiêu thụ. Trong khi, nguyên liệu, quy trình chế biến, sản xuất không bảo đảm nên giá bán thấp, nhiều người ham rẻ vẫn mua.
Trang bị kỹ năng tiêu dùng
Trước nhiều băn khoăn về nguồn gốc, xuất xứ cũng như chất lượng các loại bánh mứt kẹo, hạt, ô mai Tết, từ giữa tháng 12-2016, thành phố thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa lễ hội 2017. Đoàn tiến hành kiểm tra đột xuất, liên tục các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, nhất là nhóm thực phẩm Tết.
Theo Phó giám đốc Sở Y tế Trịnh Thị Lý, bên cạnh chế tài xử phạt cao hơn, các đoàn kiểm tra có thể yêu cầu tạm dừng hoặc đóng cửa vĩnh viễn hoạt động các cơ sở vi phạm nhiều lần về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, công khai tên, địa chỉ các cơ sở vi phạm trên các phương tiện truyền thông để người dân đề phòng, cảnh giác. Tuy nhiên, bà Lý nhìn nhận thực tế, các sản phẩm bánh kẹo, mứt, hạt, ô mai Tết có nhiều nguồn hàng, từ các địa phương khác hoặc nhập khẩu, sản xuất thủ công gia truyền, không đăng ký kinh doanh nên rất khó kiểm soát toàn bộ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên toàn địa bàn, nhất là cơ sở nhỏ lẻ, hộ gia đình.
Do đó, người tiêu dùng cần thông minh, tỉnh táo khi lựa chọn mua các sản phẩm này tại các chợ, quầy hàng vỉa hè. Đặc biệt, mua hàng tại các địa chỉ uy tín, được cấp phép kinh doanh. Khi mua hàng cần yêu cầu chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hàng hoá, có hoá đơn rõ ràng. Tuyệt đối không mua sản phẩm thiếu nhãn mác, bao bì, không có thông tin rõ ràng về nhà sản xuất, hạn sử dụng… vì sức khoẻ của bản thân và gia đình.
