Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể tại Công ty CP Đóng tàu Sông Cấm

Tin và ảnh: Việt Hoàng 28/06/2024 09:36

(HPĐT)- Sáng 28-6, thông tin của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế) cho biết, tối 27-6, Cục An toàn thực phẩm - ATTP (Bộ Y tế) có văn bản 1476 gửi Sở Y tế Hải Phòng về việc điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm.

Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện hữu nghị Việt Tiệp trực tiếp chỉ đạo công tác phân luồng, điều trị người bệnh chiều 27-6.

Cụ thể, sau khi nhận được báo cáo của Sở Y tế về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở Công ty CP Đóng tàu Sông Cấm làm 178 người mắc, trong đó, có 127 người phải nhập viện để điều trị, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện có người bệnh đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các người bệnh ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với bệnh viện tuyến trên.

Đồng thời, yêu cầu Sở Y tế đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể tại Công ty CP Đóng tàu Sông Cấm, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét xét nghiệm tìm nguyên nhân; phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Người bệnh được các cơ sở y tế theo dõi sức khỏe chặt chẽ. Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống bảo đảm vệ sinh, điều kiện ATTP, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến. Cùng với đó, tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức ATTP và biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm ATTP trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ. Sở Y tế thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 2487 của Bộ Y tế về ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm; báo cáo kết quả triển khai về Cục An toàn thực phẩm theo quy định./.
Tin và ảnh: Việt Hoàng
(0) Bình luận
Nổi bật
    Tin mới nhất
    Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể tại Công ty CP Đóng tàu Sông Cấm