(HPĐT)- Chiều 2-6, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố - cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo Đề án 404 “Hỗ trợ, phát triển nhóm trẻ độc lập tư thục ở khu vực khu công nghiệp, khu chế xuất” gắn với Đề án 1677 “Phát triển giáo dục mầm non giai đoạn 2021-2025” thành phố phối hợp nhãn hàng Neptune - Công ty TNHH Calofic tổ chức hội thảo sức khoẻ và an toàn thực phẩm.
Tại hội thảo, 250 cán bộ hội chuyên trách Hội Phụ nữ các quận, huyện; chủ nhóm trẻ, giáo viên, bảo mẫu, người chăm sóc trẻ, người phụ trách dinh dưỡng, nấu ăn phục vụ trẻ từ 0-36 tháng tuổi tại các nhóm trẻ độc lập tư thục; thành viên tổ giám sát nhóm trẻ độc lập tư thục thuộc các quận: Ngô Quyền, Hồng Bàng, Lê Chân, Hải An nghe các chuyên gia Viện Dinh dưỡng quốc gia, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin thực trạng an toàn thực phẩm, tình hình ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian gần đây trên địa bàn cả nước, vai trò của an toàn thực phẩm đối với sức khỏe và sự phát triển kinh tế, xã hội. Đồng thời, các chuyên gia cung cấp nhiều thông tin, kiến thức về an toàn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng như: Lựa chọn thực phẩm an toàn, bảo quản thực phẩm đúng cách và cách chế biến thực phẩm hợp vệ sinh; nhu cầu dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày đối với từng lứa tuổi; đồng thời, giải đáp, phân tích những hiểu lầm của chị em trong quá trình lựa chọn thực phẩm xanh, sạch, bổ sung dinh dưỡng bảo đảm an toàn, vệ sinh vì sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.
Với những thông tin, kiến thức do chuyên gia cung cấp góp phần nhận thức, ý thức trong bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, từ đó, thể hiện vai trò, trách nhiệm trong sản xuất, kinh doanh, quảng bá và tiêu dùng thực phẩm an toàn, góp phần tạo nên lối sống văn minh, thói quen tiêu dùng sản phẩm, thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc, có lợi cho sức khỏe.
Tin và ảnh: Thanh Hà
