(HPĐT)- Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đang tới gần cũng là thời điểm các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu, phân phối thực phẩm trên địa bàn thành phố hoạt động nhộn nhịp, đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân. Trả lời phỏng vấn của Báo Hải Phòng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố NGUYỄN VĂN TOẢN cho biết, để bảo đảm người dân đón Tết vui tươi, an toàn, đơn vị tham mưu Sở Y tế, UBND thành phố thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành nhằm quản lý chặt chẽ hoạt động này.
Thành viên Đoàn liên ngành thành phố số 1 kiểm tra kho bảo quản sản phẩm tại Hợp tác xã Nam Triệu (quận Ngô Quyền) sáng 29-12.
- Ông nhận định thế nào về nhu cầu mua sắm hàng Tết nói chung, các mặt hàng thực phẩm nói riêng của người dân thành phố và năng lực đáp ứng của các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh trong lĩnh vực này?
- Hiện, tình hình dịch bệnh COVID-19 trên cả nước, thành phố được kiểm soát tốt nên nền kinh tế đang phục hồi, hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp nhìn chung khởi sắc so với cùng kỳ. Điều đó cho thấy mức sống của người dân tăng lên; nhu cầu mua sắm hàng hóa, thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 cũng tăng cao. Theo quy luật thị trường, có cầu ắt có cung, chắc chắn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu, phân phối thực phẩm sẽ đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh để đáp ứng nhu cầu của người dân.
Thành phố Hải Phòng có hoạt động giao thông, giao thương lớn, vì thế, ngoài các mặt hàng do các đơn vị sản xuất, chế biến trên địa bàn thành phố, còn nhiều mặt hàng do các cơ sở kinh doanh, phân phối nhập về từ khắp mọi miền đất nước, chưa kể lượng lớn thực phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.
- Vậy, để bảo đảm an toàn sức khỏe của người tiêu dùng, đơn vị tham mưu gì với Sở Y tế, UBND thành phố để kiểm soát chặt chẽ hoạt động này?
- Nhiều năm nay, trên địa bàn thành phố không xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể. Kết quả đó có vai trò quan trọng của các cơ quan quản lý nhà nước như: Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương và các sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan trong thực hiện vai trò quản lý nhà nước, kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm. Đồng thời, các địa phương, đơn vị chức năng tăng cường tuyên truyền; tiến hành thanh, kiểm tra định kỳ, đột xuất nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các đơn vị sản xuất, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh, phân phối thực phẩm trên địa bàn cũng như của người dân.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm đợt Tết Nguyên đán năm 2023, Chi cục tham mưu Sở Y tế trình UBND thành phố ban hành Quyết định số 4403 về việc kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thành phố. Theo đó, kể từ ngày 26-12-2022 đến hết ngày 13-1-2023, UBND thành phố thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành do lãnh đạo 3 sở, ngành gồm: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm trưởng đoàn, tiến hành thanh tra, kiểm tra tại các quận, huyện. Chế độ kiểm tra định kỳ, trong trường hợp cần thiết, các đoàn kiểm tra có thể tiến hành kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, như: thịt, sản phẩm chế biến từ thịt; thủy sản và các sản phẩm chế biến từ thủy sản; bia, rượu, nước giải khát; bánh, mứt, kẹo; rau, củ, quả; nước mắm, gia vị...
- Trong quá trình kiểm tra, các đoàn kiểm tra liên ngành tập trung vào những nội dung gì? Nếu phát hiện cơ sở sai phạm, có hình thức xử lý như thế nào?
- Theo Quyết định số 4403 của UBND thành phố, nội dung kiểm tra của các đoàn kiểm tra liên ngành, gồm: việc thực hiện các quy định, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, ghi nhãn, quảng cáo sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Qua đó, các đoàn kiểm tra nắm bắt tình hình cung ứng, tiêu dùng của các doanh nghiệp và người dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và các lễ hội tại địa bàn các quận, huyện.
Trong quá trình kiểm tra, Trưởng đoàn và các thành viên trong đoàn kiểm tra có các nhiệm vụ, quyền hạn được quy định tại Điều 70 của Luật An toàn thực phẩm, Điều 46, 58 của Luật Xử lý vi phạm hành chính. Những đơn vị được kiểm tra có các quyền và nghĩa vụ quy định tại Điều 7, 8 của Luật An toàn thực phẩm. Tinh thần chung của các đoàn kiểm tra liên ngành là nắm bắt, đánh giá tình hình, góp phần thực hiện tốt chức năng quản lý nhà nước về lĩnh vực an toàn thực phẩm, đồng thời làm căn cứ báo cáo UBND thành phố. Trong đó, đơn vị chú trọng tuyên truyền, nhắc nhở, đề nghị các cơ sở thực hiện nghiêm quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm; kịp thời ngăn chặn hành vi cung ứng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng ra thị trường, ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Các đoàn kiểm tra đều có cán bộ chuyên môn để lấy mẫu xét nghiệm khi cần thiết. Trong trường hợp phát hiện có đơn vị sai phạm, tùy theo tính chất, mức độ, hậu quả vi phạm, đoàn kiểm tra ban hành quyết định xử phạt hành chính, yêu cầu nghiêm túc khắc phục lỗi sai. Trường hợp đơn vị cố tình vi phạm, căn cứ quyền hạn của mình, các đoàn kiểm tra ra quyết định xử lý hoặc đề xuất cơ quan có thẩm quyền hình thức xử lý nghiêm minh, bảo đảm đúng quy định của pháp luật.
- Trân trọng cảm ơn ông!
VIỆT HOÀNG (thực hiện)
