Dự thảo đề ra Đề án mục tiêu đến năm 2020, cơ bản kiểm soát được về nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng thực phẩm lưu thông trên thị trường; xây dựng và phát triển “chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn”, phấn đấu tổng sản lượng thực phẩm tham gia chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đạt 50% nhu cầu tiêu thụ thực phẩm; hình thành hệ thống cảnh báo nhanh về ATTP; hạn chế thấp nhất các vụ ngộ độc thực phẩm và tử vong do ngộ độc thực phẩm…Dự toán kinh phí thực hiện giai đoạn này là hơn 70,3 tỷ đồng.
Tại cuộc thẩm tra, một số ý kiến đề nghị Sở Y tế hoàn thiện bố cục đề án; làm rõ công tác phối hợp giữa các đơn vị, sở, ngành trong thực hiện nhiệm vụ thanh, kiểm tra, chế tài xử phạt; nguồn lực thực hiện các mục tiêu đề án; quan tâm nhóm giải pháp thực hiện về chuyên môn kỹ thuật…
