Sau 3 ngày Tết cúng tất niên, tân niên với nhiều thịt, gà…để đổi bữa, nhiều nhà chuyển sang hải sản, tôm cá và các món lẩu, tăng lượng rau xanh….
Giá thực phẩm, nhất là hải sản tôm, cá tăng so với trước Tết khoảng 10-20 nghìn đồng/kg. Đơn cử như cá trắm thường 80 nghìn đồng/kg; cá trắm đen 120 nghìn đồng/kg; tôm nớt từ 270 đến 350 nghìn đồng/kg; ngao trắng 30 nghìn đồng/kg; chả cá thu 300 nghìn đồng/kg… Theo nhiều người đi chợ, mức tăng giá thực phẩm nhẹ như vậy có thể chấp nhận được vào thời điểm ngày Tết. Dự báo giá thực phẩm và sẽ sớm ổn định trong một vài phiên chợ nữa.
Trái với thực phẩm thì rau xanh tăng “phi mã”, gấp đôi, thậm chí tăng gấp 3 lần ngày trước Tết. Tại các chợ như Đầm Triều (quận Kiến An), Đôn Niệm (quận Lê Chân) số hàng bán thực phẩm, rau xanh ít hơn dịp Tết năm 2019. Theo nhiều người bán rau ở chợ Đôn Niệm, giá rau đắt có 2 lý do. Một là do trận mưa ngày mồng 1 Tết, nhiều ruộng rau bị lụt, nhiều loại rau ăn lá như xà lách, cải xanh, cải cúc… người dân không thu hoạch được ngay nên giảm năng suất, độ tươi ngon. Thứ hai, năm ngoái có rất nhiều tiểu thương tranh thủ bán hàng mồng 2, mồng 3 Tết nhưng không đắt hàng nên năm nay họ nghỉ, không đi bán hàng sớm nữa.
Giá 1 củ su hào giáp Tết là 7 nghìn đồng, chiều mồng 3 có giá 25 nghìn đồng; 1 mớ rau cải cúc 15 nghìn đồng đắt gấp 3 lần so với ngày thường; rau cần 10 nghìn đồng/bó nhỏ; súp lơ xanh 25 nghìn đồng/cái đắt gấp đôi; xà lách 100 nghìn đồng/kg đắt gấp đôi. Các loại gia vị cho nồi lẩu như nấm, rau ăn kèm đều tăng cao. Tính ra mỗi nồi lẩu cần tới hơn 100 nghìn đồng tiền rau, đắt hơn 2 lần so với những ngày giáp Tết.
Hy vọng với thời tiết đẹp như ngày mồng 2, mồng 3, rau xanh sẽ cho thu hoạch tốt hơn và giá cả sớm bình ổn trở lại.
Phương Nam
