(HPĐT)- Theo quy hoạch của thành phố, giai đoạn 2017- 2025, trên địa bàn huyện Thủy Nguyên phải có 5 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Tuy nhiên, đến thời điểm này, huyện vẫn chưa có cơ sở tập trung nào.
“Lỗi hẹn” kế hoạch
Chợ Núi Đèo có gần 50 quầy hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống như thịt lợn, bò, gà, vịt. Điều đáng quan ngại, gia súc, gia cầm hiện được giết mổ tại nhà của các tiểu thương hoặc chung một điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ. Thậm chí gà, vịt còn được một số tiểu thương giết mổ ngay tại chợ, không bảo đảm quy trình kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm theo quy định. Trưởng Ban Quản lý chợ Núi Đèo Nguyễn Hữu Huy cho biết, nhiều điểm giết mổ gia súc, gia cầm nằm trong chính nhà dân nên Ban Quản lý chợ khó khăn trong quản lý, kiểm tra vệ sinh thú y.
Tương tự, từ các chợ trung tâm của nhiều xã như chợ Tổng ở xã Lưu Kiếm, chợ Xưa ở xã An Lư, chợ Trịnh Xá ở xã Thiên Hương…, đến hàng chục chợ nhỏ, lẻ tại 37 xã, thị trấn trên địa bàn huyện Thủy Nguyên đều trong tình trạng thiếu khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thủy Nguyên Vũ Thành Quang thông tin: Từ năm 2017, UBND huyện có tờ trình HĐND, UBND thành phố và các sở liên quan về việc xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Theo đó, giai đoạn 2017- 2020, huyện xây dựng 2 cơ sở giết mổ tập tập trung tại 2 xã Thiên Hương và Thủy Triều; giai đoạn 2021-2025, xây dựng 3 cơ sở giết mổ tập trung tại các xã: Chính Mỹ, Kênh Giang, Kỳ Sơn. Cũng tại tờ trình trên, từ năm 2017, UBND huyện đề nghị HĐND, UBND thành phố và các sở liên quan cho phép thu hồi 1 ha đất tại xã Thủy Triều, giao Công ty Thực phẩm Hải Phòng tự bố trí kinh phí giải phóng mặt bằng, xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm cấp. Bên cạnh đó, tháng 7- 2017, HĐND huyện ban hành Nghị quyết số 12 nêu rõ mục tiêu: Đến năm 2020, hơn 40% số cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ thu gom vào các điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và được kiểm soát vệ sinh thú y. Đến năm 2025, cơ bản các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ được thu gom vào các khu vực giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và được kiểm soát chặt chẽ. Song, do quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh, không còn quỹ đất và vướng vào quy hoạch, địa phương khó tìm được vị trí thích hợp để triển khai xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy định. Đơn cử vị trí 1 ha nói trên tại xã Thủy Triều không thể giải phóng mặt bằng do vướng vào quy hoạch khu dân cư mới. Chưa kể, trong quá trình thực hiện khó kêu gọi doanh nghiệp “vào cuộc”, thiếu vốn nên đến nay, huyện đành “lỗi hẹn” với Nghị quyết 12.
Khuyến khích doanh nghiệp tham gia
Hiện, các bếp ăn tập thể của các doanh nghiệp trong khu công nghiệp, trường học, công sở… và người tiêu dùng thực phẩm tại hàng chục chợ dân sinh trên địa bàn huyện có nhu cầu cao về nguồn cung cấp bảo đảm an toàn, vệ sinh, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Do đó, đòi hỏi huyện phải có ít nhất một cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung đạt chuẩn theo quy định trong thời gian sớm nhất.
Được biết, tại báo cáo quy hoạch thành phố Hải Phòng thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, huyện Thủy Nguyên được quy hoạch 2 vùng chăn nuôi gia cầm công nghệ cao gắn với giết mổ, quy mô 60 ha tại 2 xã Minh Tân và Lại Xuân. Đồng thời, xây dựng 1 vùng chăn nuôi lợn, giết mổ tập trung tại xã Liên Khê với quy mô 20 ha.
Trưởng Phòng Y tế huyện Nguyễn Văn Ba cho biết, Phòng Y tế vừa phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện tham mưu UBND huyện bổ sung vào quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất giai đoạn 2021-2030 về điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại xã Minh Tân. Ngoài ra, ngày 3-5, tại cuộc làm việc của đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thành phố về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, huyện cũng đề nghị UBND thành phố quan tâm hỗ trợ đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập trung.
Nhìn rộng trên toàn thành phố, hiện chỉ có một vài cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Việc xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung là việc khó, không chỉ với huyện Thủy Nguyên. Phó chủ tịch UBND huyện Nguyễn Văn Viển cho biết, huyện đang chỉ đạo các phòng, đơn vị liên quan khẩn trương bổ sung quy hoạch vị trí bảo đảm điều kiện xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Cùng với đó, qua làm việc, đối thoại với doanh nghiệp, huyện tích cực mời gọi các đối tác cũng như chủ động tham mưu cơ quan có thẩm quyền ban hành cơ chế, chính sách ưu đãi, hỗ trợ về nguồn vốn, việc thuê đất... để thu hút doanh nghiệp tham gia lĩnh vực này. Trong quá trình triển khai các biện pháp trên, huyện tăng cường quản lý, kiểm tra, xử lý nghiêm cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, ảnh hưởng đến công tác phòng, chống dịch bệnh, an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân.
BÀI VÀ ẢNH: BÙI HƯƠNG
