(HPĐT)- Vụ việc đường dây sản xuất sữa giả với quy mô lớn tại Hà Nội vừa được Bộ Công an triệt phá làm rúng động hàng vạn gia đình đã và đang sử dụng các loại sản phẩm sữa do những doanh nghiệp này làm giả. Người tiêu dùng càng hoang mang hơn vì lượng tiêu thụ gần 600 loại sữa bột giả trong hơn 4 năm qua tại nhiều địa bàn chưa biết là bao nhiêu, gồm cả sữa dành cho người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai.
Trong đời sống hiện nay, khi hiếm có gia đình nào không dùng đến sữa, không ai dám chắc mình may mắn không mua phải loại sữa giả nói trên. Hơn 4 năm hoạt động ngang nhiên với số doanh thu khổng lồ, nay mới bị phát hiện, cho thấy thực trạng quản lý an toàn thực phẩm tại nhiều địa phương trong nước đang có lỗ hổng lớn. Khi xảy ra “sự cố” thì người tiêu dùng bị thiệt thòi trước hết. Trước đó, nhiều vụ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, sản xuất và tiêu thụ thực phẩm giả hoặc kém chất lượng cũng làm xôn xao dư luận.
Tại Hải Phòng, tuy chưa phát hiện các vụ việc về sản xuất thực phẩm giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm quy mô lớn, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ phức tạp. Cùng sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế - xã hội của thành phố, trong đó có lĩnh vực du lịch, là sự gia tăng nhanh chóng các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đa dạng, phong phú của người dân. Do vậy, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trở thành yêu cầu tất yếu, gắn với an sinh xã hội và mục tiêu xây dựng thành phố văn minh, hiện đại, nâng cao chất lượng sống của người dân.
Trước tình hình đó, thành phố vừa tổ chức phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” (từ 15-4 đến 15-5) với mục tiêu quan tâm tốt hơn đến vấn đề an toàn thực phẩm thông qua công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân, tăng cường kiểm tra, xử lý và nâng cao năng lực phòng ngừa. Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu bảo vệ, chăm sóc toàn diện sức khỏe con người tăng cao. An toàn thực phẩm là vấn đề thiết yếu, có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mỗi người dân và cả cộng đồng, do đó yêu cầu về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mọi lúc, mọi nơi là tất yếu.
Trở lại với câu chuyện sữa giả liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, cần làm rõ trách nhiệm của từng cơ quan quản lý liên quan để bảo vệ sức khỏe, quyền lợi và niềm tin của người tiêu dùng. Cần xử lý nghiêm khắc những đối tượng tham gia đường dây sữa giả để răn đe, giáo dục. Quan trọng hơn, phải có các giải pháp bảo đảm hàng hóa lưu thông trên thị trường là hàng “thật”, cho dù sản phẩm đó được công bố chất lượng trước hay sau. Đồng thời, các địa phương, bộ, ngành tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát thị trường thực phẩm, kiên quyết ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Đồng thời nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Người dân cũng cần trở thành “nhà tiêu dùng thông thái” khi mua, sử dụng các sản phẩm thực phẩm, chỉ chọn những nhãn hàng uy tín, rõ nguồn gốc, chất lượng được kiểm định, đánh giá từ cơ quan chức năng. Hãy tự bảo vệ bản thân và gia đình bằng kiến thức, hiểu biết để không bị mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh “tiền mất, tật mang”.
