Khách đến tham quan, đặt mua đào tại vườn của anh Nguyễn Sơn Hải, làng Đồng Dụ.
(HPĐT)- Mặc dù chỉ mới bước vào đầu tháng 12 âm lịch, song không khí Tết đã tràn ngập khắp các cánh đồng hoa của Làng hoa Đồng Dụ, xã Đặng Cương (huyện An Dương). Người dân làng hoa ai nấy tất bật, hối hả chăm cây, chăm hoa với ước mong mang hương sắc của mùa xuân đến khắp mọi nhà vào dịp Tết nguyên đán Tân Sửu 2021.
Dạo quanh các cánh đồng hoa ở xã Đặng Cương những ngày này mới thấy được khí thế lao động hăng say của người dân nơi đây. Hàng nghìn gốc đào, quất, hải đường đang tạm giấu đi những gam màu tươi sáng, rực rỡ của hoa, quả như đỏ, hồng, vàng trong những thân cây xù xì, tán lá xanh rì chờ ngày bung nở, khoe sắc. Đứng giữa hàng trăm cây đào đang ủ nụ, anh Nguyễn Sơn Hải, chủ cánh đồng hoa số 1 của làng hoa Đồng Dụ phấn khởi chia sẻ: Thời điểm này, lượng khách hàng đến chọn và đặt mua, thuê cây bắt đầu tăng mạnh và tấp nập. Trong đó phần lớn là khách hàng trong thành phố và khắp nơi tìm về như Quảng Ninh, Thái Bình, Nam Định, Thanh Hóa, Nghệ An. Công đoạn chăm sóc một cây đào đến dịp Tết cũng rất kỳ công. Những gốc đào rừng khi mua ở Mộc Châu, Sơn La về thường nhiều rễ, nhiều cành. Người trồng phải cắt tỉa bớt cho gọn gàng, dùng bao tải che, quấn và chăm sóc, quá trình chăm bón khi phát triển cũng là lúc bắt đầu phải tạo thế. Đất trồng đào phải là lớp đất màu trên ruộng lúa, đập nhỏ, trộn với phân, được đánh thành luống cao và có rãnh thoát nước tốt về mùa mưa. Xưa kia, người dân địa phương chỉ trồng những cây đào nhỏ, nay những cây đào được ghép gốc lớn rêu phong và cánh hoa dày, tươi sắc, rực rỡ. Năm nay, thời điểm hiện tại trời hanh, se lạnh thuận lợi cho trồng đào, nên vườn của anh Hải nhiều gốc đào to, nụ mập, hứa hẹn nở rộ đúng dịp Tết.
Mặc dù, khi nhắc tới quá trình chăm bón, thu hoạch cây, vẻ mặt người dân nơi đây ai cũng thấp thoáng những nét âu lo, nhưng cũng không giấu được sự hồ hởi khi làng trong, làng ngoài đều được lan tỏa không khí ấm cúng, thân thiện khi đón nhiều lượt du khách đến tham quan, đặt mua.
Bên cạnh đào thế, đào cổ, loài hoa được trồng lâu năm nhất ở Đồng Dụ là hải đường, một loài cây thân gỗ sống lâu năm, thường rộ hoa từ đầu tháng Chạp đến hết tháng Giêng âm lịch. Theo phong thủy, đây là loài hoa mang ý nghĩa tượng trưng cho giàu sang, phú quý vì hoa nở đúng vào dịp Tết nên nó còn tượng trưng cho sự làm ăn may mắn, tấn tới. Ngoài ra, hoa hải đường cũng tượng trưng cho anh em hòa hợp, cuộc sống vui vầy, tình bạn keo sơn. Đặc biệt, hoa rất lâu tàn, ngay cả khi cắt cành cắm vào bình, lọ để chơi xuân hàng tháng vẫn chưa phai sắc. Anh Phạm Như Mạnh, thôn Dân Hạnh (xã Đặng Cương), chủ vườn hoa hải đường lâu năm ở Đồng Dụ chia sẻ “Gia đình tôi “cha truyền con nối”, trồng hải đường hàng chục năm, qua biết bao thế hệ. Có thể nói, ở đây, nhà nào cũng trồng loài hoa hải đường. Nếu không phải để bán, thì cũng có ít nhất một cây để cắt cành dâng lên gia tiên dịp đầu năm mới”. Vừa thoăn thoắt chỉnh dáng cây, tỉa lá, anh Mạnh vừa vui vẻ giới thiệu: Một cây hoa hải đường đẹp, trước hết phải có nhiều lộc non. Đây là tiêu chí hàng đầu của những người chọn mua cây, với hy vọng rước “lộc” về nhà trong dịp năm mới. Tuy nhiên, để nuôi dưỡng một cây hải đường có hoa cánh to, đỏ thẫm, lộc như búp chè, giá từ vài triệu lên đến đến hàng chục triệu đồng thì người trồng phải chăm sóc rất kỳ công trong nhiều năm trời, bởi hải đường là giống cây trồng hết sức “khó tính”. Chỉ cần ghép hay chăm sóc sai kỹ thuật, quy trình, cả năm hỳ hụi của người trồng sẽ đổ xuống sông, xuống biển.
Theo người trồng hoa tại làng hoa Đồng Dụ, nghề trồng hoa Tết là công việc “đánh cược với thời tiết”, vất vả quanh năm, bởi thế ai nấy đều mong “mưa thuận, gió hòa”, bõ công chăm bẵm, vun trồng từng gốc cây, chiếc lá. Thời tiết năm nay thuận lợi, lòng người cũng phơi phới vì một mùa vụ bội thu, trao gửi đến muôn người những mầm xanh đầy sức sống, báo hiệu năm mới đủ đầy, vui vẻ./.
Bài và ảnh: Linh Anh
