Làng nghề rộn ràng vào Tết

Sản xuất hương tại làng nghề hương Kiền Bái, huyện Thủy Nguyên

Ngày giáp Tết, về thăm HTX thủ công mỹ nghệ An Dương- nơi duy nhất ở Hải Phòng còn giữ gìn và duy trì nghề thêu ren, đan móc truyền thống, không khí làm việc khẩn trương. Những người thợ thủ công thoăn thoắt đan, móc như trình diễn ảo thuật. Trong phòng truyền thống rộng chừng 20 m2, nghệ nhân ưu tú Đoàn Thị Nga, Giám đốc HTX căm cụi kiểm tra các sản phẩm thêu ren, đan móc, cho biết, dịp Tết, nhu cầu mua các sản phẩm thêu ren làm quà tặng, trang trí nhà cửa của người dân tăng cao hơn ngày thường. Nắm bắt nhu cầu đó, HTX chuẩn bị nguồn hàng từ sớm. Kể từ đầu tháng 10-2019, các tổ sản xuất làm liên tục để bảo đảm đủ số lượng hàng giao các cửa hàng bán lẻ ở trong và ngoài thành phố. Nhờ đó, thu nhập của người thợ những tháng Tết cũng tăng gấp 1,5 lần, đạt khoảng 4-5 triệu đồng/người/tháng tùy theo năng suất.

Tại làng nghề hương Kiền Bái (huyện Thủy Nguyên), không khí sản xuất hối hả, tất bật không kém. Ông Phạm Nho Hiến, chủ hộ sản xuất hương Hưng Lan, thôn 7 cho biết, từ tháng 8 Âm lịch đến Tết là dịp cao điểm ở làng nghề. Ngoài chuẩn bị nguyên liệu làm hương từ thời điểm nắng nóng trước đó, những ngày này, cơ sở huy động thêm máy móc và 4 thợ làm việc từ 5 giờ đến 19 giờ, năng suất đạt từ 30- 50 nghìn que hương/ngày, gấp đôi ngày thường. Năm nay, lượng khách đặt hàng lớn nên hương sản xuất đến đâu bán hết đến đó, không kịp giao các đại lý. Tuy công việc vất vả nhưng thu nhập cao, bình quân đạt từ 10 triệu đồng/người/tháng trở lên. Hiện nay, xã Kiền Bái có khoảng 6 cơ sở sản xuất hương lớn, chưa kể các cơ sở nhỏ lẻ. Ngoài thị trường Hải Phòng, hương Kiền Bái bán rộng khắp các tỉnh Quảng Ninh, Lạng Sơn, Hải Dương.

Cũng như vậy, với sản phẩm chủ yếu tiêu thụ vào Tết, dịp này các làng nghề hoa, cây cảnh Đồng Dụ (xã Đặng Cương), Minh Kha (Xã Đồng Thái), huyện An Dương rộn ràng khách đến tìm mua cây chơi Tết. Theo ông Đỗ Xuân Phương, hộ trồng hoa ở làng Đồng Dụ, năm nay, phần lớn gốc đào đều dày nụ, hoa to, đẹp, sắc thắm. Nếu thời tiết duy trì lạnh đến sát Tết, người trồng hoa chắc chắn sẽ thắng lớn. Tại làng nghề trồng hoa Minh Kha, các ruộng quất cảnh quả to đều, mã đẹp. Hoa lay ơn, ly, tuy lip phát triển tốt. So với năm 2019, diện tích trồng hoa, cây cảnh của làng nghề nay mở rộng gần 32 ha, với khoảng 9 nghìn gốc đào, 11 nghìn gốc quất...

Trong không khí hối hả sản xuất phục vụ thị trường dịp tết, năm nay ghi nhận ở các làng nghề là việc mạnh dạn đổi mới, đưa máy móc, áp dụng công nghệ vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, nhưng vẫn giữ gìn được nét đặc trưng, bản sắc truyền thống của sản phẩm làng nghề, được thị trường đón nhận.

Cải tiến mẫu mã, chất lượng sản phẩm

Tại làng nghề Kiền Bái dịp Tết, nhiều hộ đầu tư máy se hương, giải phóng sức lao động. Năng suất hương se bằng máy gấp 2-3 lần so với làm thủ công. Hương se đều đẹp, mịn và cháy đượm hơn. Các công đoạn sản xuất được thực hiện theo hướng chuyên môn hóa. Trước đây, hộ sản xuất làm từ khâu đầu đến cuối, từ ngâm, chẻ tre làm chân hương, nghiền bột hương đến nhúng, quấn, phơi hương thì nay chân hương, nguyên liệu có cơ sở cung cấp tận nơi. Các hộ đăng ký nhãn hiệu, đóng gói sản phẩm, in tem tên làng nghề. Dù vậy, hộ làm hương ở Kiền Bái vẫn giữ nguyên quy trình sản xuất truyền thống. Nguyên liệu nghiền bột hương 100% từ tự nhiên như: quế chi, rễ bài, hoa hồi, vỏ mía…; không thêm chất phụ gia. Các cơ sở vẫn duy trì sản xuất hương quấn tay nếu khách có nhu cầu.

Với HTX thủ công mỹ nghệ An Dương, thay vì sản xuất đồ lưu niệm mũ áo…như trước đây, nắm bắt nhu cầu thị trường, HTX chuyển hướng sản xuất chính sang các sản phẩm đan móc phục vụ trang trí nhà cửa. Nhờ ưu điểm mẫu mã mới lạ, độc đáo, thân thiện môi trường, các sản phẩm mới của HTX bước đầu được thị trường ưa chuộng, là một trong số ít sản phẩm mỹ nghệ được chọn bán lẻ trên trang trực tuyến Amazon của Mỹ. Ngay sau Tết này, lô hàng hơn 300 sản phẩm mới của HTX sẽ lên đường sang Mỹ.

Theo ông Nguyễn Văn Hải, Giám đốc HTX nông nghiêp Đồng Thái, ở làng nghề hoa, cây cảnh Minh Kha hiện nay, ngoài trồng và chăm sóc cây theo kinh nghiệm truyền thống, các hộ sản xuất tích cực tham gia các lớp tập huấn, bồi dưỡng, chuyển giao công nghệ, kỹ thuật trồng hoa, cây cảnh do Liên minh HTX và doanh nghiệp thành phố, Sở Nông nghiệp – Phát triển nông thôn tổ chức. Nhờ vậy, có thêm nhiều giống hoa, cây cảnh mới được vào trồng như: các giống lan, cây mai, hoa ly…đem lại hiệu quả kinh tế cao.