(HPĐT)- Sáng 23-3, tại Trung tâm Văn hóa thị trấn Cát Hải, Trung tâm Phát triển khoa học- công nghệ và Đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ) tổ chức hội thảo lựa chọn ý tưởng thiết kế hệ thống nhận diện nhãn hiệu chứng nhận “Cát Hải”. Đại diện lãnh đạo Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Cát Hải, Chi cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng và 27 doanh nghiệp, đơn vị sản xuất nước mắm truyền thống của huyện tham dự.
.jpg)
Quang cảnh hội thảo.
.jpg)
Một số ý kiến tham luận tại hội thảo.
Theo kết quả điều tra khảo sát, trên địa bàn huyện Cát Hải có 52 cơ sở sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống, với tổng sản lượng hơn 7,9 triệu lít/năm. Trong đó, 16 đơn vị sẵn sàng đăng ký tham gia sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cát Hải”. Ban dự thảo xây dựng Quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cát Hải” cho sản phẩm nước mắm Cát Hải gồm 4 chương, 20 Điều, lựa chọn 6 cơ sở, doanh nghiệp sản xuất nước mắm trên địa bàn huyện Cát Hải để tham gia sử dụng nhãn hiệu chứng nhận, lựa chọn 1 cơ sở, doanh nghiệp xây dựng mô hình sản xuất theo phương pháp truyền thống để khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm và lựa chọn 1 cửa hàng giới thiệu và bán các sản phẩm đã được dán nhãn chứng nhận phục vụ khách du lịch.
Tại hội nghị, các ý kiến trao đổi, đề xuất sửa đổi Quy chế Quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Cát Hải” đối với sản phẩm nước mắm của huyện Cát Hải, đề xuất mẫu thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu sản phẩm… giúp nhãn hiệu được chứng nhận các đặc điểm xuất xứ, nguyên liệu và đặc tính khác của hàng hóa, dịch vụ mang nhãn hiệu, đem lại sự tin cậy đối với người tiêu dùng./.
Tin và ảnh: Đại Thắng
