Lưu ý khi sử dụng quất ngâm mật ong

Trả lời: Theo dược học cổ truyền, quả quất vị chua ngọt, tính mát, có công dụng kích thích tiêu hoá, làm hết khát và có lợi cho tạng phế, giảm ho và trừ đờm, thường được dùng để chữa các chứng bệnh, như bụng chướng đau, chán ăn, nôn nấc, ho khạc nhiều đờm, ho hen và giải độc cua cá. Nghiên cứu khoa học cho thấy, quả quất có chứa nhiều pectin, tinh dầu, đường và các vitamin, có tác dụng chống viêm và quá mẫn, chống loét, trừ đờm, bình suyễn, kháng khuẩn và kháng virus, cải thiện chức năng tim mạch. Mật ong vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung, nhuận táo, giảm đau, giải độc, thường được dùng bồi dưỡng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn, trừ đờm, giảm ho, giải độc, bảo vệ tế bào gan, nhuận tràng, tăng cường công năng miễn dịch, hạ huyết áp, phòng, chống xơ vữa động mạch và dưỡng da, rất có lợi cho quá trình sinh trưởng của trẻ em.

Như vậy, mọi người yên tâm và mạnh dạn cho cháu nhỏ sử dụng quất ngâm với mật ong mà không sợ có phản ứng độc hại. Tuy nhiên, vì cháu mới 10 tháng tuổi, nên cách chế và cách uống phải rất hợp lý mới đạt hiệu quả tốt và dự phòng hữu hiệu các phản ứng nôn trớ và bị sặc khi uống thuốc. Cách tốt nhất là dùng 1 quả quất (chừng 10g), rửa sạch, cho vào bát hoặc chén, nghiền nát, chế thêm một chút mật ong rồi đem hấp cơm từ 15 đến 20 phút, sau đó lấy ra để nguội, pha thêm một chút nước chín rồi chia uống vài ba lần trong ngày. Khi cho uống, cần bế trẻ trên tay, dùng thìa nhỏ, đổ thuốc từ từ vào dưới lưỡi để tránh các phản ứng không mong muốn./.