Giá tăng, nguồn cung dồi dào
Trang trại nuôi gà của anh Lương Xuân Tường tại xã An Tiến (huyện An Lão).
Mấy ngày gần đây, gia đình anh Lương Xuân Tường xã An Tiến (An Lão) phấn khởi vì giá gà liên tục tăng. Cụ thể, giá gà ri lai bán tại các trang trại được giá 70-75 nghìn đồng/kg, tăng 25% so với trước. Anh Tường cho biết, với giá này người chăn nuôi có lãi. Gia đình anh có 4 trại nuôi gà gối nhau, mỗi tháng xuất bán 1 trại khoảng 3000 con, trừ chi phí có lãi hơn 100 triệu đồng, tăng 25% so với trước.
Giá gà tăng, song nguồn cung dồi dào. Tại các xã như: Tân Dân, Tân Viên (An Lão), Quang Phục, Khởi Nghĩa, Toàn Thắng (Tiên Lãng), Tú Sơn, Minh Tân (huyện Kiến Thụy), Nam Sơn, Hồng Phong (An Dương)… một số trang trại nuôi gà mở rộng quy mô. Bên cạnh đó, tại một số huyện, nhiều hộ chăn nuôi lợn nhỏ lẻ, bị thiệt hại vì dịch tả lợn châu Phi trong lúc chưa được tái đàn cũng tranh thủ chuồng trại để nuôi gà. Ông Đoàn Văn Phương ở xã Đại Đồng (Kiến Thụy) cho biết: “Tận dụng các chuồng trại nuôi lợn, gia đình vừa nhập khoảng 2000 con giống gà ri lai về nuôi . Hy vọng, nuôi gà vào thời điểm này sẽ cho thu nhập ổn định”
Nguyên nhân khiến giá gà tăng trong thời gian qua là vì dịch tả lợn châu Phi làm thiệt hại hơn 52% tổng đàn lợn toàn thành phố, nhiều hộ chăn nuôi chưa được tái đàn, dẫn đến việc giá lợn tăng cao, thị trường cũng khan hiếm thịt lợn hơn. Người tiêu dùng quay sang sử dụng thịt gà thay thế. Bên cạnh đó, vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng thịt gà tại đám cưới, nhà hàng tăng cao. Người chăn nuôi chú trọng các biện pháp chăm sóc, phòng dịch bệnh, đồng thời bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm để nâng cao chất lượng nên giá gà cao nhưng vẫn bán chạy.
Cẩn trọng khi mở rộng quy mô
Vào thời điểm này, phần lớn các hộ nuôi lợn chưa tái đàn nên việc đầu tư nuôi gà là hướng thiết thực để ổn định việc làm và thu nhập cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, tại một số huyện, người chăn nuôi tăng số lượng gà nuôi song thực tế chuồng trại không tăng diện tích, dẫn đến mật độ nuôi dày đặc, khó bảo đảm điều kiện chăn nuôi. Anh Vũ Văn Mạnh ở xã Chiến Thắng (huyện An Lão) cho biết: “Gia đình thường xuyên nuôi 2 trại, mỗi trại 3000 con gà/lứa. Tuy nhiên, để phục vụ thị trường Tết, lứa gà vừa nuôi được tăng thêm hơn 1000 con/trại trên diện tích cũ” . Để khắc phục tình trạng chuồng nuôi chật hẹp, gia đình anh Mạnh phải chọn giải pháp chỉ nuôi nhốt gà trong trại vào ban đêm, ban ngày thả chạy trong khu vườn trồng vải gần trang trại, nên mất thêm thời gian và công sức để chăm đàn gà.
Mặt khác nhiều trại nuôi gà và một số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đều có xu hướng tăng số lượng đàn gà phục vụ thị trường Tết, có thể dẫn tới cung vượt quá cầu, giá gà sẽ khó ổn định, giữ giá như hiện nay, người chăn nuôi dễ thiệt hại.
Theo Trưởng Phòng kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng Vũ Đức Hạnh, từ nay đến cuối năm 2019, người chăn nuôi phải bảo vệ được đàn gà trước nguy cơ dịch bệnh. Vì vậy, phải tuân thủ đúng các biện pháp phòng, chống dịch bệnh như: tiêm vắc-xin đầy đủ cho đàn gà, đồng thời tu sửa chuồng trại chăn nuôi để trại có đủ kích thước khi tăng số lượng nuôi. Biện pháp tốt nhất để nuôi gà hiệu quả là áp dụng kỹ thuật chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAPH.
Phó chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y Nguyễn Mạnh Hùng cho rằng, thời gian tới, các địa phương nên khảo sát lại quy mô đàn gia cầm, cơ cấu lại số lượng đàn nuôi cho phù hợp. Người chăn nuôi lưu ý bảo đảm quy trình chọn con giống, nên chọn đối tượng gà lông màu để chăn nuôi vì chăm sóc, hiệu quả kinh tế cao. Chi cục Chăn nuôi- Thú y, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng phối hợp các địa phương tuyên truyền, vận động các hộ chăn nuôi cẩn trọng trong việc mở rộng số lượng gia cầm hoặc chuyển các chuồng trại chăn nuôi lợn thành chuồng nuôi gia cầm; thực hiện hướng chăn nuôi an toàn sinh học; lựa chọn con giống tốt; bảo đảm vệ sinh an toàn, chuồng trại được khử trùng thường xuyên sản xuất theo …
Để giúp người chăn nuôi nuôi gà ổn định, có lãi, Sở Nông nghiệp-Phát triển nông thôn phối hợp với các sở, ngành liên quan như: Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường cần có kế hoạch cụ thể về nhu cầu thị trường, dự báo về diễn biến, xu hướng thị trường gia cầm cuối năm người chăn nuôi dễ nắm bắt, mở rộng với số lượng nuôi phù hợp tránh tình trạng cung vượt quá cầu. Bên cạnh đó, quản lý tốt mặt hàng gà nhập về từ các tỉnh, thành phố bạn và nhập khẩu từ nước ngoài để tạo ra sự cạnh tranh lành mạnh, tránh trường hợp gà nhập không bảo đảm chất lượng song lại chiếm lĩnh thị trường, khiến gà sản xuất tại Hải Phòng khó bán…
Hương An
