Đảo Cát Bà.
Ảnh: LÊ DŨNG
Đã thấy tiếc cho những ai mùa đông lại kéo nhau lên núi. Chao ôi, biển đâu chỉ đẹp mỗi mùa hè. Với tôi và với nhiều người, biển mùa đông có sức hút kỳ lạ. Nếu tháng Mười, đi núi, Sapa hay Mẫu Sơn đã có sương giá bám trắng cây cỏ, thì ở biển vẫn ấm nực, nồng nàn nắng và gió…
Những ngày đầu tháng Mười một, cũng là tiết Lập Đông, nắng rỡ vàng như đầu hạ. Nhưng hanh hao vì gió bấc đã đậm đà, quấn quýt tràn mặt biển. Bảy giờ sáng đã nắng chang. Dạo trên kè đá, đê biển, đã gặp những liếp cá phơi của ngư dân. Cá phơi “một nắng” hay “nửa nắng” là thế, khi tôi nghe người đàn bà phơi cá giải thích: “Nắng này chỉ cần phơi nửa buổi, cá se giòn rồi”. Và thơm lên mùi cá khô đặc trưng Hải Phòng hệt như mùi nước mắm Cát Hải vậy.
Mùa đông ở Hải Phòng, tắm biển lúc ban trưa cũng là niềm yêu thích. Xuống biển, nước ấm trùm lên cổ, cảm giác biển như bồn nước ấm khổng lồ, đậm vị muối, chẳng gì thư giãn và sảng khoái bằng. Hệt như đi tắm nước nóng, khoáng bùn ở Tiên Lãng hay ngâm lá thuốc ở Sapa.
Và thú nhất, đặc biệt nhất, chẳng nơi đâu có được là thưởng thức món chả rươi. Đó là thứ rươi tươi nhất vừa vớt lên ở nơi giao thoa nước sông pha biển. Rươi rán ròn rụm. Chấm nước mắm chắt vắt chanh. Chỉ riêng Hải Phòng. Về với Hải Phòng mới thưởng rươi như vậy. Nhé bạn!
Thay vì lên núi cao, mùa đông chơm chớm lạnh. Mùa rươi. Hãy đi về phía biển. Đặc biệt với biển Hải Phòng. Và lắng nghe cùng cảm nhận, bạn sẽ thấy, chỉ riêng màu xanh của phượng đã ánh lên đến vạn sắc xanh.
