Người trồng đào Tết Thạch Khôi chuẩn bị hàng để 'Nam tiến'

Chăm chút từng nụ đào

Những ngày này, khắp các cánh đồng trồng đào ở phường Thạch Khôi, người dân tất bật hơn thường lệ. Từ sáng sớm đến chiều muộn, dễ dàng bắt gặp cảnh bà con cẩn thận tuốt từng chiếc lá, chỉnh từng thế cành, đánh gốc, tạo bầu.

Hiện phường Thạch Khôi có hàng trăm ha trồng đào. Trước đây, nhiều diện tích nông nghiệp là ruộng xen canh, trồng đào và trồng rau màu, nhưng vài năm trở lại đây, khi hiệu quả kinh tế từ đào Tết tăng cao, người dân mạnh dạn chuyển đổi tập trung trồng đào chuyên canh.

Đặc biệt tại tổ dân phố Tranh Đấu, diện tích trồng đào có hơn 60 ha. Đây là vùng đào chuyên được chở đi tiêu thụ tại các tỉnh phía Nam. “Hiện nay, gần như toàn bộ cánh đồng tại tổ dân phố Tranh Đấu đều trồng đào. Những hộ xác định bán đào đi miền Nam phải chuẩn bị rất sớm, ngay từ đầu năm đã chủ động giống, kỹ thuật và quy trình chăm sóc", ông Lê Văn Mạnh, Tổ trưởng Tổ dân phố Tranh Đấu cho biết.

Theo ông Mạnh, hiện trên 70% sản lượng đào của tổ dân phố được tiêu thụ tại các tỉnh miền Nam, còn lại phân bổ cho thị trường trong thành phố và các địa phương lân cận. Việc đưa đào đi xa hàng nghìn km không đơn thuần là buôn bán, mà là cả quá trình tính toán kỹ lưỡng, đòi hỏi kinh nghiệm và sự kiên trì bởi thời tiết 2 miền Nam, Bắc khác nhau.

Trong khu ruộng gần 600 gốc đào, bà Vũ Thị Lâm (phường Thạch Khôi) cho biết tuốt lá, chỉnh cành là công đoạn quan trọng bậc nhất, quyết định thời điểm ra hoa. “Thời tiết thuận lợi, đào sẽ nở đúng dịp Tết, hoa dày, màu đẹp. Nhưng chỉ cần lệch vài ngày là coi như hỏng cả vụ”, bà Lâm nói.

Người trồng đào không chỉ trông chờ vào may rủi thời tiết mà phải thường xuyên theo dõi diễn biến khí hậu, chủ động phòng trừ sâu bệnh, nhất là sau mưa lũ. Mỗi công đoạn chăm sóc đều được thực hiện tỉ mỉ, bởi đào Tết là cây trồng “đánh cược” cả năm trời vào vài ngày cuối năm. Tất cả đều hy vọng để đào nở hoa đúng dịp Tết, đẹp dáng, bền cây, đủ sức “Nam tiến”.

Ông Lê Văn Bình, chủ vườn đào rộng hơn một mẫu, đang tranh thủ tuốt lá, chỉnh cành, đánh bó gốc xung quanh bầu để cây khỏe, sẵn sàng cho quá trình vận chuyển. Vườn đào của ông Bình cung cấp ra thị trường với đủ loại đào thế, đào rừng và đào bonsai. Vườn của ông Bình được đánh giá là một trong những vườn chất lượng.

“Để đào ra hoa đúng Tết, phải chăm sóc quanh năm, nhưng quan trọng nhất vẫn là thời tiết. Người trồng phải theo dõi từng đợt rét, từng đợt nắng để điều chỉnh kịp thời. Chỉ cần hoa nở sớm hoặc muộn vài ngày là coi như thua”, ông Bình nói.

Hành trình 'Nam tiến' nhiều gian nan

Không giống đào tiêu thụ tại miền Bắc, đào đưa vào miền Nam đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc và vận chuyển khắt khe hơn. Cây phải khỏe, bộ rễ chắc, bầu đất được bó kỹ để không bị vỡ khi di chuyển đường dài. Sau khi vào đến nơi, đào tiếp tục được dưỡng nước, bón phân hợp lý để hoa nở đều, bền màu trong điều kiện khí hậu khác biệt. Nhiều người ở Thạch Khôi đã có kinh nghiệm đưa đào "Nam tiến" hàng chục năm.

Ông Đặng Văn Tiến, người có hơn 10 năm đưa đào Thạch Khôi vào thị trường phía Nam cho biết, gia đình ông hiện trồng khoảng 6 sào đào, chủ yếu bán tại Đắk Lắk. Từ khoảng ngày 18 - 19 tháng chạp, các chuyến xe chở đào bắt đầu nối đuôi nhau rời Thạch Khôi, hướng về phía Nam.

“Đào bán tại thị trường phía Nam, giá cũng tăng gần gấp đôi so với ngoài Bắc”, ông Tiến cho biết. Tuy nhiên, theo ông Tiến, một cây đào khi vào miền Nam phải gánh thêm tiền cước xe, bến bãi, ăn ở, nhân công chăm sóc, chi phí rất lớn, cần tính toán kỹ.

“Ở nhà bán thì khó, nhưng vào miền Nam vẫn dễ tiêu thụ hơn. Chúng tôi thường đi khoảng chục ngày, bán xong là về trước Tết để kịp sum họp gia đình”, ông Tiến tâm sự.

Những năm gần đây, người trồng đào Thạch Khôi cũng phải đối mặt với không ít khó khăn, giá vật tư nông nghiệp tăng. Dù vậy, với kinh nghiệm tích lũy qua nhiều mùa vụ, bà con vẫn chủ động tính toán để thích ứng.

Hiện trên các cánh đồng đào, người dân đang bước vào giai đoạn chăm sóc cao điểm, chuẩn bị cho những chuyến đào vào Nam. Từng nụ hoa được nâng niu, từng gốc đào được chăm chút kỳ vọng về cái Tết ấm no, đủ đầy. Tết Bính Ngọ sắp đến gần, đào Thạch Khôi lại tiếp tục hành trình mang sắc xuân phương Bắc vào phương Nam, góp phần mang lại thu nhập cho người dân và khẳng định thương hiệu đào Tết của Hải Phòng.