Nhân lực hiện là khâu yếu nhất của du lịch Hải Phòng

Phó chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Du lịch Hải Phòng Bùi Quốc Việt.

- Để xây dựng du lịch Hải Phòng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, chủ lực, có tính chuyên nghiệp cao…, theo ông thành phố cần tập trung thực hiện những giải pháp nào?

- Hải Phòng có nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn đa dạng với núi, rừng, biển, đảo kết hợp bản sắc văn hóa độc đáo của cư dân miền biển, con người cởi mở…Những năm trước, thành phố là “cánh chim đầu đàn” của cả nước về thu hút du khách, với trọng điểm du lịch Đồ Sơn, Cát Bà. Để phát triển du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố, ngành du lịch nên tập trung thực hiện một số giải pháp đột phá. Trong đó, quan trọng nhất là đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao.

Từ năm 2017, thoả thuận công nhận lẫn nhau về nghề (MRAs) của ASEAN có hiệu lực, ngành du lịch là lĩnh vực đầu tiên chịu tác động từ thỏa thuận này. Bên cạnh cơ hội có mức lương tốt, người làm du lịch cũng phải đối mặt với cạnh tranh vị trí việc làm khốc liệt hơn từ lực lượng lao động của nước bạn. Trong khi đó, nhân lực là khâu yếu nhất của ngành du lịch thành phố hiện nay. Không chỉ thiếu hụt nhân sự cao cấp (quản lý khách sạn, nhà hàng cao cấp, lữ hành, điều hành tour…), mà ngay lực lượng lao động trực tiếp như bán hàng, phục vụ bàn ăn, hướng dẫn viên du lịch, nhân viên buồng phòng… cũng chưa đạt chuẩn, từ cung cách, thái độ phục vụ, đến nghiệp vụ. Hiện, trên địa bàn thành phố có 7 cơ sở đào tạo, cung cấp lao động cho ngành du lịch nhưng chất lượng chưa cao. Học viên khi ra trường chủ yếu trang bị lý thuyết, thiếu thực hành, nên khó đáp ứng công việc được giao. Vì vậy, ngành du lịch nên thường xuyên tổ chức các lớp đào tạo, bồi dưỡng kiến thức nghiệp vụ, kỹ năng nghề du lịch cho nguồn nhân lực ở các địa phương trọng điểm về du lịch. Đồng thời, nâng cao kỹ năng ngoại ngữ, văn hóa ứng xử cho lao động, có cơ chế ưu đãi, thu hút cán bộ giỏi quản lý, điều hành kinh doanh du lịch. Đối với các nhà hàng, khách sạn, khi xếp hạng sao cũng cần bổ sung quy định về lao động du lịch có chứng chỉ nghề quốc gia.

Các thí sinh thi kỹ năng nghiệp vụ nghề tại Trường cao đẳng Du lịch Hải Phòng.

Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp, có sức lan tỏa, sự đóng góp của nhiều ngành, lĩnh vực khác nhau như giao thông vận tải, ngoại vụ, an ninh trật tự... Vì vậy, để các ngành, lĩnh vực hoạt động hiệu quả cao và phối hợp chặt chẽ cần phát huy vai trò của Ban Chỉ đạo phát triển du lịch thành phố trong việc tuyên truyền góp phần, nâng cao nhận thức của người đứng đầu các sở, ngành, địa phương và người dân về phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn.

Bên cạnh đó, để tạo đường băng du lịch Hải Phòng “cất cánh” thành phố sớm xây dựng cầu tàu du lịch quốc tế tại Cảng Lạch Huyện có thể đón tàu quy mô 4000 - 5000 khách; nâng cấp các bến thủy nội địa, xây dựng bến du thuyền phục vụ du lịch theo quy hoạch; xây dựng những sản phẩm du lịch đặc sắc và đậm “chất” Hải Phòng góp phần đưa khách du lịch trong nước và nước ngoài đến với Hải Phòng.

- Vậy, Hiệp hội Du lịch phát huy vai trò trong phối hợp, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho ngành du lịch cho thành phố như thế nào?

- Trong hơn 10 năm thành lập, Hiệp hội du lịch Hải Phòng phối hợp các doanh nghiệp trong các chi hội ngành nghề tổ chức nhiều hoạt động, sự kiện nhằm tăng cường giao lưu, nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ, nguồn nhân lực cho ngành du lịch thành phố. Đơn cử như các cuộc thi Đầu bếp vàng của Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp; thi Hướng dẫn viên du lịch giỏi của Chi hội doanh nghiệp lữ hành... Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp nhà hàng, khách sạn trong Hiệp hội như Công ty CP khách sạn Hải Đăng Plaza, AVANI Hải Phòng Harbour View, Pearl River... thường xuyên phối hợp các trường đào tạo nghề du lịch thành phố, đào tạo, hướng dẫn kỹ năng thực hành nghề cho các học viên. Nhiều học viên được tuyển dụng vào làm việc tại các doanh nghiệp trong hiệp hội được đào tạo lại tại các lớp bồi dưỡng kiến thức ở nước ngoài, góp phần nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ cho học viên.

Tuy nhiên, Hải Phòng chưa có nhiều doanh nghiệp du lịch mạnh, ít đối tác trực tiếp ở nước ngoài, chưa mạnh dạn trong việc ký kết các hợp đồng trao đổi khách. Còn tình trạng doanh nghiệp chạy theo lợi nhuận kinh doanh, có xu hướng làm du lịch theo mùa vụ nên chưa quan tâm bồi dưỡng nâng cao kiến thức, nghiệp vụ đội ngũ làm dịch vụ du lịch, khiến du khách chưa hài lòng với thái độ, cung cách phục vụ. Vì vậy, để động viên, khuyến khích các hội viên tích cực tham gia bồi dưỡng, nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực ngành du lịch, Hiệp hội mong muốn các cơ quan quản lý nhà nước xây dựng trung tâm đào tạo, sát hạch lao động trong ngành du lịch và hướng dẫn viên để góp phần chuẩn hóa chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ này. Đồng thời, tạo điều kiện hội viên tham gia, chia sẻ trách nhiệm và được hưởng lợi từ các sự kiện, hoạt động du lịch thành phố tổ chức để thấy rõ vai trò cũng như trách nhiệm, quyền lợi, góp phần thúc đẩy phát triển ngành du lịch Hải Phòng lớn mạnh, bền vững.

- Trân trọng cảm ơn ông!