Anh Hướng chăm sóc đàn ếch nuôi.
Qua tham quan, tìm hiểu, học tập kinh nghiệm nhiều mô hình sản xuất trong và ngoài thành phố, anh Hướng nhận thấy nuôi ếch thương phẩm có chi phí thấp, thời gian nuôi ngắn, hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với điều kiện đồng đất quê mình. Do đó, năm 2014, anh quyết định “khởi nghiệp” nuôi ếch trong lồng lưới. Tận dụng địa hình sâu trũng của địa phương, hằng ngày lấy nước từ sông Đa Độ, anh Hướng đào ao, bên dưới thả nuôi cá rô ta, trên mặt ao anh dùng lưới làm thành các lồng nuôi ếch. Theo anh Hướng, mục đích của việc kết hợp giữa nuôi ếch với nuôi cá rô là để tiết kiệm công vệ sinh khu vực nuôi thả. Thức ăn dư thừa, chất thải của ếch sẽ được cá ăn. Môi trường nuôi ếch luôn được vệ sinh sạch sẽ.
Bên cạnh việc nuôi ếch ở trong lồng lưới, anh Hướng cũng tận dụng diện tích vườn trống, xây dựng hơn 10 bể xi măng đơn giản để nuôi ếch, mỗi bể từ 10-20 m2. Anh Hướng cho biết, ếch dễ nuôi hơn những con vật khác, có thể nuôi được số lượng nhiều. Mật độ trung bình khoảng 100 con/m2. Tuy nhiên ếch giống thả nuôi phải cùng kích cỡ, để ếch không ăn lẫn nhau. Để chủ động nguồn ếch giống chất lượng tốt, anh Hướng còn nuôi ếch sinh sản. Trung bình mỗi năm, anh Hướng xuất bán ra thị trường từ 20-30 vạn con ếch giống và từ 15-20 tấn ếch thương phẩm, cá rô ta thu hoạch 3 tạ/năm. Trừ các loại chi phí, anh Hướng thu gần 150 triệu đồng/năm.
Anh Hướng chia sẻ kinh nghiệm: tuy ếch là loài dễ nuôi nhưng cũng phải nắm bắt được kỹ thuật và tập tính sinh sống của ếch. Khó nhất là lúc ếch bố mẹ vừa sinh sản, phải chú ý chăm sóc ếch con trong giai đoạn chuyển đổi từ nòng nọc sang ếch. Thức ăn của ếch chủ yếu sử dụng cám viên, liều lượng tùy thuộc vào từng giai đoạn phát triển của ếch. Người nuôi cần thường xuyên theo dõi, có biện pháp nâng cao sức đề kháng cho ếch, tránh để bệnh dịch lây lan.
Mô hình nuôi ếch thương phẩm và ếch giống của anh Hướng ngày càng được nhiều người biết đến. Không chỉ là gương nông dân sản xuất giỏi được xã biểu dương, anh Hướng còn truyền cảm hứng, giúp đỡ kiến thức khởi nghiệp từ nghề nông cho nhiều thanh niên tại địa phương.
Bài và ảnh: Vân Nga
