Phát triển sản phẩm OCOP: Góp phần mở rộng sản xuất, lưu thông

Chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất cá mòi kho ở cơ sở sản xuất Thái Tín - sản phẩm đạt chứng nhận OCOP năm 2021.

Cơ hội nâng tầm sản phẩm

Năm 2021, toàn thành phố có 2 đợt xếp hạng sản phẩm OCOP. Đợt 1, UBND thành phố công nhận 54 sản phẩm của 16 cơ sở sản xuất đạt chứng nhận sản phẩm OCOP, trong đó có 18 sản phẩm 4 sao, 36 sản phẩm 3 sao. Đợt 2, có 27 sản phẩm của 7 doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất được xếp hạng. Hội đồng đánh giá, xếp loại 6 sản phẩm đạt 4 sao, 21 sản phẩm đạt 3 sao. Các sản phẩm được xếp hạng năm nay khá đa dạng về chủng loại, mẫu mã sản phẩm. Chẳng hạn, nhóm sản phẩm sơ chế có gạo nếp cái hoa vàng của hộ kinh doanh Bùi Tuấn Anh ở thôn Giang Khẩu, xã Đại Thắng (huyện Tiên Lãng); sản phẩm nấm khô của HTX Vịnh Sáu (huyện Vĩnh Bảo); Đông trùng hạ thảo Phúc Khang ngâm mật ong (huyện An Dương). Nhóm sản phẩm chế biến có sản phẩm bột rau của cơ sở sản xuất bột tự nhiên Hoàng Anh Tây Bắc (huyện Thủy Nguyên), cơ sở sản xuất bộ rau Line up (huyện An Lão), chè túi lọc của Công ty TNHH doanh nghiệp Cộng đồng xanh. Nhóm mắm, gia vị có sản phẩm của Công ty TNHH thương mại và dịch vụ mắm Hương Biển, Công ty CP chế biến dịch vụ Cát Hải…

Theo Chi cục phát triển nông thôn Hải Phòng, năm 2021, số sản phẩm được xếp hạng tăng hơn những năm trước. Cụ thể năm 2019 có 12 sản phẩm được xếp hạng, 2020 có hơn 33 sản phẩm được xếp hạng. Như vậy, từ năm 2019 đến nay, toàn thành phố có 135 sản phẩm được xếp hạng. Tạo điều kiện cho các sản phẩm được đánh giá đúng, khách quan, Chi cục Phát triển nông thôn Hải Phòng hướng dẫn các chủ thể tham gia xếp hạng hoàn thiện hồ sơ theo quy định. Hội đồng chấm điểm xếp hạng sản phẩm có sự tham gia của các cơ quan chức năng như: Sở Y tế, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Du lịch...., đánh giá và chấm điểm sản phẩm trên cơ sở hồ sơ, tài liệu các chủ thể gửi đến. Cùng với đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị trực tiếp mời các chủ thể tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm cùng với cơ quan chức năng.

Các sản phẩm tham gia xếp hạng đều có cơ hội, triển vọng phát triển mở rộng sản xuất, được người tiêu dùng đón nhận. Một số sản phẩm còn có cơ hội xuất khẩu sang nước ngoài. Tiêu biểu như sản phẩm chè túi lọc của Công ty CP Doanh nghiệp xã hội Cộng đồng xanh, dịp cuối năm 2021 có cơ hội xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Giám đốc Công ty Vũ Thị Bộ cho biết, sản phẩm của doanh nghiệp hiện có chè xanh, chè góp, chè sâm nam, chè sen… được chế biến từ một số nông sản, đặc sản của Hải Phòng như chè xanh và sâm nam là những đặc sản ở vùng đồi núi Ngọc Xuyên (quận Đồ Sơn). Khi chế biến thành các loại chè túi lọc, sản phẩm giữ được màu xanh và mùi thơm đặc trưng khiến nhiều du khách rất thích. Đặc biệt, sản phẩm được xếp hạng OCOP 4 sao nên sản lượng sản xuất và tiêu thụ ngày càng nhiều hơn, đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng.

Khuyến khích nhân rộng

Theo Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bùi Thanh Tùng nhận xét, so với các tỉnh, thành phố bạn, số lượng xếp hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn thành phố chưa nhiều. Cụ thể, tại Hà Nội hiện có 500 sản phẩm được đánh giá xếp hạng sản phẩm OCOP. Tại Quảng Ninh có hơn 200 sản phẩm được xếp hạng. Vì vậy, trong những năm tới, thành phố Hải Phòng tiếp tục nhân rộng các sản phẩm OCOP, vừa khuyến khích phát triển sản xuất, vừa đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng.

Theo Chi cục Phát triển nông thôn Hải Phòng, thành phố có quyết định phê duyệt sản phẩm thuộc chương trình OCOP trong những năm tới theo lộ trình. Cụ thể từ năm 2022 trở đi, thành phố tiếp tục nâng cấp các sản phẩm được đánh giá, xếp hạng trong năm trước, đồng thời hoàn thiện hồ sơ đánh giá phân hạng cho các sản phẩm năm sau trên cơ sở mỗi năm sẽ phát triển mở rộng xếp hạng thêm 70 sản phẩm, đồng thời đánh giá lại một số sản phẩm được xếp hạng trước đó. Như vậy, trong giai đoạn 2021-2025, thành phố phấn đấu xếp hạng 335 sản phẩm OCOP.

Tạo điều kiện mở rộng phân loại, xếp hạng sản phẩm OCOP, theo Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn Tăng Xuân Thọ, thành phố cần rà soát, kiện toàn hệ thống quản lý điều hành Chương trình OCOP từ cấp thành phố đến các quận, huyện, xã, phường, thị trấn. Phấn đấu 100% số cán bộ quản lý chương trình OCOP được đào tạo, tập huấn nâng cao nghiệp vụ, quản lý điều hành chương trình; 100% số nhà quản lý của các doanh nghiệp, HTX, chủ hộ có đăng ký kinh doanh tham gia chương trình OCOP được đào tạo kiến thức chuyên môn về quản lý sản xuất, kinh doanh. Thành phố có chính sách hỗ trợ cơ quan chức năng trong việc tư vấn lập hồ sơ, đánh giá phân loại sản phẩm; khen thưởng các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất có sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn cao từ 4 sao để khuyến khích các đơn vị khác tham gia.

Cùng với đó, thành phố có cơ chế, chính sách hỗ trợ các đơn vị tham gia chương trình OCOP đầu tư đổi mới công nghệ, máy móc, trang thiết bị hiện đại, hoàn thiện bao bì, tem nhãn, xây dựng trang web giới thiệu sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, đăng ký nhãn hiệu sản phẩm. Các cơ quan chức năng như: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Công Thương giúp các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP xúc tiến thương mại bằng các hình thức tham gia hội chợ, triển lãm, hội nghị kết nối cung cầu, giới thiệu điểm bán sản phẩm… Các ngân hàng tạo điều kiện cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tham gia OCOP được vay vốn tín dụng để sản xuất và phát triển sản phẩm OCOP./.