Kinh nghiệm thâm canh vải thiều của anh Thắng
Nông nghiệp - Nông thôn - Ngày đăng : 10:57, 15/09/2017
Muốn cây vải cho quả đều, ngay sau khi thu hoạch đã phải chăm sóc cẩn thận, bảo đảm đúng thời gian. Vì chỉ cần lệch thời điểm là cây vải sẽ phát triển theo hướng khác.
Vụ vải nào gia đình anh Thắng cũng được mùa, bán với giá cao
Đó không phải do may mắn mà là kết quả của cả một quá trình chăm sóc tỉ mỉ và khoa học. Gia đình anh Thắng có 2,7 mẫu vải thiều, trong đó có 1,5 mẫu được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Vụ vải vừa qua, vườn vải cho thu hoạch hơn 8 tấn quả, với giá bán từ 40.000-50.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu lãi hơn 300 triệu đồng.
Ngoài kinh nghiệm chăm sóc vải được tích lũy theo nhiều năm, gia đình anh Thắng luôn tuân thủ đúng quy trình VietGAP đã được các cơ quan chức năng và phòng chuyên môn hướng dẫn. Những cây vải già, lâu năm được anh trồng thay thế bằng cây mới. Ngay từ khâu chọn cây giống, anh Thắng đã phải tìm, chiết cành từ những cây có chất lượng tốt, cho quả to. Đất trồng vải là đất thịt màu mỡ được phù sa bồi đắp thường xuyên nên có nhiều chất dinh dưỡng, tạo đà cho cây phát triển. Anh Thắng cho biết: "Muốn cây vải cho quả đều, ngay sau khi thu hoạch đã phải chăm sóc cẩn thận, bảo đảm đúng thời gian. Vì chỉ cần lệch thời điểm là cây vải sẽ phát triển theo hướng khác, nếu gặp thời tiết không thuận thì khó mang lại hiệu quả như mong muốn".
Theo anh Thắng, để cây cho quả đều, quan trọng nhất vẫn là khâu chăm sóc. Sau khi cắt tỉa, tạo tán xong, cần bón phân Neb 26, tỷ lệ 1 lọ Neb26 hòa với 7 kg đạm, bón từ 0,5 lít-0,7 lít/cây, tùy theo cây to, cây bé. Sau khi cây ra lộc, phun thuốc trừ sâu để bảo vệ lộc non. Đợt lộc non đầu tiên cần bảo vệ cẩn thận để cây có sức tạo lần lộc thứ hai. Khi cây ra lộc, cần tỉa bỏ những cành lộc trong tán, bị che khuất. Cách làm này vừa giúp cây không mất nhiều chất dinh dưỡng, vừa thoáng và ít sâu bệnh.
Thời điểm tháng 9, cây vải bắt đầu nảy lộc đợt 2 cần cũng phun thuốc trừ sâu và giữ lộc như lần đầu. Nếu 2 đợt lộc này không có sâu bệnh thì cây sẽ không có lộc đông mà tập trung ủ mầm hoa và ra quả tốt hơn. Đến khoảng tháng 10, tháng 11 âm lịch, nếu thấy cây già và xanh đen là cây quá khỏe, lúc này cần phải khoanh cây tạo ức chế để cây ra hoa. Nếu thời tiết ấm nhiều thì phải khoanh từ 2-3 lần.
Khi cây ra hoa, phun thuốc bảo vệ hoa và bón thúc với tỷ lệ từ 1-2 kg lân hòa với 0,3-0,5 kg đạm/cây. Lúc cây có quả, phun thuốc bảo vệ quả và các loại thuốc diệt sâu đo, thán thư, sương mai theo hướng dẫn của Trạm Bảo vệ thực vật huyện. Song song với phun thuốc, tiếp tục bón thúc cho cây. Đến khi quả chuẩn bị báo mã (sắp chín) thì bón kali với tỷ lệ 1 kg/cây để quả đẹp, sáng mã và chất lượng tốt. Gia đình anh cũng quan tâm phun thuốc chống sâu đầu, đục cuống trước khi vải cho thu hoạch 20 ngày.
Không chỉ áp dụng đúng quy trình VietGAP vào sản xuất, gia đình anh Thắng luôn học hỏi, đúc rút kinh nghiệm chăm sóc vải từ nhiều nguồn thông tin, các lớp chuyển giao khoa học kỹ thuật. Nhờ đó, vụ nào vườn vải cũng cho năng suất cao, mẫu mã đẹp, bán được giá.
MINH NGUYỆT