Mai vàng Yên Tử khoe sắc ở đất Cảng

Đến vườn mai vàng nhà ông Tuấn những ngày cuối năm dương lịch, nhìn cách ông tuốt lá, tỉa cành, nâng niu từng nụ hoa mới thấy để có chậu mai nở đúng độ Tết đến Xuân về trên đất Bắc cần sự kỳ công của người trồng. Ông Tuấn tâm sự, mai vàng chuyển từ trong Nam ra, do không hợp thời tiết nên thường nở không đúng ngày Tết, cây không tươi do vận chuyển nhiều. Bởi thế, khi biết giống mai Yên Tử sinh trưởng được với khí hậu miền Bắc, ông mạnh dạn mua hạt giống về trồng. Mai vàng Yên Tử (Quảng Ninh) cùng loài mai vàng truyền thống của miền Nam, song, do sống trong thời tiết miền Bắc, lâu dần cây mai tạo sự khác biệt về mặt hình thái. Mai miền Nam cánh hoa dày, nhiều lớp (8-11 cánh), vàng rực, ít hương thơm, mai vàng Yên Tử nở theo chùm, kích thước hoa nhỏ hơn, có 5 cánh màu vàng chanh, lá dài, màu xanh thẫm. Đặc biệt khi hoa nở tỏa hương thơm nhẹ nhàng, thanh khiết. Một nét riêng của mai vàng Yên Tử là hình hài “khắc khổ”, “phong trần” theo dáng cây cổ thụ, khác biệt với dáng bonsai của mai vàng miền Nam.

Ông Trần Quốc Tuấn chăm sóc vườn mai phục vụ Tết.

Mai là loại cây cảnh dễ sống và dễ trồng. Song cái khó của người trồng là tạo được những chậu mai nở đúng dịp Tết trong điều kiện khí hậu đặc trưng khô, lạnh của miền Bắc. Sau nhiều năm thất bại, ông Tuấn kỳ công làm “nhà bóng” cho mai sinh trưởng. Gọi là nhà bóng bởi dựng bằng khung thép, quây ni-lông theo mô hình nhà kính chuyên nghiệp. Tuy đơn sơ, nhưng “nàng mai” lại rất ưng môi trường này bởi hệ thống phun nước, điện sưởi được điều chỉnh thích hợp theo thời tiết của miền Bắc. Ông Tuấn đùa rằng, “vào mùa mai trổ nụ, chăm mai chẳng khác nào chăm “con mọn”, bởi nếu không thường xuyên điều chỉnh độ ẩm và nhiệt độ theo thời tiết, mai sẽ “dỗi hờn” mà nở hoa trước hoặc sau Tết.

Đến nay, sau gần mười năm khởi nghiệp, bằng sự sáng tạo và cảm quan tinh tế của người làm nghề, ông Tuấn có vườn cây mai xum xuê hơn 1000m2. Có những gốc mai già xù xì, thân mốc trắng, có những cây mai trẻ khẳng khiu, thanh thoát... Mỗi năm, vườn mai nhà ông xuất ra thị trường Tết 400-500 cây mai to đẹp, với giá từ 1-10 triệu đồng/cây, thu về 400-500 triệu đồng/năm cho gia đình. Ông Tuấn chia sẻ, cây mai vàng Yên Tử được ưa chuộng thường có thế cổ thụ, cành vươn tự nhiên, thiên hướng hoang dã, lộc và hoa xum xuê thể hiện sự mạnh mẽ, thoáng đạt của người Hải Phòng, khác với dáng mai nhỏ, được tỉa tót, uốn lượn các thế của người miền Nam. Bởi thế, dù là giống mai của đất Yên Tử linh thiêng, khi về Hải Phòng, cây mai lại mang cái thế riêng của con người và vùng đất nơi đây.