Dồi dào "lộc biển" đầu xuân

Dồi dào “lộc biển” đầu xuân.

Có mặt tại cảng cá Ngọc Hải (phường Ngọc Hải, quận Đồ Sơn) vào buổi sớm một ngày đầu Xuân, ai cũng thấy vui lây vì không khí nhộn nhịp, rộn ràng. Tại các khu vực neo đậu, tàu chen chân vào ra. Lẫn trong tiếng máy giòn tan là tiếng í ới chào nhau trước chuyến đi biển dài ngày hay hỏi thăm tình hình đánh bắt đầu xuân, vùng biển nào lắm tôm, nhiều cá. Dưới tàu, ngư dân tranh thủ thu dọn ngư cụ, cọ rửa boong tàu cũng như phân loại, sắp xếp tôm cá vào thùng để chuyển lên bờ. Trên bến, ngoài nhóm thương lái chờ lấy hàng, còn có một số người dân địa phương và các quận huyện lân cận tìm mua hải sản “cải thiện” sau những ngày Tết ngán ngấy vì giò, thịt. Anh Phạm Văn Nam, ở quận Dương Kinh, cho biết, anh xuống bến tìm mua ghẹ nấu lẩu rau muống chiêu đãi bố mẹ vợ từ Lào Cai xuống chơi. Mua tại bến, không những ghẹ tươi ngon hơn hẳn ở chợ, mà giá cũng ở mức phải chăng (trên dưới 200 nghìn đồng/kg loại ngon).

Sau chuyến đi biển kéo dài hơn 3 ngày, tàu HP-90404 cập bến với khá nhiều loại hải sản ngon, bán được giá như mực, ghẹ, bề bề, cá phèn, cá mối… Anh Đinh Văn Dũng, quê ở xã Lập Lễ (huyện Thuỷ Nguyên), ngư dân đi trên tàu, cho biết, tàu ra khơi ngày mồng 10 tháng Giêng, khai thác ở khu vực cồn 16 và 18 ở khu vực ngoài khơi tỉnh Thái Bình. So với cùng thời điểm này những năm trước, năm nay lượng tôm cá dồi dào hơn hẳn nhưng do gió mùa, phải về bến sớm hơn dự tính. Với kinh nghiệm hơn 20 năm đi biển, anh Dũng chia sẻ, đầu xuân trời nồm (độ ẩm cao- PV), ấm, tôm cá thường tìm vào bãi cạn. Trong khi đó, nếu trời lạnh, chúng kéo nhau ra khơi xa. Đầu Xuân Đinh Dâu do tiết trời lạnh, thêm gió mùa, dự đoán các tàu khai thác ngoài khơi sẽ “trúng quả”. Còn với những tàu đánh bắt gần và ven bờ, dù mất mùa cá khoai, nhưng bù lại cá vờ (còn được gọi là cá dụng) xuất hiện nhiều hơn mọi năm. Đây là loài cá có giá trị kinh tế cao, loại từ 7 hoa trở lên (0,07 kg) được thương lái thu mua xuất khẩu với giá 700-800 nghìn đồng/kg. Loại nhỏ hơn cũng có giá từ 200-300 nghìn đồng/kg.

Theo thượng uý Phạm Văn Hải, Trạm trưởng Trạm kiểm soát biên phòng Bến Xăm (Đồn biên phòng Đồ Sơn), ngay từ đêm mồng 1, rạng sáng mồng 2 Tết, một số tàu thuyền đánh bắt ở gần và ven bờ xuất hành đầu năm. Kể từ ngày mồng 4 Tết, tàu thuyền ra khơi nhiều hơn nhưng phải đến mồng 10, các tàu công suất lớn đánh bắt xa bờ mới rời bến. Tuỳ theo con nước cũng như lượng tôm cá, thời gian đi biển của tàu thuyền đánh bắt gần và ven bờ kéo dài từ 1 đến 3-4 ngày. Còn những tàu vươn khơi, khoảng 10 ngày trở lên. Tính đến hết ngày 9-2 (13 tháng Giêng), hơn 100 lượt tàu cập cảng cá Ngọc Hải. So với mọi năm, đầu Xuân Đinh Dậu này, lượng tôm cá dồi dào và phong phú hơn. Tuy nhiên, do luồng lạch cạn, việc ra vào của các tàu thuyền còn gặp nhiều khó khăn.

Cá vờ (còn được gọi là cá dụng) thường xuất hiện ở gần bờ dịp đầu xuân.

Xay đá ướp tôm cá trong những chuyến đi biển.

Ghẹ biển đầu xuân có giá bántại bến trên dưới 200 nghìn đồng/kg.

Ngư dân Đinh Văn Dũng với mẻ bề bề tươi ngon đánh bắt được trong chuyến đi biển đầu năm.

Tàu đánh bắt ven bờ về bến với tôm cá nặng khoang.

Các cán bộ, chiến sĩ Trạm kiểm soát biên phòng Bến Xăm giúp đỡ ngư dân chuyển hải sản lên bến.

“Bám biển hơn 20 năm, năm nào tôi cùng các bạn tàu cũng phải vượt sóng gió “du xuân” trên biển. Bù lại, tôm cá không những đánh bắt được nhiều hơn mà còn bán được giá gấp rưỡi, gấp đôi ngày thường (chỉ kém dịp cuối năm- PV), cũng bõ công. Chuyến xuất hành đầu năm với ngư dân chúng tôi có ý nghĩa hết sức quan trọng, ngoài cầu mong một năm mưa thuận gió hoà, trời yên biển lặng, còn là mong ước những chuyến đi biển bình an với tôm cá nặng khoang”, ngư dân Nguyễn Văn Dũng chia sẻ./.