Tập huấn chăn nuôi an toàn

(HPĐT)- Sáng 16-5, tại UBND xã Liên Khê (huyện Thủy Nguyên), Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Hải Phòng tổ chức hội nghị tập huấn “Giới thiệu một số giải pháp kỹ thuật trong phòng và giảm thiểu ảnh hưởng bệnh dịch trong chăn nuôi lợn, gà theo hướng an toàn”.

Hơn 100 bà con nông dân chăn nuôi lợn, gà trên địa bàn xã Liên Khê và một số xã lân cận dự lớp tập huấn  được cán bộ Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Hải Phòng phổ biến những kiến thức về lợi ích và mối nguy hại khi sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn, gà.

Lớp tập huấn thu hút hơn 100 nông dân tham dự.

Thông tin được chia sê tại đây cho biết, kháng sinh được dùng để chữa bệnh và dùng như một chất kích thích tăng trưởng khi bổ sung vào thức ăn cho vật nuôi. Kháng sinh ức chế và loại bỏ hoạt động của vi khuẩn bệnh, giúp vật nuôi khỏe mạnh, tăng trưởng tốt. Tuy nhiên, sử dụng kháng sinh như một chất kích thích tăng trưởng gây hiện tượng kháng kháng sinh (kháng thuốc) ở vật nuôi; phân của vật nuôi bón cho cây trồng sẽ tồn dư trong sản phẩm thu hoạch… Do vậy, hạn chế và tiến tới hoàn toàn không sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi là xu thế tất yếu.

Các giảng viên khuyến cáo bà con sử dụng một số biện pháp thay thế kháng sinh trong chăn nuôi như: bổ sung axit hữu cơ, enzyme (chất xúc tác sinh học), probiotic (chất có chứa vi khuẩn sống) vào thức ăn, nước uống cho vật nuôi… bằng các chế phẩm sinh học. Đồng thời, bà con cũng được hướng dẫn cách phòng và trị bệnh cho vật nuôi bằng các thảo dược dễ kiếm như gừng, tỏi…

Lớp tập huấn cung cấp những kiến thức thiết thực, bổ ích đối với người chăn nuôi trong bối cảnh lạm dụng thuốc kháng sinh hiện nay. Bên cạnh đó, góp phần tuyên truyền, phổ biến về chăn nuôi theo hướng an toàn, cung cấp sản phẩm sạch đến tay người tiêu dùng./.