Đào tạo nghề cấp độ quốc tế: Bắt kịp xu hướng, đáp ứng nhân lực chất lượng cao
Thầy và trò được đầu tư lớn
Giờ học của lớp chế biến món ăn đào tạo cấp độ quốc tế của Trường cao đẳng du lịch Hải Phòng.
Để được công nhận và chuyển giao chương trình đào tạo nghề từ Cộng hòa Liên bang Đức, các trường đều trải qua kiểm định nghiêm ngặt về các điều kiện dạy nghề của Tập đoàn Avestos (Đức). Phó hiệu trưởng Trường cao đẳng Giao thông- Vận tải trung ương 2 Đặng Văn Phi cho biết: “Trường phải đạt các yêu cầu về cơ sở vật chất, trọng tâm là trang thiết bị phục vụ đào tạo những nghề được chuyển giao. Do đó, ngoài các trang thiết bị sẵn có, nhà trường đầu tư thêm máy móc mới, nâng cấp xưởng thực hành đạt tiêu chuẩn quốc tế”. Đối với giáo viên dạy nghề cấp độ quốc tế, các trường đều lựa chọn cử đi học tại Đức để tiếp thu tốt nhất chương trình. Phó hiệu trưởng Trường cao đẳng Hàng hải 1 Lương Quang Trung chia sẻ: “Nhà trường cử 8 giáo viên đi học tập tại Đức trong 4 tháng. Các giáo viên hoàn thành khóa tập huấn với kết quả tốt, sẵn sàng triển khai thực hiện chương trình đào tạo tại nhà trường”.
Chương trình đào tạo nghề cấp độ quốc tế chuyển giao từ Đức lần đầu triển khai tại 45 trường cao đẳng nghề trên phạm vi cả nước từ năm 2019 do Bộ Lao động-Thương binh và Xã hội lựa chọn. Tất cả giáo viên giảng dạy đều được tập huấn tại Đức. Sau khóa thi sát hạch, giáo viên đủ điều kiện mới được Viện Tiểu thủ công nghiệp và kỹ năng nghề Leipzig-Đức công nhận.
Đối với sinh viên cũng được đầu tư rất lớn. Theo Hiệu trưởng Trường cao đẳng Du lịch Hải Phòng Phạm Văn Long, lớp nghề kỹ thuật chế biến món ăn được đầu tư hơn 5 tỷ đồng; lớp quản trị khách sạn hơn 6 tỷ đồng. Sinh viên hoàn toàn không phải đóng học phí học nghề cấp độ quốc tế. Khi học ngoại ngữ (gấp 3 lần chương trình học nghề bình thường), học sinh, sinh viên được học phòng học riêng với đầy đủ trang thiết bị nghe, nhìn và có chuyên gia nước ngoài hỗ trợ. Học viên được thực hành nhiều hơn tại các doanh nghiệp lớn, uy tín, bảo đảm theo tiêu chuẩn của Đức. Ngoài ngân sách nhà nước, một số trường có doanh nghiệp chung tay, hỗ trợ thêm kinh phí trong quá trình đào tạo như Công ty cổ phần Hàng hải Liên Minh hỗ trợ Trường cao đẳng Hàng hải 1 hơn 240 triệu đồng cho lớp nghề quốc tế toàn khóa.
Công dân nghề toàn cầu
Ưu việt lớn của các lớp đào tạo nghề trình độ quốc tế là sau khi tốt nghiệp, sinh viên được cấp 2 bằng nghề, trong đó có bằng cao đẳng nghề mang tính chất quốc tế, được châu Âu, các nước phát triển, các quốc gia công nhận và bằng cao đẳng nghề do trường nghề nơi đào tạo tại Việt Nam cấp. Với bằng nghề quốc tế mở ra cơ hội nghề nghiệp cho sinh viên không chỉ tại Việt Nam, mà còn là “công dân nghề toàn cầu”. Em Đào Quang Minh, lớp kỹ thuật chế biến món ăn Trường cao đẳng Du lịch Hải Phòng cho biết: “Em muốn nắm bắt cơ hội này để sở hữu tấm bằng quốc tế, cũng là cơ hội để em có thể làm việc ở nước ngoài”.
Do đây là chương trình đào tạo thí điểm và yêu cầu cao về dạy và học, nhất là với sinh viên. Sinh viên Võ Tiến Anh, lớp quản trị khách sạn cho biết: “Rào cản” lớn nhất với chúng em là việc dạy và học bằng ngoại ngữ. Thời gian học “căng” hơn, nên mong thầy cô quan tâm, tạo điều kiện tốt nhất để chúng em hoàn thành khóa học”. Học khó, nhưng bù lại khi tốt nghiệp, sinh viên vừa có trình độ tay nghề, đồng thời có trình độ ngoại ngữ B1 khung châu Âu, có thể làm việc trong môi trường quốc tế tại bất kỳ doanh nghiệp trong nước hay nước ngoài. Theo Hiệu trưởng Phạm Văn Long, ngay trong quá trình học tập, nếu không nỗ lực, sinh viên có thể bị đào thải nếu không đạt các yêu cầu của khóa học. Sau 3 năm nữa, sẽ có gần 100 sinh viên nghề trình độ quốc tế các nghề về du lịch, hàng hải, tàu biển tốt nghiệp. Đây là nguồn nhân lực nghề chất lượng cao mà thị trường rất cần. Theo Phó giám đốc Sở Lao động-Thương binh và Xã hội Nguyễn Thị Tâm, chương trình đào tạo nghề chất lượng quốc tế hứa hẹn hướng đi đột phá trong đào tạo nghề, bắt kịp xu hướng nghề hiện đại trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0./.
Tại Hải Phòng có 3 trường cao đẳng đào tạo 6 nghề cấp độ quốc tế. Đó là Cao đẳng Hàng hải 1 với nghề điều khiển tàu biển và khai thác máy tàu thủy; Cao đẳng Du lịch Hải Phòng với nghề quản trị khách sạn và kỹ thuật chế biến món ăn; Cao đẳng Giao thông- Vận tải Trung ương 2 với nghề công nghệ chế tạo vỏ tàu thủy và điện tàu thủy.