Nên chọn mua thực phẩm tại cửa hàng uy tín
Nhu cầu thực phẩm sạch tăng cao
Chọn mua thực phẩm thiết yếu tại siêu thị MM market (quận Hồng Bàng).
Trước thông tin diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, thay vì đến chợ mua thực phẩm như trước đây, chị Nguyễn Thị Huệ (phường Đằng Lâm, quận Hải An) bắt đầu tìm kiếm những cửa hàng thực phẩm hay các gian hàng trên mạng của bạn bè, người quen để đặt mua. Một nửa thời gian được công ty bố trí làm việc tại nhà nên chị có thêm thời gian tìm những cửa hàng thực phẩm an toàn để lựa chọn. Chị Huệ chia sẻ: “Trong mùa dịch công việc giảm nhiều nên tôi có thời gian để tìm mua thực phẩm sạch cho gia đình. Nhất là theo những khuyến cáo của Bộ Y tế khuyến khích tăng cường các thực phẩm bổ dưỡng, chất lượng, an toàn để nâng cao sức đề kháng. Thực phẩm tôi chọn thường có thương hiệu được phân phối bởi các cửa hàng uy tín nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng”.
Cũng như chị Huệ, chị Bùi Thị Nhâm (phường Quán Trữ, quận Kiến An) được công ty bố trí luân phiên tuần làm tại cơ quan, tuần làm việc tại nhà. Vì thế, chị có nhiều thời gian để “xới xáo” mảnh vườn trên ban công tăng cường các món rau, quả an toàn phục vụ bữa ăn gia đình. Với những thực phẩm không có sẵn trên khu vườn sân thượng, thay vì đến chợ mua theo thói quen lâu nay, chị chọn mua tại các trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch. Chị chia sẻ: “Tôi tin tưởng vào các mặt hàng có truy xuất nguồn gốc, bảo quản đúng quy trình trong các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch, uy tín. Các cửa hàng này còn có đội ngũ nhân viên vận chuyển bảo đảm tiêu chuẩn, quy định”.
Đặt niềm tin đúng chỗ
Bên cạnh nhiều người lựa chọn các siêu thị và cửa hàng uy tín hay tự cung cấp rau xanh tại nhà, nhiều người tiêu dùng vẫn đặt niềm tin không đúng chỗ để nhận về nhiều sản phẩm không như mong muốn. Anh Nguyễn Văn Phúc (phố Trần Nhân Tông, quận Kiến An) có lần phải bỏ cả món rau xanh mua trên mạng vì tin nhầm quảng cáo của chủ trang. Anh Phúc kể: “Đọc thông tin thấy chủ trang mạng kêu gọi giải cứu vườn bắp cải sạch tự trồng với giá phải chăng, tôi đặt mua luôn 20 chiếc bắp cải. Cũng tiện đang mùa dịch mọi người hạn chế đi chợ nên mua nhiều để chia cho hàng xóm láng giềng. Nhưng khi nhận rau về, bổ chiếc bắp cải ra, tôi phát hiện ra những vệt xanh như một loại thuốc bảo vệ thực vật còn nguyên vết tưới. Tôi tá hỏa gọi người thân được cho bắp cải trước đó thì đều phản ánh có tình trạng tương tự. Rốt cuộc toàn bộ 20 cái bắp cải phải bỏ đi. Bữa cơm thì không có rau mà nuốt thêm cục tức. Tìm lại trang cá nhân “giải cứu” bắp cải lúc trước không còn hoạt động. Không biết nếu gia đình tôi ăn hết 20 cây bắp cải có thuốc đó sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào nữa”.
Chị Nguyễn Thị Sen (Giám đốc Công ty CP nông sản Hương Sen) cho biết “Hầu hết nông trại sản xuất rau, quả an toàn đều có truy xuất nguồn gốc. Do vậy, muốn mua được nguồn thực phẩm sạch an toàn, người tiêu dùng cần chú ý đến những sản phẩm có tem, nhãn, nguồn gốc xuất xứ, thành phần dinh dưỡng và cách thức chăm sóc. Đồng thời, chọn những công ty uy tín, cửa hàng có thương hiệu để chọn thực phẩm sạch, an toàn cho bữa cơm gia đình”. Sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn phải được các hệ thống đăng ký kiểm định về chất lượng, cam kết không sử dụng hợp chất hóa học, chất bảo quản nằm ngoài danh mục tiêu chuẩn của Bộ Y tế, được cơ quan Y tế có thẩm quyền chứng nhận bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chi cục trưởng Chi cụcAn toàn vệ sinh thực phẩm Hải PhòngNguyễnVănToản khuyến cáo: Người tiêu dùng muốn mua thực phẩm sạch, an toàn cần tìm hiểu nhiều yếu tố: nguồn gốc xuất xứ của mặt hàng, người nuôi trồng, cách thức vận chuyển, nơi bán, người bán... Ngoài việc kiểm tra kỹ thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng cần quan sát bằng mắt thường bảo đảm sản phẩm tươi, non, sạch sẽ. Hiện nay, trên địa bàn thành phố, các trung tâm thương mại, các cửa hàng thực phẩm sạch luôn được các cơ quan chức năng kiểm tra liên tục sẽ bảo đảm tốt nhất lợi ích của người tiêu dùng.