Phòng, chống nắng, nóng cho thủy sản nuôi trồng: Chủ động thực hiện đúng hướng dẫn
Người sản xuất chủ động
Người dân xã Vinh Quang (huyện Tiên Lãng) che lưới, tăng cường quạt sục nước phòng, chống nắng nóng cho tôm nuôi.
Vụ xuân hè năm nay, ông Vũ Văn Tin ở xã Vinh Quang (huyện Tiên Lãng) đưa hơn 1,7 triệu tôm thẻ chân trắng vào nuôi thả trên gần 3 ha tại khu nuôi trồng thủy sản ven biển xã Vinh Quang. Trước nắng nóng liên tục kéo dài nhiều ngày như hiện nay, ông Tin rất lo lắng, thường xuyên phải theo dõi biến động thời tiết để điều chỉnh các yếu tố nhiệt độ, độ mặn, độ kiềm trong nước, áp dụng các biện pháp kỹ thuật để giữ cho tôm sinh trưởng ổn định. Để bảo đảm chất lượng, sản lượng tôm nuôi, ông tăng mực nước ao nuôi từ 1,4m lên 1,6m và bổ sung thêm 1 số khoáng chất, vitamin cần thiết để tăng sức đề kháng cho vật nuôi, ổn định môi trường nước. Đồng thời mua thêm lưới về che phủ cho hơn 50% diện tích các ao nuôi nhằm giảm nhiệt độ tác động trực tiếp xuống mặt nước. Vào ban đêm, ông bổ sung thêm nguồn nước cho các ao nuôi để môi trường thêm mát mẻ.
Ông Vũ Văn Kết, Giám đốc Xí nghiệp NTTS Đình Vũ cho biết, để phòng, chống nắng nóng cho thủy sản, biện pháp quan trọng đầu tiên là xí nghiệp chủ động mua lưới che nắng cho 50% diện tích ao nuôi, đồng thời bổ sung thêm nguồn nước vào các ao nuôi vào ban đêm, tăng cường chạy quạt để bổ sung cho tôm nuôi trong các ô đầm trên diện tích gần 20 ha nuôi tôm thẻ chân trắng.
Theo thống kê của Chi cục Thủy sản thành phố, 6 tháng đầu năm nay toàn thành phố đưa hơn 10.000 ha NTTS vào canh tác, trong đó gần 3.000 ha nuôi tôm, còn lại là các đối tượng nuôi khác. Thời điểm này, khu vực nuôi nước ngọt tiếp tục chăm sóc đàn cá giống vụ xuân hè trong điều kiện nhiệt độ thời tiết nắng nóng kéo dài, tiếp tục thu hoạch sản phẩm đạt kích cỡ thương phẩm. Khu vực nuôi nước lợ, bà con tập trung xử lý, cải tạo ao đầm hạn chế dịch bệnh lây lan trên diện rộng và ngăn chặn mầm bệnh còn lưu lại trong vùng nuôi. Tại các diện tích nuôi tôm chân trắng thâm canh không có dịch bệnh xảy ra, tôm sinh trưởng phát triển bình thường, sau 60-70 ngày đạt kích cỡ thương phẩm. Một số diện tích NTTS đã thu hoạch đợt đầu và tiếp tục cải tạo ao đầm chuẩn bị thả giống đợt 2.
Chú trọng thực hiện đúng hướng dẫn chuyên môn
Ông Nguyễn Văn Thịnh, Chi cục phó Chi cục Thủy sản thành phố khuyến cáo, trong điều kiện thời tiết diễn biến bất thường (nắng nóng kéo dài trên diện rộng, đặc biệt chênh lệch nhiệt độ, lượng ô-xi hòa tan… ngày đêm lớn), môi trường nuôi tích tụ nguy cơ ô nhiễm, các hộ nuôi cần chủ động các biện pháp ổn định môi trường, tránh nóng cho ao nuôi, phòng ngừa dịch bệnh. Trọng tâm là thực hiện theo hướng dẫn của Sở Nông nghiệp - PTNT tại Công văn số 1033 ngày 12-5-2020 về việc tăng cường quản lý NTTS trong điều kiện thời tiết nắng nóng, diễn biến phức tạp năm 2020. Theo đó, đối với tổ chức, cá nhân NTTS cần thường xuyên theo dõi thông tin dự báo thời tiết, tăng cường công tác chăm sóc, quản lý ao, kiểm tra ao nuôi vào lúc sáng sớm (5-6 giờ) và chiều tối (16-17 giờ); bố trí diện tích ao lắng, ao xử lý nước trước khi cấp vào ao nuôi, luôn bảo đảm các điều kiện môi trường thích hợp, duy trì mức nước trong ao nuôi tối thiểu 1,5 m. Thức ăn cho thủy sản nuôi phải bảo đảm đủ số lượng, chất lượng đồng thời bổ sung vitamin, khoáng tổng hợp (hàm lượng 5 g/kg thức ăn trong thời gian 7 ngày liên tục, khi thời tiết nắng nóng kéo dài). Rắc vôi chung quanh bờ ao, đầm trước và sau khi trời mưa; định kỳ sử dụng chế phẩm sinh học (theo hướng dẫn của nhà sản xuất) hoặc nước vôi trong 1-2 kg/100 m2 tạt xuống ao 2 tuần/lần.
Theo Chi cục Thủy sản thành phố, các hộ NTTS tuyệt đối không sử dụng các loại phân gia súc, gia cầm bón trực tiếp xuống ao. Khi phát hiện có thủy sản chết phải báo ngay cơ quan quản lý địa phương để được hướng dẫn biện pháp xử lý kịp thời. Đối với nuôi tôm nước lợ, các cơ sở nuôi cần có ao lắng, ao xử lý nước trước khi cấp vào ao nuôi, luôn bảo đảm các điều kiện môi trường thích hợp cho tôm sinh trưởng, duy trì nồng độ ô-xi hòa tan, độ mặn hợp lý, nhiệt độ nước ổn định; kiểm soát khống chế sự phát triển của rong, tảo trong ao nuôi; định kỳ kiểm tra chất lượng nước, khống chế sự hiện diện của vi khuẩn có hại (Vibrio) trong ao nuôi không quá 400 lạc khuẩn/ml, bổ sung các chủng vi khuẩn có lợi cho ao nuôi. Cho ăn với khẩu phần và chế độ hợp lý với kích cỡ, mật độ nuôi. Với các cơ sở có điều kiện nên làm hệ thống lưới lan tránh nóng cho ao, đầm nuôi. Tăng cường chạy quạt nước tránh hiện tượng phân tầng nhiệt độ, tăng cường ô-xi và giảm thiểu thiếu ô-xi cục bộ. Các đơn vị, cá nhân, hộ gia đình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh cần định kỳ lấy mẫu kiểm tra xác định mức độ cảm nhiễm vi khuẩn Vibrio sp trên tôm, nước nuôi và bùn đáy ao để có biện pháp xử lý làm giảm thiểu bệnh do vi khuẩn và "Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính” trong mùa nóng.
Với hoạt động nuôi nhuyễn thể (ngao) bãi triều, khuyến cáo người nuôi tuyệt đối không nên thả giống ngao vào thời điểm thời tiết không thuận lợi. Duy trì mật độ thả từ 180-200 con/m2, cỡ giống nuôi từ 400-600 con/kg; dưới 250 con/m2 đối với cỡ giống nuôi từ 500-800 con/kg; 250-350 con/m2 đối với cỡ giống nuôi từ 800-2.000 con/kg…
Ông Lưu Duy Đức (Phó phòng Nông nghiệp-PTNT huyện Tiên Lãng): Hỗ trợ kinh phí mua sắm trang thiết bị phục vụ sản xuất
Thời điểm này, toàn huyện Tiên Lãng có 2.800 ha NTTS với các vật nuôi chủ lực như cá, tôm, cua, ngao…, phân bổ ở 22 xã, thị trấn trong huyện. Trước diễn biến bất thường của thời tiết, thời gian qua, Phòng Nông nghiệp - PTNT chủ động phối hợp chính quyền các địa phương, trạm khuyến nông, khuyến ngư huyện tập trung hướng dẫn người dân triển khai các biện pháp phòng, chống nắng nóng cho thủy sản theo Công văn hướng dẫn của Sở Nông nghiệp - PTNT. Trong đó, chú trọng hướng dẫn người dân chủ động điều tiết các nguồn nước từ hệ thống kênh mương của huyện vào các đầm, ao nuôi kịp thời, bảo đảm chất lượng; thường xuyên kiểm tra, gia cố hệ thống bờ ao nuôi, hệ thống quạt sục nước; chủ động mua sắm thêm thiết bị, hóa chất, lưới lan về che phủ các ao nuôi. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản tại địa phương gặp khó khăn về kinh phí mua sắm trang thiết bị phục vụ sản xuất, nhất là hệ thống lưới che phủ cho các ao nuôi.
Để giảm bớt khó khăn cho các hộ NTTS, đề nghị thành phố có cơ chế chính sách hỗ trợ người dân kinh phí mua sắm trang thiết bị phục vụ sản xuất NTTS.
Ông Nguyễn Văn Toán (Phó trưởng Phòng Nông nghiệp – Phát triển nông thôn huyện Cát Hải): Tư vấn trực tiếp hộ sản xuất
Tại huyện Cát Hải, phần lớn diện tích nuôi trồng thủy sản trên môi trường nước lợ. Nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực do thời tiết nắng nóng ảnh hưởng đến hoạt động nuôi trồng thủy sản, huyện Cát Hải sớm có các văn bản hướng dẫn tới trạm khuyến ngư – nông nghiệp, UBND các xã, thị trấn cách thức hướng dẫn các tổ chức, cá nhân các biện pháp chủ động ứng phó kịp thời. Đồng thời, huyện thường xuyên chủ động cùng thành phố, trạm khuyến ngư – nông nghiệp thành lập các đoàn kiểm tra, hướng dẫn trực tiếp tới các hộ sản xuất về kỹ thuật nuôi và biện pháp quản lý ao nuôi trong điều kiện thời tiết nắng nóng phức tạp. Trong đó chú trọng bảo đảm chất lượng nước, tăng cường chạy quạt nước tránh hiện tương phân tầng nhiệt độ, khẩn trương thu hoạch thủy sản đạt đủ kích cỡ, tránh thiệt hại xảy ra khi điều kiện thời tiết không thuận lợi….
Bà Bùi Thị Hòa, xã Liên Am (huyện Vĩnh Bảo): Hướng dẫn cụ thể người nuôi biện pháp ứng phó
Gia đình có hơn chục mẫu ao nuôi cá và tôm, đợt nắng nóng trong suốt thời gian qua khiến chúng tôi lo lắng, nhất là về diện tích nuôi tôm. Để phòng, chống nắng cho vật nuôi, gia đình tôi đầu tư máy sục khí, quạt nước tại các ao nuôi. Đồng thời, nâng cao mức nước cho ao nuôi; sử dụng quạt nước thường xuyên, nhất là vào ban đêm từ 22 giờ đến 4 giờ để tăng cường hàm lượng ô-xi, bổ sung các loại khoáng vi lượng, vitamin C để tăng sức đề kháng cho tôm, cá... Nhờ đó, hiện các ao nuôi của gia đình không xảy ra tình trạng tôm, cá chết.
Tuy vậy, việc triển khai các giải pháp ứng phó đều do gia đình tự mày mò, học hỏi. Ngay cả việc bổ sung các loại khoáng vi lượng, vitamin… cũng do gia đình tìm hiểu qua các hộ nuôi khác. Chúng tôi mong các cơ quan chức năng sâu sát hơn đến cơ sở, nhất là với các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô lớn để hỗ trợ kịp thời về kỹ thuật cũng như các giải pháp nuôi trồng thủy sản nói chung, ứng phó với thời tiết khắc nghiệt nói riêng, để bảo đảm đúng yêu cầu, hiệu quả cao trong sản xuất.