Sản lượng nước mắm của huyện Cát Hải đạt hơn 7 triệu lít
(HPĐT)- Theo thống kê của UBND huyện Cát Hải, sản lượng nước mắm trên địa bàn huyện sản xuất tính đến ngày 10-11 đạt hơn 7 triệu lít, bằng 80% mức kế hoạch năm 2020, giảm 5% so với cùng kỳ năm 2019. Sản lượng nước mắm chủ đạo là của Công ty TNHH Quang Hải và Công ty CP chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải.
Công nhân Công ty CP chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải trên dây chuyền sản xuất nước mắm.
Nguyên nhân chủ yếu khiến sản lượng nước mắm giảm so với năm 2019 là do ảnh hưởng của dịch COVID-19. Dự báo nhu cầu tiêu thụ nước mắm sẽ tăng mạnh dịp cuối năm, các công ty sản xuất nước mắm huyện Cát Hải đẩy mạnh tiếp thị, quảng bá, nghiên cứu cải tiến các sản phẩm có thương hiệu tốt, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng như: sản phẩm Mắm Quyền của công ty TNHH Quang Hải, Mắm 50 Độ Đạm của Công ty CP chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải… Đồng thời, đẩy tìm kiếm, mở rộng thị trường với việc đưa sản phẩm tham gia nhiều hội chợ lớn tại Nhật Bản, Thái Lan và nhiều nước khác trong khu vực./.