Giá trứng gia cầm, thủy cầm giảm: Người chăn nuôi cần được hỗ trợ
(HPĐT)- Những ngày sau Tết Nguyên đán Tân Sửu, giá trứng gia cầm và thủy cầm ở các địa phương giảm mạnh khiến người chăn nuôi gặp khó khăn. Không những vậy, người chăn nuôi còn lo lắng về việc trứng ứ đọng phải bù lỗ.
Một số người chăn nuôi ở xã Tây Hưng lo bảo quản trứng vịt khi bị ứ đọng.
Chấp nhận bù lỗ chi phí
Tại xã Quốc Tuấn (huyện An Lão)- địa phương có nhiều hộ chăn nuôi gia cầm, Chủ tịch UBND xã Trần Văn Huy cho biết, thời điểm trứng gia cầm được giá 2800-3000 đồng/quả, người chăn nuôi có lãi, thời gian gần đây, giá trứng gia cầm giảm còn 1500-1600 đồng/quả, lại khó tiêu thụ nên người chăn nuôi hiện rất khó khăn. Có hộ chăn nuôi dừng nuôi gà đẻ trứng. Anh Đỗ Văn Cường ở thôn Cẩm Văn (xã Quốc Tuấn) cho biết, gia đình anh nuôi 3.000 con gà đẻ trứng, mỗi ngày thu 2.700 quả trứng nhưng giá trứng xuống thấp, các mối hàng tiêu thụ gặp khó khăn, chủ yếu bán lẻ, không đủ bù chi phí, nên gia đình vừa bán hết số gà đẻ trứng, dự định để trống chuồng một thời gian, chờ giá ổn định hơn mới nuôi tiếp loạt gà mới.
Một số xã vùng ven biển huyện Tiên Lãng như: Bắc Hưng, Đông Hưng, Tây Hưng có truyền thống nuôi vịt đẻ trứng. Tại các xã này, có hàng trăm hộ nuôi vịt đẻ đang ứ đọng trứng vịt với số lượng khá lớn. Ông Bùi Công Mịnh ở thôn Tân Hưng, xã Tây Hưng (huyện Tiên Lãng) nuôi 3.000 con vịt đẻ, mỗi ngày thu 2700-2800 quả trứng nhưng mấy ngày gần đây, mỗi ngày chỉ tiêu thụ được 500 quả. Các hộ chăn nuôi quy mô lớn, lượng trứng còn ứ đọng nhiều hơn. Theo phản ánh của một số hộ chăn nuôi, các hộ có vài nghìn con vịt đẻ trứng lỗ từ 500 nghìn đến hơn 1 triệu đồng/hộ/ngày. Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi chấp nhận bù lỗ để duy trì sản xuất, mong dịch COVID-19 sớm qua đi.
Nguyên nhân khiến giá trứng gia cầm giảm mạnh, đồng thời khó tiêu thụ là do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, các thương lái, doanh nghiệp từ các địa phương lân cận như: Hải Dương, Hà Nội, Quảng Ninh, Thái Bình… không về địa phương thu mua trứng thường xuyên như thời điểm trước nên các hộ chủ yếu bán lẻ. Song, số lượng trứng bán lẻ hằng ngày được rất ít nên sản phẩm tồn đọng nhiều. Bên cạnh đó, thời điểm sau Tết Nguyên đán, người tiêu dùng còn nhiều thực phẩm tích trữ từ trước Tết nên chủ yếu sử dụng hết nguồn thực phẩm đó, ít có nhu cầu mua trứng, nên lượng tiêu thụ trứng nhỏ, lẻ trên thị trường cũng hạn chế.
Chung tay “giải cứu”
Trước thực tế khó khăn vì giá trứng giảm, sản phẩm ứ đọng nhiều, các chủ trang trại tự tìm giải pháp để giải quyết khó khăn. Một số hộ nỗ lực tìm kiếm các mối hàng mới trong thành phố. Một số hộ khác tìm cách bảo quản trứng được lâu hơn. Chị Nguyễn Thị Xuân ở xã Tây Hưng (huyện Tiên Lãng), có 2 trang trại với 8.000 vịt đẻ trứng, mỗi ngày tồn đọng 7000- 7500 quả trứng cho biết, chị chuẩn bị một gian nhà kho thoáng mát, rải nhiều trấu. Hằng ngày, trứng vịt thu từ trang trại về được xếp theo từng lớp trấu trong nhà kho. Với cách bảo quản này, chị Xuân có thể giữ trứng tươi lâu được 1 tháng, chờ đến khi các thương lái quay lại mua sản phẩm. Một số hộ có điều kiện kinh tế khó khăn, để giảm bớt việc bù lỗ do giá trứng giảm đem bán rẻ một số vịt để giảm đàn.
Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Tây Hưng Nguyễn Văn Phú, trong lúc bà con khó khăn, một số doanh nghiệp, HTX, cá nhân trên địa bàn xã chủ động tiêu thụ trứng giúp bà con, bán lẻ ở một số địa điểm trên địa bàn thành phố. Đoàn Thanh niên xã phối hợp với Đoàn Thanh niên huyện Tiên Lãng mua trứng của nông dân xã Tây Hưng và một số xã lân cận; mở các điểm bán lẻ trứng phục vụ người tiêu dùng thành phố. Giám đốc HTX Chiêu Viên Nguyễn Văn Chiêu cho biết, HTX là đầu mối thu mua trứng chính ở địa phương nhưng vào thời điểm này, việc lưu thông sang các tỉnh bạn khó khăn nên HTX mất nhiều thời gian, chi phí vận chuyển hơn để bán lẻ vào một số cửa hàng trong thành phố. Mặc dù việc kinh doanh trứng thời điểm này không có lãi nhưng HTX cố gắng để tiêu thụ sản phẩm cho bà con.
Chủ một số cửa hàng nông sản sạch trên địa bàn thành phố và một số tổ chức thiện nguyện cũng chung tay giúp bà con chăn nuôi tiêu thụ trứng. Tại các cửa hàng nông sản sạch trên đường Lạch Tray (quận Ngô Quyền), Trần Tất Văn (quận Kiến An)… đều nhập lượng trứng nhiều hơn ngày thường để bán với giá bình ổn.