Quan tâm người lao động từ bữa ăn “tự chọn”
(HPĐT)- Chủ tịch Công đoàn Công ty cổ phần Nhựa Thiếu niên Tiền phong Phạm Hồng Sỹ cho biết, công ty tổ chức bữa ăn ca đối với người lao động (NLĐ) theo hình thức “tự chọn”. Mỗi tuần, bếp ăn của công ty có thực đơn 10 món mặn chính. Mỗi bữa ăn, ngoài các món phụ, rau, canh, hoa quả tráng miệng được chuẩn bị sẵn theo từng ngày, NLĐ được chọn 1 món ăn chính đi kèm. Đó có thể là thịt quay giòn bì, thịt viên sốt cà chua, cá trắm sốt ngũ liễu, bò xào khoai tây, sườn xào chua ngọt, gà rang gừng, muối…
Thực đơn cả tuần được gửi đến NLĐ từ thứ sáu tuần trước, NLĐ chọn món, thông báo lại để nhà bếp chuẩn bị đủ số lượng, món ăn như đăng ký. Thực đơn ăn ca 3 cũng phong phú với mỗi ngày 1 món như: cháo, phở bò, gà, bánh đa cua, tôm, thịt. Mỗi suất ăn ca chính trị giá 25 nghìn đồng, chưa tính công nấu nướng, phục vụ, chi phí nhiên liệu, điện nước…, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Mức giá trị bữa ăn ca của Công ty cổ phần Nhựa Thiếu niên Tiền phong hiện cao hơn mức trung bình theo khuyến cáo của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam.
Việc NLĐ được lựa chọn thực đơn theo sở thích, phù hợp nhu cầu ăn uống của mỗi cá nhân khiến NLĐ cảm thấy ngon miệng hơn, thường ăn hết suất. Theo Chủ tịch Công đoàn công ty Phạm Hồng Sỹ, nội dung bữa ăn ca của NLĐ được đưa vào thỏa ước lao động tập thể. Doanh nghiệp, công đoàn cùng phối hợp chăm lo từ bữa ăn để NLĐ được bảo đảm về sức khỏe, yên tâm làm việc. Cách làm này thực hiện không quá khó, trong khi đem lại hiệu quả cao với sự hài lòng của hầu hết NLĐ. Từ cách làm của Công ty cổ phần Nhựa Thiếu niên Tiền Phong, các doanh nghiệp khác có thể tham khảo, áp dụng nhằm chăm lo tốt nhất cho NLĐ, mang lại hiệu quả cao trong công việc./.