Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản

Bài: TIẾN ĐẠT - ảnh: Trung Kiên 02/10/2021 11:55

(HPĐT)- Đẩy mạnh ứng dụng các giải pháp công nghệ trong nuôi trồng thủy sản (NTTS) đang là xu thế tất yếu, được nhiều địa phương áp dụng. Đây được coi là một trong những giải pháp quan trọng, hướng đi bền vững nhằm thúc đẩy phát triển ngành thủy sản cả nước nói chung, thành phố Hải Phòng nói riêng.

Mô hình nuôi tôm trên địa bàn xã Tân Liên, huyện Vĩnh Bảo áp dụng công nghệ cao.

Diện tích NTTS công nghệ cao hạn chế

Ông Phạm Văn Cuốn ở xã Đoàn Lập (huyện Tiên Lãng) đang thực hiện mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trên diện tích ao nuôi rộng hơn 1.000 m2. Ông dự định mở rộng quy mô nuôi tôm nhưng nhận thấy hạ tầng các vùng nuôi trên địa bàn xã ở nơi thấp trũng, chưa đồng bộ nên vào mùa mưa, việc tiêu thoát nước khó khăn, dẫn đến thường xảy ra úng ngập, ảnh hưởng đến sản xuất. Bên cạnh đó, chất lượng nước tại một số vùng NTTS có dấu hiệu bị ô nhiễm, dễ phát sinh dịch bệnh. Vì vậy, ông Cuốn quyết định dừng đầu tư mở rộng quy mô nuôi tôm.

Khó khăn về hạ tầng và môi trường nguồn nước để phát triển NTTS ở xã Đoàn Lập hiện nay cũng là khó khăn chung của nhiều địa phương trong thành phố khiến việc mở rộng diện tích NTTS ứng dụng công nghệ cao hạn chế.

Phó chi cục trưởng Chi cục Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Nguyễn Hữu Xuân cho biết, đến thời điểm này, toàn thành phố mới có khoảng 3.000 ha NTTS công nghệ cao trong tổng số 42.000 ha NTTS ở các địa phương như: Tiên Lãng, Cát Hải, Dương Kinh, Kiến Thụy… Các công nghệ áp dụng phổ biến trong NTTS tại Hải Phòng là công nghệ ao nổi lót bạt HDPE, nhà bạt nuôi tôm qua đông, sử dụng máy khử trùng nước bằng tia cực tím, nuôi tôm thẻ chân trắng 2 giai đoạn, “sông trong ao”… Các công nghệ đang được thử nghiệm triển khai gồm: hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS) trong nuôi tôm thẻ chân trắng; ứng dụng công nghệ biofloc nuôi tôm thẻ chân trắng, cá rô phi nước lợ. Ngoài ra, hiện nay có một số mô hình tiên tiến như: nuôi cá lồng bè trong lồng hợp kim đồng, bè nổi đầu tư theo công nghệ tiên tiến thân thiện môi trường của các viện nghiên cứu. Còn lại, chủ yếu là các bè nuôi truyền thống với ô lồng, bè nuôi được làm bằng vật liệu như dàn tre, phao xốp…, gây ô nhiễm môi trường biển. Phần lớn diện tích NTTS trên địa bàn thành phố ở quy mô hộ gia đình, hình thức nuôi chủ yếu vẫn là quảng canh cải tiến, bán thâm canh.

Cùng với đó, hạ tầng của nhiều vùng nuôi thủy sản trên địa bàn thành phố chưa đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững, nên chưa kiểm soát được mối nguy về bệnh dịch, về môi trường, an toàn thực phẩm. Hệ thống thủy lợi tại một số vùng nuôi còn chung với diện tích trồng trọt nên việc điều tiết nước phục vụ nuôi thủy sản gặp khó khăn và ảnh hưởng tới năng suất vụ nuôi.

Một số cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển NTTS của thành phố chưa đủ mạnh để khuyến khích các doanh nghiệp, cơ sở nuôi trồng đầu tư, ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất. Bên cạnh đó, thủ tục để được hưởng các cơ chế hỗ trợ của thành phố trong lĩnh vực này phức tạp, người dân gặp khó khăn khi thực hiện. Mặt khác, cơ sở hạ tầng các vùng NTTS tập trung theo quy hoạch của thành phố xuống cấp, chậm được đầu tư, ảnh hưởng tới hoạt động nuôi trồng; dịch bệnh xảy ra trên tôm, cá vẫn chưa được kiểm soát, ảnh hưởng lớn đến người sản xuất...

Thực hiện nhiều giải pháp

Bám sát những định hướng của thành phố về hỗ trợ đầu tư phát triển thủy sản, quy hoạch khu, vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thành phố Hải Phòng giai đoạn 2016-2025, định hướng đến năm 2030, thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tiếp tục phối hợp với các viện nghiên cứu, sở, ngành, chính quyền địa phương, các doanh nghiệp đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối hợp tác đầu tư trong lĩnh vực NTTS công nghệ cao nhằm mở rộng diện tích NTTS công nghệ cao, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.

Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Bá Công cho biết, đối với các vùng nuôi, trọng tâm là tập trung đưa các dự án NTTS thâm canh, công nghiệp ở Phù Long (huyện Cát Hải), Tiên Lãng, Vĩnh Bảo, An Lão vào sản xuất. Hình thành các vùng sản xuất chuyên canh tập trung các đối tượng: tôm chân trắng, cá vược, cá song trong ao đất, cá rô phi, diện tích từ 50 ha trở lên. Sở tiếp tục phối hợp các địa phương nhân rộng các mô hình, dự án NTTS đạt hiệu quả cao gắn với xây dựng các vùng NTTS tập trung; quan tâm phát triển, ứng dụng công nghệ cao cho hoạt động nuôi biển ở vùng biển xa; xây dựng chuỗi liên kết nông nghiệp theo Nghị định số 98. Đồng thời, tập trung triển khai chương trình áp dụng quy phạm thực hành nuôi tốt (GAP), quy tắc ứng xử nghề cá có trách nhiệm trong sản xuất, kinh doanh thuỷ sản.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng tăng cường các biện pháp quản lý, chuyển giao khoa học - công nghệ, tạo sản phẩm nuôi sạch, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; tiếp thu và chuyển giao công nghệ sinh sản nhân tạo, công nghệ nuôi các đối tượng có giá trị kinh tế. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tham mưu, đề xuất thành phố ưu tiên nguồn lực đầu tư cho hoạt động chuyển giao, ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến trong sản xuất thủy sản; ưu tiên bố trí nguồn vốn đầu tư xây dựng, nâng cấp cơ sở hạ tầng thiết yếu dùng chung của các cơ sở sản xuất giống, vùng NTTS tập trung, ứng dụng công nghệ cao…; thực hiện các chính sách ưu đãi về thuế, tiền thuê đất, mặt nước, đối với các thành phần kinh tế đầu tư vào lĩnh vực NTTS công nghệ cao; nghiên cứu xây dựng, bổ sung cơ chế, chính sách đủ mạnh để thu hút các doanh nghiệp lớn đầu tư theo hướng ứng dụng công nghệ cao trong NTTS./. 

Bài: TIẾN ĐẠT - ảnh: Trung Kiên