Workshop tại các quán café: Đa dạng, hấp dẫn giới trẻ
(HPĐT)- Một buổi workshop (hoạt động trao đổi, thảo luận, giới thiệu kiến thức, kỹ năng) về vẽ tranh, làm đồ gốm hay tìm hiểu về văn hóa, nghệ thuật truyền thống qua chiếu phim đang là xu hướng được nhiều quán cà phê lựa chọn tổ chức hiện nay. Các hoạt động này thổi làn gió mới vào đời sống văn hóa, tinh thần của người dân đất Cảng mỗi dịp cuối tuần.

Các em nhỏ tham dự workshop làm mặt nạ Trung thu tại quán Cửa Biển.
14giờ chiều 17-9, tại quán café của Không gian văn hóa sáng tạo Cửa Biển (quận Hải An), ông Phạm Tuệ, ở phường Lam Sơn (quận Lê Chân) – nhà sưu tầm hơn 2.000 bức ảnh lịch sử về Hải Phòng say sưa kể về lịch sử hình thành và phát triển đô thị Hải Phòng. Những câu chuyện chân thực và sống động hơn qua chính những bức ảnh về thành phố cách đây hơn 100 năm được ông dày công sưu tầm. Hàng chục người, chủ yếu là sinh viên các trường đại học trên địa bàn thành phố, người dân thuộc nhiều tầng lớp hào hứng, rôm rả thảo luận về những bức ảnh khiến không khí buổi trò chuyện rất sôi động.
Đây là một trong những hoạt động được quán Cửa Biển tổ chức thường xuyên vào dịp cuối tuần. Chị Vũ Thị Thanh Bình, 34 tuổi, chủ cơ sở chia sẻ: Quán chính thức hoạt động từ tháng 9- 2021, tuy nhiên tháng 3 năm nay, khi dịch COVID-19 được kiểm soát, cơ sở mới tổ chức các workshop vào dịp cuối tuần như “Chớp bóng”- chiếu các phim tài liệu, điện ảnh nghệ thuật trên màn ảnh rộng; vẽ tranh thư giãn, làm đèn lồng Trung thu; văn hóa đọc sách… Song song với các workshop, quán tổ chức các dự án tọa đàm, mời các nghệ nhân, nhà văn hóa, nhà sưu tầm… đến để chia sẻ về văn hóa, lịch sử Hải Phòng. Các chương trình cơ bản được tổ chức miễn phí hoặc chỉ thu phụ phí đối với người tham gia. Mục đích của quán là muốn xây dựng không gian văn hóa sáng tạo cho cộng đồng, nhất là thanh niên, trẻ em có nơi để trải nghiệm cuối tuần, tìm hiểu về văn hóa nghệ thuật, sát gần nhau hơn, không bị bó hẹp bởi những trò giải trí trên điện thoại thông minh như hiện nay. Sau thời gian tổ chức, mỗi dịp cuối tuần quán thu hút cả trăm lượt người tham dự workshop.
Cũng với ý tưởng tổ chức các workshop nhỏ để làm phong phú hơn “menu tinh thần” của các bạn trẻ Hải Phòng, tổ hợp giải trí mang tên Republic Complex (quận Hồng Bàng) cũng đi vào hoạt động từ tháng 6 vừa qua. Khu tổ hợp này có các quán trà, cafe, pub, nhà hàng, cửa hàng bán đồ gốm, đồ da… thu hút từ 200 đến 300 lượt khách dịp cuối tuần. Chị Phạm Thị Phương Anh, 28 tuổi, quản lý cửa hàng café CAFETELLERS thuộc tổ hợp quán chia sẻ về workshop mang tên “Đi Sơn La- Thử Arabica” tổ chức vào sáng thứ 7 ngày 17-9 vừa qua: Nhiều người Hải Phòng yêu thích cafe, nhưng thường chỉ sử dụng các loại cafe Robnsta được trồng tại khu vực Tây Nguyên, mà chưa biết đến loại cafe Arabica trồng ngay tại Sơn La với khí hậu miền Bắc đặc trưng. Đó là lý do quán tổ chức workshop để những tín đồ cafe không chỉ được thưởng thức vị, mà còn tìm hiểu về loại cafe nổi tiếng này của Việt Nam.
Đa dạng và phong phú về nội dung và đối tượng hướng tới là xu hướng chung của các workshop hiện nay. Nếu như trẻ em được dành riêng các workshop vẽ tranh thư giãn như tại các quán Tiệm Trà Tháng Năm (quận Hồng Bàng), Tonkin Coffee, Mood Coffee, Holiday Coffee (quận Ngô Quyền), thì các workshop về làm nến thơm tại quán Work&Chill, 2Banhs Coffee (quận Ngô Quyền) hay làm bánh tại Pistolet (quận Hải An) lại đặc biệt thích hợp và thu hút các bạn trẻ. Cũng có những workshop có nội dung mang ý nghĩa bảo vệ môi trường thiết thực như workshop về cây xanh tại Vivaria Coffee&Trees (quận Ngô Quyền)… Xu hướng tổ chức các workshop nhỏ tại quán cafe không mới, nhưng hiện được nhiều chủ các quán tổ chức với tần suất đều đặn, đa dạng nội dung và hình thức thể hiện, tạo xu hướng giải trí mới tại Hải Phòng. Xu hướng này không chỉ góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa, tinh thần của người dân thành phố Cảng, mà còn thiết thực tạo điểm đến để các bạn trẻ, du khách tìm hiểu thêm về văn hóa, nghệ thuật, lịch sử hình thành và phát triển thành phố Hải Phòng, nhất là vào dịp cuối tuần./.