Quán cà phê dịp cuối tuần: Thêm trải nghiệm dành cho giới trẻ
(HPĐT)- Thay vì duy trì các hoạt động giải trí quen thuộc như dạo phố, xem phim... hiện nhiều bạn trẻ chọn cách “làm mới” ngày cuối tuần với những workshop đầy thú vị, mới mẻ tại các quán cà phê.
Nhiều bạn nhỏ tham gia workshop làm bánh tại quán cà phê Nam Thanh và book (quận Hải An) vào dịp cuối tuần.
Nhiều hoạt động văn hóa, giải trí
Các mô hình cộng sinh giữa quán cà phê và các hoạt động trải nghiệm, trao đổi, thảo luận theo chủ đề (workshop) ngày càng nở rộ. Ngoài các hoạt động thường thấy như vẽ tranh, tô tượng, nhiều quán cà phê cũng tích hợp workshop làm nến thơm handmade, cắm hoa hay làm bánh... để tăng trải nghiệm và đồng thời hút khách hàng vào mỗi dịp cuối tuần. Quán cà phê sách Nam Thanh book (quận Hải An) là một không gian như vậy. Dù mới đi vào hoạt động từ tháng 5-2023, quán hiện được nhiều người tìm đến mỗi dịp cuối tuần, nhất là các thanh niên và gia đình trẻ.
Chủ quán cà phê Nam Thanh book Lê Thị Ngọc Ánh chia sẻ: Với mô hình là tiệm sách kết hợp không gian thưởng trà và cà phê yên tĩnh, quán muốn "thúc đẩy văn hóa đọc" trong các bạn trẻ nên đặt địa điểm gần các trường học như Trường đại học Hàng hải Việt Nam, Trường cao đẳng Viettronic, Trường THPT Lê Quý Đôn… Cũng thiên hướng về văn hóa, quán cà phê Ga sách bụi (quận Lê Chân) lại tập trung vào môn nghệ thuật thứ 7- môn điện ảnh. Mục đích của quán là muốn xây dựng không gian văn hóa sáng tạo cho cộng đồng, nhất là thanh niên, trẻ em có nơi để trải nghiệm cuối tuần, tìm hiểu về văn hóa nghệ thuật, sát gần nhau hơn, không bị bó hẹp bởi những trò giải trí trên điện thoại thông minh như hiện nay.
Có thể nói, đa dạng và phong phú về nội dung văn hóa, giải trí, hướng tới nhiều nhóm khách hàng khác nhau là xu hướng chung của các workshop hiện nay. Nếu như trẻ em được dành riêng các workshop vẽ tranh thư giãn như tại các quán Tiệm Trà Tháng Năm (quận Hồng Bàng), Tonkin Coffee, Mood Coffee, Holiday Coffee (quận Ngô Quyền) thì các workshop về làm nến thơm tại quán Work&Chill, 2Banhs Coffee (quận Ngô Quyền) hay làm bánh tại Pistolet (quận Hải An) lại thích hợp và thu hút các bạn trẻ, các bạn nữ. Cũng có những workshop với ý nghĩa bảo vệ môi trường thiết thực như workshop về cây xanh tại Vivaria Coffee&Trees (quận Ngô Quyền)…
Thêm điểm cho du lịch thành phố
Xu hướng tổ chức các workshop nhỏ tại quán cafe không mới, nhưng hiện được nhiều chủ các quán cà phê tại Hải Phòng tổ chức với tần suất đều đặn, đa dạng nội dung và hình thức thể hiện, tạo xu hướng giải trí mới tại thành phố. Xu hướng này không chỉ góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa, tinh thần của người dân thành phố Cảng, mà thiết thực tạo điểm đến để các bạn trẻ, điểm cộng khi du khách tìm hiểu thêm về văn hóa, nghệ thuật, lịch sử hình thành và phát triển thành phố Hải Phòng, nhất là vào dịp cuối tuần.
Cùng quan điểm này, ông Hoàng Tuấn Anh, Phó chủ tịch Hiệp hội du lịch thành phố bày tỏ: Các hoạt động workshop, văn hóa, văn nghệ, giải trí tại những quán cà phê hiện nay là xu hướng rất phù hợp. Không chỉ làm phong phú thêm đời sống văn hóa của người dân mỗi dịp cuối tuần mà còn tác động tốt đến việc tạo thêm các điểm đến cho du khách, “trám” vào lịch trình trải nghiệm, giữ chân du khách ở Hải Phòng lâu hơn.
Hải Phòng đã có “foodtour”, vậy thì cũng không bất ngờ khi Hải Phòng lại có thêm “café tour” trong một ngày không xa. Mong rằng ngành Du lịch thành phố sớm quan tâm đến lĩnh vực này để làm phong phú thêm bản đồ du lịch giải trí tại thành phố dịp cuối tuần./.