Ngăn chặn các loại rượu sản xuất, pha chế không rõ nguồn gốc
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Hải Phòng phối hợp các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát, ngăn chặn các loại rượu không rõ nguồn gốc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết sau khi nhận được báo cáo của Sở Y tế thành phố Hải Phòng ghi do ngộ độc thực phẩm tại phường Tứ Minh (thành phố Hải Phòng) do rượu.
Sau bữa ăn tại gia đình ông Cà Ngọc Chung tối 16/12, nhiều người đã xuất hiện các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, khó thở và lần lượt được đưa đến bệnh viện điều trị, 1 người tử vong.
Trước tình hình nêu trên, Cục An toàn thực phẩm có văn bản đề nghị Sở Y tế thành phố Hải Phòng điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do methanol; khẩn trương chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng sức khỏe và tính mạng; phối hợp Sở Công thương và các cơ quan chức năng trên địa bàn tiến hành truy xuất tận cùng nguồn gốc, dừng lưu thông ngay sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc trong vụ việc trên, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định (nếu có).
Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu nhỏ lẻ; đặc biệt là các cơ sở nấu rượu thủ công; ngăn chặn kịp thời các loại rượu sản xuất, pha chế không bảo đảm an toàn, rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác gây ra nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng đưa ra lưu thông trên thị trường.
Loại rượu được sử dụng tại nhà ông Cà Ngọc Chung tối 16/12 khiến nhiều người phải cấp cứu, trong đó 1 người chết được xác định là rượu do người dân tự ngâm từ rượu trắng với một số dược liệu, gồm: sâm xuyên đá, sâm cau đe, sâm tanh tách, ba kích tím, nhục thung dung nam, khúc khắc ngọt, đỗ trọng nam, hồng kỳ nam.