Nông dân xã Vĩnh Thuận thí điểm trồng củ đậu
Trong vụ đông năm 2025, xã Vĩnh Thuận là xã đầu tiên trong 7 xã khu vực Vĩnh Bảo đưa cây củ đậu vào trồng thí điểm tại cánh đồng thôn An Cầu.
Chiều 28/12, Trưởng phòng Kinh tế Hạ tầng xã Vĩnh Thuận Trịnh Doãn Thuyết thông tin nhằm thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn xã, trong vụ đông năm 2025, một số hộ nông dân trên địa bàn đã đưa cây củ đậu vào trồng thí điểm trên diện tích đất trồng cây rau màu tại cánh đồng thôn An Cầu.
Diện tích trồng thí điểm hơn 1 ha với sự tham gia của 10 hộ nông dân. Đây là xã đầu tiên trong 7 xã khu vực Vĩnh Bảo đưa cây củ đậu vào trồng thí điểm, bước đầu thành công. Cây củ đậu sinh trưởng, phát triển tốt, bước đầu phù hợp với đồng đất, thổ nhưỡng địa phương.
Bà con đang thu hoạch, năng suất đạt hơn 1,5 - 1,6 tấn/sào, củ đậu to, đẹp, ăn khá ngọt, được thương lái đến tận ruộng thu mua với giá từ 10.000 - 12.000 đồng/kg.
Theo đánh giá của người trồng so với cấy lúa và các các loại cây trồng khác, cây củ đậu cho hiệu quả kinh tế cao, dễ tiêu thụ, trong điều kiện bình thường 1 sào có thể đạt 15 - 16 triệu đồng, thậm chí còn cho năng suất cao hơn; quá trình trồng chăm sóc cũng khá đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao, chi phí sản xuất lớn.
Trên cơ sở kết quả đạt được trong phát triển cây củ đậu, trong vụ sản xuất năm 2026, xã Vĩnh Thuận tiếp tục khuyến khích bà con nông dân mở rộng diện tích trồng cây củ đậu lên 10 ha tại cánh đồng thôn An Cầu và một số khu vực khác trên địa bàn xã.