Phụ nữ có thực sự cần bổ sung collagen?
Collagen thường được xem là “chìa khóa” giữ gìn làn da và sức khỏe, nhưng việc bổ sung qua đường uống có thực sự cần thiết với mọi phụ nữ hay chỉ là xu hướng làm đẹp?
Collagen là protein chiếm khoảng 25–30% tổng lượng protein trong cơ thể, giữ vai trò quan trọng với da, xương khớp, tóc và mô liên kết. Ở phụ nữ, quá trình sản sinh collagen bắt đầu suy giảm từ sau tuổi 25, trung bình 1–1,5% mỗi năm và diễn ra nhanh hơn khi nội tiết tố biến động, đặc biệt giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh. Điều này khiến da kém đàn hồi, xuất hiện nếp nhăn và các vấn đề xương khớp.
Trong các sản phẩm bổ sung, collagen thường ở dạng collagen thủy phân. Khi uống vào, collagen không đi thẳng tới da hay khớp mà được phân giải thành axít amin, sau đó cơ thể sử dụng để tái tổng hợp protein, trong đó có collagen. Một số nghiên cứu cho thấy dùng collagen peptides trong 8–12 tuần có thể cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm da, song hiệu quả ở mức hỗ trợ, phụ thuộc cơ địa và lối sống, không mang tính “thần kỳ”.
Nhiều hiểu lầm cho rằng uống càng nhiều collagen thì da càng đẹp. Thực tế, cơ thể chỉ sử dụng một lượng nhất định; phần dư thừa sẽ bị đào thải. Collagen cũng không thể thay thế các yếu tố cốt lõi như chống nắng, ngủ đủ và sinh hoạt lành mạnh.
Theo chuyên gia, không phải phụ nữ nào cũng cần bổ sung collagen. Những người có thể cân nhắc gồm phụ nữ trên 30 tuổi bắt đầu lão hóa rõ rệt, người ăn thiếu protein, phụ nữ sau sinh, tiền mãn kinh hoặc thường xuyên chịu tác động của nắng, ô nhiễm và căng thẳng. Với nhóm này, collagen đóng vai trò hỗ trợ thêm “nguyên liệu” cho cơ thể.
Trước khi dùng thực phẩm bổ sung, phụ nữ nên ưu tiên chế độ ăn giàu dưỡng chất hỗ trợ tổng hợp collagen tự nhiên như cá, trứng, thịt nạc, đậu, rau xanh đậm và trái cây giàu vitamin C. Các vi chất như vitamin C, kẽm, đồng, vitamin A có vai trò then chốt; thiếu chúng, việc uống collagen cũng khó đạt hiệu quả.
Tổng thể, collagen bổ sung không phải là lựa chọn bắt buộc. Với người có chế độ dinh dưỡng cân bằng và lối sống khoa học, cơ thể vẫn tự sản sinh collagen đáp ứng nhu cầu. Trong một số giai đoạn nhất định, việc bổ sung đúng cách, có kiểm soát có thể mang lại lợi ích nhất định, nhưng không nên chạy theo trào lưu.
Khi sử dụng collagen bổ sung, cần chọn sản phẩm nguồn gốc rõ ràng, liều lượng phù hợp (thường 2,5–10 g/ngày), ưu tiên loại có vitamin C và tránh lạm dụng để hạn chế tác dụng phụ như đầy bụng, khó tiêu.