Không nhầm lẫn giữa patê đóng hộp vi phạm và patê Cột Đèn truyền thống Hải Phòng
Sự việc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long vi phạm quy định an toàn thực phẩm liên quan sản phẩm ghi nhãn “Patê Cột Đèn Hải Phòng” đã gây hiểu nhầm.
Những ngày qua, việc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) bị cơ quan chức năng phát hiện vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và đóng gói sản phẩm đồ hộp đã thu hút sự quan tâm của dư luận. Trong số các sản phẩm bị phát hiện vi phạm có mặt hàng dán nhãn “Patê Cột Đèn Hải Phòng”.
Tên gọi này gây chú ý do trùng với sản phẩm patê truyền thống nổi tiếng của Hải Phòng, gắn với thương hiệu Foodtour Hải Phòng và được các hộ kinh doanh tại chợ Cột Đèn (phường Lê Chân) buôn bán từ nhiều năm nay. Sự trùng tên đã dẫn tới hiểu nhầm, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của người dân địa phương cũng như uy tín, hình ảnh du lịch của thành phố.
Theo khẳng định từ ngành chức năng, hai sản phẩm trên hoàn toàn không liên quan đến nhau. Patê Cột Đèn truyền thống là đặc sản được nhiều người dân và du khách lựa chọn khi đến Hải Phòng. Sản phẩm này là patê tươi, có độ béo ngậy đặc trưng, mùi thơm của gan và tỏi phi, thời hạn sử dụng ngắn và cần bảo quản lạnh để giữ hương vị. Patê được chế biến bởi các hộ kinh doanh tại khu vực chợ Cột Đèn, đường Chùa Hàng, phường Lê Chân và chủ yếu được bày bán ở chợ Cột Đèn cùng các tuyến phố lân cận.
Trong khi đó, sản phẩm patê đóng hộp của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long là sản phẩm sản xuất công nghiệp, đóng lon thiếc nhỏ, có thời hạn bảo quản dài và phân phối rộng rãi tại các siêu thị trên toàn quốc.
Trước tình hình trên, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị UBND phường Lê Chân và các cơ quan báo chí tăng cường tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng nhằm tránh nhầm lẫn giữa hai sản phẩm, bảo vệ thương hiệu đặc sản truyền thống của người dân cũng như thương hiệu Foodtour Hải Phòng.