Bắt quả tang đường dây sản xuất cà phê bột giả từ bắp, đậu nành
Do giá cà phê thật tăng cao, Đỗ Văn Quý sử dụng bắp, đậu nành rang, pha trộn hương liệu để làm cà phê giả và bán ra thị trường với giá 80.000 - 100.000 đồng/kg.

Sáng 7/2, Cơ quan Cảnh sát Điều tra Công an tỉnh An Giang cho biết đã phát hiện, bắt quả tang hai đối tượng Đỗ Văn Quý (sinh năm 1985, trú xã Phú Hữu) và Trần Kim Chen (sinh năm 1970, trú phường Tân Châu) có dấu hiệu phạm tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm” đối với sản phẩm cà phê bột đóng gói.
Trước đó, qua công tác nghiệp vụ và theo dõi trên không gian mạng, Công an tỉnh An Giang phát hiện hai đối tượng có dấu hiệu sản xuất, tiêu thụ cà phê bột không bảo đảm chất lượng, nghi là hàng giả.
Kết quả xác minh cho thấy Đỗ Văn Quý là chủ cơ sở sản xuất cà phê mang nhãn hiệu “Văn Quý 7777”. Còn Trần Kim Chen là người cung cấp nguyên liệu gồm bắp, đậu nành đã rang, tẩm ướp hương liệu và phụ gia để Quý chế biến thành cà phê bột.
Từ đầu năm 2024 đến nay, Quý sử dụng bắp, đậu nành rang, pha trộn hương liệu để xay thành bột, đóng gói 500 gram và bán ra thị trường với giá 80.000 - 100.000 đồng/kg. Kết quả giám định mẫu sản phẩm của cơ sở Quý cho thấy các mẫu không chứa caffeine, đủ căn cứ xác định là cà phê giả theo quy định pháp luật.
Khám xét khẩn cấp tại cơ sở của Đỗ Văn Quý ở xã Phú Hữu, lực lượng chức năng thu giữ 79,5 kg cà phê bột thành phẩm đã đóng gói; hơn 1 tấn bắp, đậu đã sơ chế, rang, tẩm ướp. Quý khai nhận đã bán ra thị trường khoảng 10 tấn cà phê bột.
Tại cơ sở của Trần Kim Chen ở phường Long Phú, lực lượng chức năng thu giữ hơn 3 tấn bắp, đậu đã tẩm ướp; 158 kg cà phê rang; 800 kg bắp, đậu đang rang; 600 kg chất tạo ngọt Sodium cyclamate; 1.260 kg phẩm màu caramel; 60 kg phụ gia hương vanilla taro và gần 30 tấn nguyên liệu bắp, đậu chưa sơ chế.
Chen khai nhận đã bán bắp cho Quý với giá khoảng 15 triệu đồng/tấn, đậu nành khoảng 45 triệu đồng/tấn. Sau khi mua nguyên liệu, Quý trộn lẫn, xay bột và bán cho các đại lý với giá 50 - 60 triệu đồng/tấn; sau đó các đại lý tiếp tục bán ra thị trường với giá 80 - 100 triệu đồng/tấn.