Nếp 415 trên đồng đất Bình Giang
Nếp 415 đã trở thành một trong những giống lúa chất lượng cao được gieo cấy rộng rãi trên đồng đất xã Bình Giang.
Nếp 415 bén rễ trên đồng quê
Được công nhận là giống quốc gia từ năm 1987, nếp 415 có thể gieo cấy ở cả hai vụ trong năm. Với hương thơm đặc trưng, độ dẻo cao và chất lượng gạo ổn định, sản phẩm từ giống lúa này luôn được thị trường ưa chuộng.
Khoảng chục năm trước, nông dân xã Bình Giang bắt đầu đưa nếp 415 vào sản xuất. Qua thực tế canh tác, giống lúa này cho thấy khả năng thích nghi tốt với điều kiện đất đai địa phương. Ông Hoàng Hữu Bắc, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Long Xuyên cho biết, vụ đông xuân năm 2025 - 2026, hợp tác xã gieo cấy khoảng 260 ha lúa, trong đó hơn 50% diện tích là nếp 415.
Theo ông Bắc, hiệu quả kinh tế ổn định là lý do khiến ngày càng nhiều hộ dân lựa chọn giống lúa này. Vụ mùa tới, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Long Xuyên dự kiến xây dựng 6 vùng sản xuất tập trung, mỗi vùng tối thiểu 10 ha chuyên canh nếp 415. Đây sẽ là nền tảng quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm, từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa quy mô lớn.
Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, những cánh đồng nếp 415 tập trung còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân. Từ canh tác nhỏ lẻ, manh mún, nhiều hộ đã tham gia các vùng sản xuất tập trung, tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật và liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Nâng cao giá trị
Nếu như trước đây việc sản xuất lúa chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và sức lao động thủ công thì nay nhiều khâu canh tác trên đồng ruộng xã Bình Giang đã được cơ giới hóa.
Là giống lúa chất lượng cao nhưng nếp 415 vẫn có một số hạn chế như dễ đổ ngã và nhiễm bệnh đạo ôn khi thời tiết bất lợi. Để nâng cao hiệu quả sản xuất, xã Bình Giang đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào đồng ruộng. Một trong những thay đổi rõ nét là việc mở rộng phương thức mạ khay, cấy máy.
Theo ông Hoàng Hữu Bắc, vụ đông xuân vừa qua, hợp tác xã có khoảng 80 ha lúa nếp 415 được cấy bằng máy. Thực tế cho thấy những diện tích này cho năng suất cao hơn từ 10 - 20 kg/sào so với cấy thủ công, đồng thời giảm đáng kể chi phí nhân công.
Không chỉ cơ giới hóa khâu gieo cấy, nhiều diện tích còn được ứng dụng thiết bị bay không người lái để phun thuốc bảo vệ thực vật. Việc áp dụng công nghệ giúp giảm sức lao động, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm thời gian chăm sóc cây trồng.
Anh Vũ Văn Tiến, Phó Trưởng phòng Kinh tế xã Bình Giang cho biết, vụ đông xuân 2025 - 2026, toàn xã gieo cấy 1.346 ha lúa, trong đó có 388 ha nếp 415. Đây là một trong những giống lúa chất lượng cao được gieo cấy phổ biến tại địa phương. Qua thực tế sản xuất, nếp 415 sinh trưởng tốt, cây cứng khỏe, hạt mẩy, khả năng chống chịu sâu bệnh tương đối cao, năng suất bình quân đạt khoảng 68 tạ/ha.
Cùng với đổi mới kỹ thuật canh tác, hệ thống dịch vụ sau thu hoạch cũng ngày càng hoàn thiện. Nhiều lò sấy quy mô lớn cùng mạng lưới xay xát gạo trên địa bàn xã và các khu vực lân cận tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu mua, bảo quản và tiêu thụ thóc sau thu hoạch.
Đằng sau những bông lúa trĩu hạt là quá trình chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa, từ lao động thủ công sang cơ giới hóa đồng bộ. Những thay đổi đó đang góp phần nâng cao giá trị hạt lúa nếp 415, mang lại nguồn thu nhập ổn định hơn cho người dân, đồng thời tạo nền tảng để xây dựng vùng sản xuất lúa nếp hàng hóa bền vững trong những năm tới.