Hải Phòng khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực đêm tại dải trung tâm
Sự kiện khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực đêm Hải Phòng nhằm cụ thể hóa Nghị quyết số 11 của Ban Chấp hành Đảng bộ thành phố, góp phần phát huy giá trị ẩm thực, cảnh quan đô thị và các hoạt động dịch vụ về đêm.
Trong không khí phấn khởi kỷ niệm 81 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, chiều tối 28/8, UBND thành phố tổ chức khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực đêm Hải Phòng tại dải trung tâm thành phố, mở thêm không gian trải nghiệm văn hóa, ẩm thực, góp phần phát triển kinh tế ban đêm và tạo điểm nhấn mới cho du lịch thành phố.
.jpg)
Dự chương trình có đồng chí Lê Ngọc Châu, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hải Phòng. Cùng dự có các đồng chí: Đỗ Thành Trung, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố; Lê Văn Hiệu, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố; Phạm Văn Lập, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố; các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, lãnh đạo HĐND, UBND thành phố; đại diện các sở, ban, ngành, doanh nghiệp, tổ chức quốc tế cùng đông đảo nhân dân, du khách.
Mở đầu chương trình là các tiết mục nghệ thuật mang đậm dấu ấn thành phố Cảng do Nhà hát Nghệ thuật đương đại Hải Phòng biểu diễn, gồm: “Hải Phòng rực đỏ phượng bay”, “Hải Phòng ta”, hát múa “Hải Phòng tỏa sáng”.
Tiếp đó, đoàn diễu hành với sự tham gia của Đoàn Quân nhạc Quân khu 3, Thành đoàn Hải Phòng, các cháu thiếu nhi, Hội Di sản Áo dài, các nghệ nhân, câu lạc bộ dân gian, đoàn múa lân và đại diện các gian hàng ẩm thực tạo không khí sôi động, mở đầu hành trình khám phá “Một phố - muôn hương vị”.
Phát biểu khai mạc chương trình, đồng chí Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trung Kiên nhấn mạnh, Hải Phòng là thành phố cảng biển, nơi giao thoa của nhiều vùng văn hóa, đồng thời sở hữu nền ẩm thực mang dấu ấn riêng: đậm đà, phóng khoáng, dân dã mà tinh tế; gần gũi nhưng đầy sức hấp dẫn. Ẩm thực không chỉ tạo nên những món ăn ngon mà còn chứa đựng câu chuyện về đất và người "Đất Cảng Anh hùng- Xứ Đông văn hiến"; lưu giữ những giá trị văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ. Phát huy giá trị ẩm thực vì vậy không đơn thuần đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người dân, du khách mà còn góp phần bảo tồn, lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống, tạo sản phẩm du lịch đặc sắc, thúc đẩy kinh tế ban đêm và quảng bá hình ảnh Hải Phòng.
Đồng chí khẳng định, Phố đi bộ, ẩm thực đêm cũng là không gian để doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, nghệ nhân, đầu bếp giới thiệu sản phẩm, kết nối, sáng tạo và mở rộng hoạt động kinh doanh. Thành phố định hướng từng bước xây dựng hệ sinh thái ẩm thực Hải Phòng hiện đại, chuyên nghiệp và số hóa; khuyến khích chuyển đổi số, thanh toán không dùng tiền mặt, nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn.
Đáng chú ý, bản đồ số ẩm thực tích hợp trên ứng dụng Smart Hải Phòng vừa ra mắt ngày 26/8 là một trong những tiện ích mới hỗ trợ người dân, du khách tìm kiếm thông tin và khám phá ẩm thực thành phố. Thành phố cũng cung cấp wifi miễn phí tại khu vực dải trung tâm và phố đi bộ, tạo thuận lợi cho việc sử dụng các tiện ích số và trải nghiệm nhịp sống về đêm.
Đại diện ShopeeFood Việt Nam, bà Nguyễn Hoài Anh cho rằng, Hải Phòng có bản sắc riêng với tinh thần phóng khoáng, năng động của thành phố Cảng và nền ẩm thực đặc trưng. Sự lan tỏa của Foodtour Hải Phòng những năm gần đây cho thấy ẩm thực không chỉ là nhu cầu thưởng thức mà có thể trở thành sản phẩm du lịch, giúp du khách khám phá văn hóa, con người và nhịp sống địa phương.
ShopeeFood mong muốn cùng thành phố xây dựng Phố đi bộ ẩm thực đêm không đơn thuần là nơi tập trung các gian hàng ăn uống mà trở thành điểm đến trải nghiệm Hải Phòng về đêm, nơi ẩm thực là điểm khởi đầu để kết nối với văn hóa, con người và nhịp sống thành phố Cảng. Đơn vị kỳ vọng hoạt động này từng bước trở thành điểm hẹn thường xuyên, với những chủ đề và trải nghiệm được làm mới theo từng tuần, từng thời điểm.
Tại lễ khai mạc, các đồng chí lãnh đạo thành phố và đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng, chính thức mở ra không gian Phố đi bộ, ẩm thực và các hoạt động phát triển kinh tế ban đêm tại khu vực dải vườn hoa trung tâm và Nhà hát thành phố.
Ngay sau nghi thức khai mạc, các lãnh đạo thành phố, đại biểu tham quan không gian ẩm thực, thưởng thức và trải nghiệm các hoạt động quảng diễn.
Chương trình quảng diễn diễn ra từ 18 giờ 30 đến 21 giờ tại khu vực dải trung tâm, với 6 gian hàng giới thiệu các món ăn đặc sắc như: rươi Tứ Kỳ, bánh cuốn, các món Nhật Bản và Thổ Nhĩ Kỳ, nem cua bể, trà cúc Hải Phòng và bánh đa cua.
Hoạt động Phố đi bộ, ẩm thực đêm và nghệ thuật đường phố tiếp tục diễn ra từ 18 giờ đến 24 giờ vào các ngày thứ sáu và thứ bảy hằng tuần tại khu vực dải trung tâm và Nhà hát thành phố, từ ngày 28/8 đến 24/10.
Điểm nhấn là hơn 30 gian hàng ẩm thực đặc trưng và sản phẩm OCOP của thành phố. Cùng với các món ăn ngon, du khách được thưởng thức các chương trình nghệ thuật đường phố tại 3 không gian: sân khấu phía trước Nhà hát thành phố, tuyến đường Trần Hưng Đạo và tuyến đường Quang Trung.
Qua đó, Hải Phòng kỳ vọng hình thành điểm hẹn văn hóa - du lịch mới, góp phần kéo dài thời gian trải nghiệm của du khách, thúc đẩy thương mại, dịch vụ và từng bước xây dựng thương hiệu kinh tế ban đêm của thành phố Cảng.
