Mẹt trà cúc mùa thu
Mùa thu Hải Phòng không chỉ có nắng vàng, gió heo may mà còn có hương vị riêng trong từng chén trà cúc và những thức quà dân dã.
Mùa thu Hải Phòng có một hương vị rất riêng. Không chỉ là nắng vàng trên những con phố rợp bóng cây, là gió heo may len qua từng mái nhà cũ, mà còn là vị trà cúc thân thương trong những buổi chiều thong thả.
Trên chiếc mẹt tre mộc mạc, chén trà cúc vàng óng nằm bên đĩa hồng chín, những hạt cốm xanh non, bánh xu xê trong veo, đĩa hạt dẻ nóng giòn và đĩa hồng giòn vàng cam rực rỡ. Mỗi thức quà mang một sắc màu, một dư vị, góp phần vẽ nên bức tranh mùa thu bình dị mà quyến rũ.
Nhấp một ngụm trà cúc, cảm nhận chút đắng thanh của trà, vị chua dịu của quất, rồi thong thả thưởng thức miếng hồng giòn, hạt dẻ thơm bùi, hạt cốm non hay chiếc bánh xu xê ngọt mềm… Bỗng thấy lòng người dịu lại giữa những ồn ào phố thị.
Trà cúc Hải Phòng đâu chỉ là một thức uống. Đó còn là nếp thưởng trà, là ký ức của bao thế hệ, là câu chuyện về một thành phố biết lưu giữ vẻ đẹp trong những điều giản dị nhất.
Chiều thu, bên mẹt trà cúc, ta chợt nhận ra: hồn phố cổ đôi khi chẳng nằm ở những điều lớn lao, mà đọng lại trong một chén trà thơm, một thức quà quê và một khoảng bình yên rất đỗi thân thương.