Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 tại Nhật Bản
Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 diễn ra tại Tokyo (Nhật Bản) trở thành không gian giao lưu văn hóa và ẩm thực ấm áp giữa cộng đồng hai nước nhân dịp Tết Trung thu.
Ngày 26/9, tại quảng trường Fun More Time thuộc Công viên trung tâm Shinjuku, thủ đô Tokyo, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 đã chính thức khai mạc. Đây là sự kiện đầu tiên tại Nhật Bản lấy món bánh mì Việt Nam làm chủ đề chính, kéo dài trong hai ngày 26 và 27/9, dự kiến thu hút hàng chục nghìn lượt khách tới thưởng thức và trải nghiệm.
Phát biểu tại lễ mở màn, Công sứ Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, ông Nguyễn Sáu nhấn mạnh bánh mì và cà phê là hai món ăn đặc trưng, ngày càng được yêu thích tại Nhật Bản cũng như trên thế giới. Do lễ hội diễn ra đúng dịp Tết Trung thu, ban tổ chức đã lồng ghép nhiều hoạt động truyền thống như rước đèn, múa lân và thưởng thức bánh trung thu.
Đây không chỉ là không gian ẩm thực mà còn là cơ hội để trẻ em hai nước hiểu thêm và gìn giữ nét đẹp văn hóa Việt. Dù thời tiết ngày khai mạc có mưa, hàng nghìn lượt khách vẫn đổ về các gian hàng để thưởng thức những ổ bánh mì nóng hổi và các món ăn đặc sắc.
Lễ hội còn là nơi ghi dấu những câu chuyện kết nối văn hóa sinh động. Bà Tonoduka Rikako, chủ tiệm bánh mì Ba Ba tại Nhật Bản, chia sẻ bà bắt đầu mở cửa hàng cách đây 5 năm sau một lần ăn thử và trót yêu hương vị bánh mì Việt Nam. Với mức giá từ 750 đến 850 yen mỗi phần, tiệm bánh của bà thu hút đông đảo thực khách Nhật Bản và quốc tế, chứng minh sức hút của món ăn này trong đời sống thường nhật.
Trong khi đó, ông Ogawa Hitoshi, một người dân Nhật Bản từng có 3 năm sống và làm việc tại Việt Nam, đã tìm đến lễ hội để sống lại những kỷ niệm đẹp. Với ông, bánh mì, phở và đặc biệt là tách cà phê sữa đá mỗi sáng đã trở thành ký ức không thể quên. Tham dự sự kiện, ông mong muốn ủng hộ những người bạn Việt Nam và hy vọng các hoạt động văn hóa như thế này sẽ giúp người dân hai nước ngày càng gắn bó.
Theo chị Nguyễn Khánh Ly, đại diện ban tổ chức, bánh mì Việt Nam có độ mềm xốp đặc trưng nên rất được người Nhật ưa chuộng. Ban tổ chức kỳ vọng sự kiện lần đầu tiên này sẽ được duy trì thường niên, trở thành cầu nối đưa ẩm thực Việt Nam đi sâu vào đời sống của người dân Nhật Bản.