Sắc hương Cát Hải

HOÀI GIANG 09/05/2025 22:28

(HPĐT)- Giữa biển trời Đông Bắc, quần đảo Cát Bà - viên ngọc quý của huyện Cát Hải - không chỉ làm say lòng du khách bởi cảnh sắc nên thơ, hệ sinh thái đa dạng, mà còn bởi những tinh hoa ẩm thực mang đậm hồn quê biển. Mật ong rừng thơm ngọt, nước mắm Cát Hải đậm đà, gà Liên Minh chắc thịt, dê núi thơm ngon... đều là kết tinh của thiên nhiên và bàn tay cần cù của người dân đảo. Hơn 30 sản phẩm OCOP của huyện Cát Hải không chỉ là niềm tự hào địa phương, mà còn là những "sứ giả" thầm lặng, đưa hương vị và hình ảnh Cát Bà đến với du khách muôn phương.

Sản xuất nước mắm là ngành chủ lực tạo nên hơn 30 sản phẩm phục vụ nhu cầu nhân dân và du khách.
 Trong ảnh: Toàn cảnh khu sản xuất của Công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thủy sản Cát Hải.

Người nuôi ong ở Cát Hải thu hoạch mật.
Gà Liên Minh, giống gà đặc trưng của quần đảo Cát Bà.
Cam Gia Luận, giống cam quý đang được người dân nỗ lực duy trì và phát triển.

Những sản phẩm OCOP của quần đảo Cát Bà (huyện Cát Hải) luôn chiếm được niềm tin, sự yêu mến của người tiêu dùng.

Dê Cát Bà được chăn thả tự nhiên trên các sườn núi.


HOÀI GIANG
(0) Bình luận
Nổi bật
    Tin mới nhất
    Sắc hương Cát Hải