(HPĐT)- Đam mê với phát triển nông nghiệp an toàn, trên địa bàn thành phố có nhiều người mạnh dạn đầu tư, hướng tới sản xuất nông sản an toàn với sức khỏe người tiêu dùng, thích ứng xu hướng nông nghiệp công nghệ cao hiện nay.

Mô hình trồng rau nhà lưới tại huyện Kiến Thụy. Ảnh: Minh Hà
Những ngày đầu tháng 9, tại thôn 11, xã Ngũ Lão (huyện Thủy Nguyên), “Farm Sọ Dừa” hút mắt nhiều người đến tham quan bởi từng luống dưa chuột, dưa lưới trải dài tăm tắp, lá lên xanh ngắt. Anh Bùi Văn Dừa, chủ nhân trang trại này cho biết, mô hình trồng dưa leo, dưa lưới sạch, ứng dụng công nghệ cao được anh triển khai từ năm 2021. Mô hình trên bảo đảm dưa cách ly với côn trùng gây bệnh, ứng phó trước thời tiết thay đổi thất thường. Từ đó giảm thiểu sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, cho sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Anh áp dụng hệ thống tưới nước nhỏ giọt kỹ thuật cao, dẫn đến tận gốc theo đúng mức độ yêu cầu và hoàn toàn tự động, nên tiết kiệm được chi phí, công sức lao động. Cây sinh trưởng nhanh, giúp tăng thời vụ, sản lượng quả cao hơn, có thể trồng trái mùa nên cho thu nhập cao và ổn định hơn rất nhiều so với cách truyền thống. Đây là mô hình nông nghiệp áp dụng công nghệ cao đầu tiên trên địa bàn xã Ngũ Lão. Hiện, trang trại của anh Dừa rộng khoảng 500 m2 với khoảng 1.200 cây trồng chủ lực là dưa chuột giống Baby Maya, hàng trăm gốc cây dưa lưới và cà chua. Sản lượng dưa chuột đạt 2,31 tấn/500 m2, năng suất cao gấp 2 lần so với canh tác dưa chuột truyền thống. Thu nhập đạt hàng trăm triệu đồng/năm. Quan trọng hơn, là không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình trồng và thu hoạch, sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Tương tự, với anh Vũ Văn Thuận, ở thôn 8, xã Dũng Tiến (huyện Vĩnh Bảo), để bảo đảm chất lượng và phát triển bền vững các sản phẩm nông nghiệp, không thể bỏ qua được “chiếc chìa khóa vàng” là tiếp cận tiến bộ khoa học, công nghệ. Là dân kế toán, nhưng lại có niềm yêu thích đặc biệt với nông nghiệp, năm 2020, anh Thuận quyết tâm đầu tư, xây dựng vườn trồng nho hạ đen- một giống nho của nước ngoài trên diện tích 4 sào đất. Đây là giống nho có vị ngọt đậm, không hạt, vỏ hơi chát, cho sản lượng tốt. Tuy nhiên, khi đến với khí hậu miền Bắc đặc trưng 4 mùa, nhiều nồm ẩm, dễ phát sinh sâu bệnh, anh phải tuân thủ nghiêm quy trình trồng và chăm sóc. Ngoài việc thiết kế giàn che, tỉ mỉ bọc từng chùm để trái nho được căng mọng, tròn đều, việc dùng phân bón và thuốc trừ sâu bệnh cũng được tính toán cụ thể, chỉ sử dụng khi cây bắt đầu ra hoa, đậu trái. Khi lên trái, cây phát triển hoàn toàn tự nhiên không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để cho sản phẩm an toàn. Năm 2022, với hơn 400 gốc nho hạ đen, anh thu về hơn 8 tạ nho với giá bán khoảng 150.000 đồng/kg, cho thu nhập cao so với trồng rau màu thông thường.
Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Vĩnh Bảo Nguyễn Văn Tuân cho biết: Đơn vị chú trọng hỗ trợ, đẩy mạnh xây dựng phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi, vừa đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường, vừa cho hiệu quả kinh tế cao, ứng dụng công nghệ và hướng đến sản phẩm an toàn với người tiêu dùng. Mô hình trồng nho hạ đen đang được chính quyền địa phương quan tâm, kỳ vọng có thể nhân rộng, xây dựng thương hiệu nho hạ đen Vĩnh Bảo, tạo thêm việc làm, thu nhập cho nông dân địa phương.
Phát triển nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao là xu hướng mà ngành nông nghiệp và các địa phương đang hướng đến hiện nay. Tuy nhiên, hướng đi này vẫn gặp một số khó khăn như thiếu chính sách để hỗ trợ mở rộng diện tích trồng, tiếp cận vốn vay với lãi suất ưu đãi; giá sản phẩm cao hơn các sản phẩm trôi nổi trên thị trường nên đầu ra khó khăn hơn. Điều những người nông dân thế hệ mới đang mong muốn chính quyền địa phương, các cơ quan quản lý có thêm các chính sách hỗ trợ cụ thể trong phát triển nông nghiệp an toàn, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; truyền thông nhiều hơn nữa về vai trò, xu thế tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp an toàn tới người dân, tạo thói quen tiêu dùng lành mạnh, bảo đảm đầu ra cho sản phẩm, thúc đẩy ngược lại nguồn cung ra thị trường./.
Tuệ Minh