Tại Hải Phòng, theo Sở Nông nghiệp – Phát triển nông thôn, đến tháng 7- 2020, đàn lợn đạt 144.986 con, tăng 21,37% so với tháng 12-2019. Cũng đến tháng 7- 2020, có 2183 cơ sở chăn nuôi thực hiện tái đàn lợn với quy mô 117.088 con. Trong đó có 68 trang trại quy mô hơn 500 con; 246 cơ sở có quy mô 100- 300 con; 802 cơ sở quy mô 50-99 con; 1067 cơ sở có quy mô dưới 50 con…
Những con số đó cho thấy, nguồn cung thịt lợn không còn quá căng thẳng như trước. Các thông tin trên báo chí những ngày qua cũng khẳng định, giá lợn hơi ở nhiều đầu mối cung cấp giảm khá nhiều, hiện giá trung bình tại miền Bắc là khoảng 84 nghìn - 88 nghìn đồng/kg. So với thời gian cao điểm (lên tới 100 nghìn đồng/kg hoặc thậm chí cao hơn), giá lợn hơi không còn ở mức đỉnh điểm. Thế nhưng, giá thịt lợn tại các chợ của Hải Phòng vẫn “lỳ lợm” neo ở mức cao đến đáng sợ. Người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn với mức giá phổ biến 170 nghìn đồng/kg; giá thịt nạc thăn vào khoảng 180 nghìn đồng/kg… Nhìn chung, so với thời điểm nguồn cung khan hiếm, giá lợn hơi cao ngất nghểu thì mức giảm giá không đáng là bao. Hỏi các hộ kinh doanh, họ cho biết, vẫn phải mua thịt lợn móc hàm để bán với giá cao nên chưa thể giảm giá. Hơn nữa, để miếng thịt lợn đến được bàn ăn của các gia đình cũng phải đi vòng vèo qua nhiều khâu, tầng nấc trung gian, mỗi khâu lại đội chi phí lên một ít. Cũng không loại trừ giá lợn còn chịu ảnh hưởng không nhỏ của các doanh nghiệp chăn nuôi lớn, có thị phần cao, có khả năng chi phối về giá. Vì thế, giá thịt lợn mới chưa thể giảm đúng như quy luật thị trường.
Trong bữa cơm của mỗi gia đình, thịt lợn là món ăn chủ yếu, chiếm khoảng 50- 60% thực đơn. Trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 hoành hành, nhiều người lao động mất việc hoặc bị giãn việc, thu nhập giảm sút thì việc mong ngóng thịt lợn giảm giá là hoàn toàn có thật. Mỗi kg thịt lợn, dù chỉ giảm 10 nghìn – 20 nghìn đồng cũng có ý nghĩa, giúp phần đông người dân tiết giảm được một phần chi tiêu trong bữa ăn hằng ngày. Đáng buồn, bất chấp mọi cố gắng và mong muốn, giá thịt lợn không chịu giảm như lẽ ra phải giảm.
Những động thái trên cho thấy, mong muốn của Chính phủ, các cơ quan quản lý đưa giá thịt lợn hơi về mức 70 nghìn đồng/kg chưa thành hiện thực, mặc dù có nhiều biện pháp được triển khai. Tại Hải Phòng, theo Sở Nông nghiệp – Phát triển nông thôn, sản lượng thịt hơi các loại 7 tháng đạt 53.574 tấn, bằng 93,53% so với cùng kỳ năm 2019. Như thế có nghĩa là nguồn cung không hề thiếu vì ngoài việc tự cung cấp, thị trường Hải Phòng hút lượng khá lớn thịt lợn từ các tỉnh khác về. Trên thực tế, thị trường Hải Phòng hoàn toàn không thiếu thịt lợn, muốn mua bao nhiêu cũng có; nhiều sạp hàng thậm chí còn bị ế” vì không tiêu thụ được. Thế nên, giá thịt lợn không chịu giảm là điều đáng suy nghĩ.
Chỉ là một mặt hàng, nhưng lại là mặt hàng chủ yếu trong “rổ” thực phẩm, liên quan tới bữa ăn hằng ngày của người dân. Vì vậy, giá thịt lợn tăng sẽ tác động trực tiếp tới chỉ số CPI. Và khi Chính phủ, các bộ, ngành Trung ương và các địa phương đều phải vào cuộc, đều phải quan tâm tới việc kéo giá thịt lợn đi xuống thì rõ ràng không còn là chuyện nhỏ. Vấn đề đặt ra là các cơ quan quản lý thị trường hoạt động thế nào, đã tìm ra những kẽ hở trong công tác quản lý để giá thịt lợn “lỳ lợm” tới mức đáng sợ như vậy chưa? Đây cũng là lúc cần sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chức năng, cần kiểm tra, xác minh, làm rõ những vấn đề người dân nghi ngại, nhất là việc chấp hành Luật Cạnh tranh để kéo giá thịt lợn về đúng thực chất cung- cầu.
Trọng Nhân