Kỳ 2: Tập trung hỗ trợ tiêu thụ thủy sản tồn đọng
Nhiều doanh nghiệp, cơ quan, ban ngành thành phố hỗ trợ thu mua lượng thủy sản tồn đọng. Ảnh: NGỌC SƠN
(HPĐT)- Giải quyết lượng thủy sản tồn đọng tại các cơ sở nuôi trồng được coi là một trong những “chìa khóa” then chốt, bảo đảm việc tháo dỡ lồng bè trên các vịnh thuộc quần đảo Cát Bà diễn ra thuận lợi, đúng theo lộ trình, thời gian thành phố yêu cầu. Hộ nuôi trồng thủy sản mong muốn sản phẩm của họ được hỗ trợ tiêu thụ, giảm thiểu thiệt hại trước khi tháo dỡ. Bằng các “kênh” truyền thống và mở rộng, huyện Cát Hải tập trung cao giúp bà con trong việc này.
Hơn 1 năm trước, huyện Cát Hải bắt đầu thực hiện lộ trình cắt giảm 288 bè nuôi trồng thủy sản, 5.435 ô lồng nuôi cá, 58.790 m2 giàn nuôi nhuyễn thể và di chuyển 152 cơ sở nuôi trồng thủy sản vào vị trí quy hoạch, lại đúng thời điểm dịch bệnh COVID-19 bùng phát mạnh, diễn biến phức tạp. Du lịch Cát Bà bị “đóng băng” khiến nguồn tiêu thụ tại chỗ- ước tính 10-15 tấn/tuần cao điểm, chủ yếu phục vụ du kháchbị dừng đột ngột. Các “kênh” tiêu thụ truyền thống quan trọng khác tới thị trường trong và ngoài thành phố gặp nhiều khó khăn do các địa phương áp dụng biện pháp phòng, chống dịch bệnh nghiêm ngặt. Xuất khẩu, cả chính ngạch lẫn tiểu ngạch- “đầu ra” lớn cho sản phẩm thủy sản nuôi trồng ở Cát Bà cũng bị đình trệ. Trong khi đó, tại các lồng bè còn hơn 10.000 tấn thủy sản các loại (hơn 6.000 tấn cá, hơn 4.000 tấn nhuyễn thể) đến kỳ thu hoạch chưa xuất bán được.
Trước thực trạng này, UBND huyện Cát Hải thành lập 4 tổ công tác phục vụ việc tháo dỡ, di chuyển, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm thủy sản do các đồng chí lãnh đạo UBND huyện làm tổ trưởng. Trong đó, Tổ công tác số 4 gồm 18 thành viên có nhiệm vụ hỗ trợ các chủ cơ sở nuôi trồng thủy sản tiêu thụ sản phẩm nuôi. Phó chủ tịch Thường trực UBND huyện Cát Hải Hoàng Trung Cường, Tổ trưởng Tổ công tác số 4 cho biết: Từ đầu tháng 8-2021, tổ công tác phối hợp Ban Quản lý các vịnh thuộc quần đảo Cát Bà, các phòng, ban, lực lượng chức năng liên quan huyện Cát Hải, chính quyền các địa phương tổ chức khảo sát, kiểm đếm, tính toán số hộ nuôi cũng như lượng thủy sản thương phẩm tồn đọng. Trên cơ sở tìm hiểu thực tế giá cả của thị trường, tham khảo ý kiến các cơ quan chức năng liên quan, doanh nghiệp, thương lái và ý kiến của các hộ nuôi trồng thủy sản, UBND huyện Cát Hải đưa ra mức giá đề nghị hỗ trợ tiêu thụ. Đồng thời, phát đi “lời kêu gọi” các quận, huyện, sở, ngành thành phố, doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân chung tay hỗ trợ người nuôi thủy sản trên các vịnh thuộc quần đảo Cát Bà tiêu thụ sản phẩm phục vụ công tác tháo dỡ lồng bè.
Về mức giá đề nghị hỗ trợ tiêu thụ được UBND huyện Cát Hải đưa ra, có nhiều ý kiến phản hồi, trong đó không ít người cho rằng “giá đắt hơn thủy sản cùng loại bán ở chợ, nhất là giá bán các loại cá”. Về vấn đề này, một số thương lái giao hàng thủy sản tại các chợ trong khu vực nội thành cho biết, các loại thủy sản, như cá song, cá vược, cá sủ sao…, họ cũng nhập từ các tỉnh Thái Bình, Nam Định và một số tỉnh ở khu vực phía Nam. Cá từ nguồn này được nuôi trong đầm nước lợ, ăn thức ăn công nghiệp, lớn nhanh, tỷ lệ sống sót cao, nhưng chất lượng thịt không ngon bằng cá nuôi lồng bè ở các vịnh thuộc quần đảo Cát Bà, vì thế giá chỉ bằng 1/2 tới 2/3. Ông Bùi Văn Luyện, chủ cơ sở nuôi thủy sản trên vịnh Cái Bèo thông tin, tất cả các hộ nuôi thủy sản trên các vịnh của quần đảo Cát Bà đều nuôi cá thịt bằng cá mồi. Cá lớn rất chậm, từ khi nuôi đến khi xuất bán thời gian kéo dài lên tới 3-5 năm (so với 1-1,5 năm nếu nuôi ở đầm nước lợ bằng thức ăn công nghiệp). Tuy chất lượng thịt ngon, nhưng chi phí lớn. Với mức giá UBND huyện Cát Hải đưa ra, người nuôi cùng lắm hòa vốn. Tuy nhiên, nhờ chất lượng, thủy sản nuôi trồng tại các vịnh của quần đảo Cát Bà được người tiêu dùng hồ hởi đón nhận. Bên cạnh đó, huyện Cát Hải vận động những hộ làm nghề nuôi trồng thủy sản có điều kiện kinh tế, mối tiêu thụ rộng hỗ trợ thu mua giúp. Nhờ vậy, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản bán hết sản phẩm tồn đọng, nhận tiền hỗ trợ và tiến hành tháo dỡ lồng bè, di chuyển tới nơi nuôi mới.
Để “tăng tốc” hỗ trợ tiêu thụ, đồng thời bảo đảm “đầu ra” bền vững cho sản phẩm thủy sản được nuôi trồng trên các vịnh của quần đảo Cát Bà, tạo thêm nhiều sản phẩm du lịch mới hấp dẫn cho du lịch “đảo Ngọc”, đầu tháng 8-2022, huyện Cát Hải thành lập đoàn công tác học hỏi kinh nghiệm chế biến thủy sản thành những mặt hàng phục vụ khách du lịch mua về dùng, làm quà tặng ở một số tỉnh phía Nam. Trên cơ sở này, thời gian tới UBND huyện Cát Hải xem xét kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư trong lĩnh vực chế biến thủy sản thành sản phẩm phục vụ du lịch, cũng như tập huấn, hướng dẫn các cơ sở chế biến thủy sản trên địa bàn.
Đồng chí Bùi Tuấn Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Cát Hải cho biết, gần đây, nhờ dịch bệnh COVID- 19 được kiểm soát, khách du lịch đến Cát Bà khá đông, mỗi tuần lượng thủy sản tiêu thụ tại chỗ chủ yếu phục vụ du khách đạt 10-20 tấn. Bên cạnh đó, lượng tiêu thụ tại thị trường trong và ngoài thành phố, phục vụ xuất khẩu, chủ yếu theo đường tiểu ngạch, cũng đang được khởi động lại. Tuy nhiên, trước thực trạng lượng cá, nhuyễn thể còn tồn đọng khá nhiều, ước tính khoảng 8.000 tấn, thời gian tới huyện Cát Hải tiếp tục tập trung “tăng tốc” hỗ trợ bà con tiêu thụ sản phẩm. Trong đó, mở rộng những “kênh” tiêu thụ truyền thống, tìm kiếm thêm “kênh”, thị trường mới. Đồng thời, vận động những hộ thuộc diện được di chuyển cơ sở nuôi trồng thủy sản vào vị trí quy hoạch sớm đóng lồng bè để di chuyển lượng thủy sản còn tồn đọng nơi nuôi trồng mới…
Đến nay, thông qua các “kênh” hỗ trợ tiêu thụ từ quận, huyện, sở, ngành, doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân tại thành phố, các chủ cơ sở nuôi trồng thủy sản trên các vịnh của quần đảo Cát Bà bán được hơn 1.800 tấn cá, nhuyễn thể các loại. Lượng thủy sản tiêu thụ qua các cơ sở vừa nuôi trồng, vừa thu mua khá lớn, trong đó 2 cơ sở nuôi trồng của anh Đỗ Văn Toan và anh Bùi Văn Luyện thu mua gần 280 tấn, cơ sở của anh Đinh Như Đang thu mua hơn 30 tấn…/.
...........................
Kỳ 3: Phấn đấu hoàn thành trong năm 2022
THÁI SƠN
