Du khách quốc tế trải nghiệm trên chợ nổi Cái Răng.
Trong hành trình khám phá các cung đường sông của Cần Thơ, chợ nổi Cái Răng là điểm đến không thể bỏ qua. Đến chợ nổi, du khách được tìm hiểu những nét văn hóa độc đáo, như: “bẹo” hàng, các phương thức giao thương, đời sống sinh hoạt đời thường của các tiểu thương… Trên chợ nổi, có những quán tạp hóa di động trên sông, những chiếc ghe tựa như quán ăn thu nhỏ… phục vụ du khách bữa sáng đầy thi vị. Từ chợ nổi, du khách có thể len lỏi theo các con rạch để đi đến các điểm khác ở Phong Điền, Bình Thủy, Cái Răng. Và một trong những lựa chọn thường xuyên của nhiều du khách chính là đến cồn Sơn, để thưởng thức đặc sản miệt vườn, xem cá lóc bay, làm bánh dân gian… Cách đất liền 600 m, cồn Sơn rộng hơn 67 ha, được ví như viên ngọc ngậm trong miệng rồng của làng cổ Long Tuyền, Cần Thơ. Để đến cồn Sơn, du khách chỉ mất chừng 5-10 phút sang bến đò Cô Bắc. Nếu đi từ Bến Ninh Kiều thì mất khoảng 30-45 phút. Ở cửa ngõ cồn Sơn, đón du khách là bè cá Bảy Bon (tên thật Lý Văn Bon) - nơi nuôi hàng chục loại cá đặc sản nước ngọt. Trên cồn Sơn có vài chục hộ dân sinh sống, chủ yếu gắn bó với nghề làm vườn. Tùy theo mùa, du khách có thể ghé: vườn chôm chôm Song Khánh, vườn bưởi Phương My, vườn vú sữa bơ hồng của cô Sáu, hay vườn nhãn da bò Năm Minh, nhãn ido Sáu Cảnh, vườn ổi và nhãn xuồng cơm vàng Thành Tâm… Du khách còn được trải nghiệm cuộc sống của nông dân qua các hoạt động như: câu cá, mò cua, bắt ốc, tát mương bắt cá…
Cá lóc bay.
Không chỉ khai thác vườn, người dân cồn Sơn còn sáng tạo để du lịch thêm hấp dẫn, đó là huấn luyện cá lóc bay. Để xem cá lóc bay, du khách có thể di chuyển đến nhà vườn Tín-Hòa ở đuôi cồn, hoặc đến nhà vườn Thành Tâm ở đoạn giữa cồn. Hàng trăm con cá khi nghe hiệu lệnh đồng loạt bay lên cao, thậm chí cả mét, tạo nên cảnh tượng vui mắt và độc đáo. Ngoài ra, đến cồn Sơn, du khách không nên bỏ qua trải nghiệm và thưởng thức bánh dân gian như: bánh kẹp cuốn, bánh lá mít, bánh khoai mì, bánh da lợn, bánh lọt ngọt… Tại nhà vườn Công Minh, du khách còn được hướng dẫn làm một số loại bánh dân gian theo cách truyền thống.
