Theo quy hoạch của thành phố từ năm 2016, giai đoạn 2017 - 2025 trên địa bàn huyện Thủy Nguyên phải có 5 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Cũng từ năm 2017, HĐND huyện Thủy Nguyên ban hành nghị quyết chuyên đề, đặt mục tiêu đến năm 2025, trên địa bàn huyện có cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Tuy nhiên, đến nay, huyện vẫn chưa có cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung...
“Lỗi hẹn” kế hoạch
Tại khu kinh doanh thực phẩm tươi sống của chợ Núi Đèo, trung tâm huyện Thủy Nguyên có gần 50 quầy bán thịt lợn, bò, gà, vịt. Tuy nhiên, theo thông tin của các tiểu thương, gia súc, gia cầm được giết mổ tại nhà của các hộ tiểu thương hay một số người chung một điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ. Còn những người bán thịt gà, vịt giết mổ ngay tại chợ. Trưởng Ban Quản lý chợ Núi Đèo Nguyễn Hữu Huy cho biết, đáng chú ý, các điểm giết mổ gia súc, gia cầm nằm trong chính nhà dân hay chợ, vì điều kiện cơ sở vật chất nhỏ hẹp, chưa bảo đảm các tiêu chuẩn theo quy định, nên ban quản lý chợ khó quản lý, kiểm soát vệ sinh thú y đối với khu vực bán thực phẩm tươi sống.
Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vũ Thành Quang thông tin, trước đó, tháng 5-2017, UBND huyện có tờ trình HĐND, UBND thành phố và các sở liên quan về việc xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Theo đó, tại huyện được thống nhất vị trí quy hoạch: Giai đoạn 2017-2020, xây dựng 2 cơ sở giết mổ tập tập trung tại xã Thiên Hương và Thủy Triều. Giai đoạn 2021-2025, xây dựng 3 cơ sở giết mổ tập trung tại các xã: Chính Mỹ, Kênh Giang, Kỳ Sơn. Cũng tại tờ trình trên, từ năm 2017, UBND huyện đề nghị HĐND, UBND thành phố và các sở liên quan ban hành các văn bản cho phép thu hồi 1 ha đất tại xã Thuỷ Triều giao Công ty Thực phẩm Hải Phòng tự bố trí kinh phí giải phóng mặt bằng, xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm cấp huyện. Ngay sau đó, đến tháng 7-2017, HDND huyện ban hành Nghị quyết số 12 về nhiệm vụ, giải pháp tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Thủy Nguyên đến năm 2020, định hướng đến năm 2025. Nghị quyết nêu rõ mục tiêu: Đến năm 2020, hơn 40% số cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ thu gom vào các điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và được kiểm soát vệ sinh thú y. Đến năm 2025, cơ bản các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ được thu gom vào các khu vực giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và được kiểm soát chặt chẽ. Song, trong quá trình thực hiện, vì vướng mắc thủ tục, vốn, nên đến nay, dự án xây dựng điểm giết mổ gia súc, gia cầm tại xã Thủy Triều không thể thực hiện và huyện “lỗi hẹn” với Nghị quyết 12.
Khuyến khích đầu tư cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung
Được biết, tại báo cáo quy hoạch thành phố Hải Phòng thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, huyện Thủy Nguyên được quy hoạch 2 vùng chăn nuôi gia cầm công nghệ cao gắn với giết mổ, quy mô 60 ha tại 2 xã: Minh Tân và Lại Xuân, đồng thời xây dựng 1 vùng chăn nuôi lợn với giết mổ tập trung tại xã Liên Khê với quy mô 20 ha.
Trưởng Phòng Y tế huyện Nguyễn Văn Ba cho biết, theo quy định, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung phải nằm trong quy hoạch được UBND thành phố phê duyệt và cơ quan có thẩm quyền cấp phép. Đồng thời, phải cách biệt tối thiểu 500 m với khu dân cư, trường học, bệnh viện, nơi thường xuyên tập trung đông người, đường quốc lộ, sông, suối, nguồn cung cấp nước sinh hoạt. Phải cách biệt tối thiểu 1 km với trại chăn nuôi, chợ buôn bán gia súc, gia cầm và các nguồn gây ô nhiễm như bãi rác, nghĩa trang, nhà máy thải bụi và hóa chất độc hại. Căn cứ quy định này, Phòng Y tế vừa phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện báo cáo, tham mưu UBND huyện bổ sung quy hoạch chung đô thị Thủy Nguyên về vị trí điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại xã Minh Tân. Ngoài ra, ngày 3-5, tại cuộc làm việc của đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thành phố về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, huyện Thủy Nguyên đề nghị UBND thành phố quan tâm hỗ trợ đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập trung.
Hiện nay, trên địa bàn huyện, số lượng các bếp ăn tập thể của các doanh nghiệp trong khu công nghiệp, các trường học, công sở và các chợ trung tâm ngày càng phát triển, rất cần thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Từ Nghị quyết 12 năm 2017 của HĐND huyện Thủy Nguyên về nhiệm vụ, giải pháp tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Thủy Nguyên đến năm 2020, định hướng đến năm 2025, huyện đặt mục tiêu thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm từ quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh đến người tiêu dùng, hướng tới xây dựng môi trường cung cấp, sử dụng thực phẩm sạch, an toàn để tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện. Vì vậy, UBND huyện Thủy Nguyên cần sớm tích cực kêu gọi và mời các đối tác đầu tư vào huyện để xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch. Đồng thời, huyện cần chủ động tham mưu với cơ quan có thẩm quyền ban hành cơ chế, chính sách ưu đãi, hỗ trợ về nguồn vốn, việc thuê đất... để thu hút doanh nghiệp tham gia đầu tư vào lĩnh vực này, phấn đấu có cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung đạt chuẩn theo quy định trên địa bàn huyện.
